今週末の23日 日曜日
恒例のくろばね朝市が９時から畜連の事務所のすぐ近くで開催されます
もちろん今回も畜連は牛肉販売を行います
その他にも色んな出店があり子供から大人まで楽しめますのでどなたでもふるつて遊びに来てくださいね
もちろん駐車場もあります
遠方からもどうぞ
第29回美野里肥育部 常陸牛枝肉研究会 |
2008年11月18日 18:53
美野里の伊勢山さんと柴田課長
千代田の川崎さんと木村さん親子
今日東京食肉市場にて美野里肥育部の４名と千代田肥育部の２名と畜連の鉾田の研修農場の合計１５頭の研究会を開催しました
最優秀賞皆藤隆夫さん
北平安×平茂勝
雌で枝肉重量484Kg
A5 BMS12 BCS3 ロース69 バラ8.3 単価2801円
上物率80％の良い研究会となりましたが…最近の枝肉相場の低迷にぃ少し影響も受けましたが
年に一度の美野里肥育部と千代田の研究会でしたので参加農家のみなさんは来年はもっと頑張るぞ
と意気込んでいました
と意気込んでいました
最優秀賞の枝肉
第19回県西肉用牛枝肉共励会 |
2008年11月13日 19:00
名誉賞 船橋存様の枝肉
茨城県中央食肉公社にて
第19回県西肉用牛枝肉共励会が行われました
和牛36頭が出品されました。
今回の共励会の名誉賞は，
「名人」使用の農家の船橋存様
枝肉No,5255
安糸福×茂糸波×北国７の８
枝肉重量512Kg BMS11 BCS4
ﾛｰｽ面積75 ﾊﾞﾗ9.6
単価2,805円
ロースやカブリがとっても大きく
バラサシのきれいな美味しそうな枝肉でした
大子町畜産講演会 |
2008年11月11日 13:30
たくさんの参加者が集まりました
11月11日
大子町和牛繁殖経営活性化協議会主催の
畜産講演会に行って来ました
講師の先生はジャパンカーフ クリニック
院長 矢田谷 健 先生
講演内容は，「子牛の疾病対策と生産性向上のために」と題して
子牛の下痢対策
飼育管理の注意点
疾病の発生と対策
抗菌薬の功罪
生産性向上を図る
と非常に参考となるお話を頂きました
第14回「名人会」肉用牛枝肉研究会 |
2008年11月07日 12:00
最優秀賞茨城県 石崎均 様
安糸福×平茂勝×神高福
枝重量571Kg A5 BMS12 BCS3
ﾛｰｽ面積73 ﾊﾞﾗ8.8
単価2,753円
ロースがしっかりしていて，カブリ･広背筋のサシが見事
な枝肉でした
第14回「名人会」肉用牛枝肉研究会には
雪印種苗株式会社の社長さんも参加されました
第14回「名人会」意見交換会 |
2008年11月06日 20:38
第14回「名人会」肉用牛枝肉研究会が東京食肉市場にて行われました
前日の夜には参加農家さんと
雪印種苗のそれぞれの営業マンと
報道機関と市場と
全畜連・茨城県畜連と
各関係者が集まり有意義な意見交換会の場となりました
今回初参加は
中富良野の柴田良幸さん
沼田町五ケ山地区模範牧場の中野勝文 主査
そして雪印種苗旭川営業所の富樫眞樹さん
普段はお会いする事ができない
遠方の方々が沢山参加してくだいまして本当にありがとうございました
遠方の方々が沢山参加してくだいまして本当にありがとうございました茨城町 町民祭 |
2008年11月02日 12:00
茨城町の町民祭に行ってきました
毎年この町民祭で常陸牛を一般の方々に知ってもらう為に
茨城町の肥育牛部会のメンバーと
茨城町の常陸牛指定生産者の皆さんが集まって
朝からお肉を切ったりキャベツを切ったり
大きな鉄板で焼肉を作ったり
とっても頑張っていました
天気がとっても良くたくさんの人が集まりとてもにぎやかでした
食肉に関するアンケートに答えてくださった
先着２００名の皆さんには無料で常陸牛の焼肉を試食していただきました
こんなに立派な常陸牛を振舞いました
茨城町の皆さんがお料理
宇多田ヒカルのそっくりサン
