雪がボタボタ降ってます
でもくろばね商店会の人達は元気です
お肉も順調に売れてます
茨城「常陸牛」代表！ |
2010年02月26日 17:50
平成２２年１月２４日（日）
東京都有楽町 よみうりホールにおいて
「食肉と健康を考えるシンポジウム2010」が開催されました。
その時に出演した
茨城県かすみがうら市の
常陸牛指定生産者であり，
「名人」農家さんの木村四郎氏と
生島ヒロシ氏と木の実ナナさんの記念写真です
但馬牛キューピー |
2010年02月26日 17:07
但馬牛キューピー
但馬牛は兵庫県の和牛で常陸牛と同じ黒毛和種です
但馬牛は肉質が良く品種改良が行われる時に入れたい血統ですね
阿蘇牛キューピー |
2010年02月26日 16:58
阿蘇牛キューピー
あか牛です
あか牛は熊本県の阿蘇で誕生しました。
発育の早いスイス原産のシンメンタール種を使って明治時代に褐毛和種が作られました
霜降りにはなりませんが…大きくなります
北海道 じゃがいも |
2010年02月23日 10:58
先日『名人会』で
お会いした
北海道石狩市の寺山広司さんから
ばれいしょ
が届きましたぁ
が届きましたぁ
じゃがいも大好き
北海道のじゃがいもというだけでとってもありがたく感じてしまいます
さっそく
『名人牛』と一緒に炒めていただきましたぁ
北海道ばれいしょと名人牛肉のコラボ
最高においしかったです
最高においしかったです
でしたぁ
第45回肉用牛枝肉共励会（褒賞式） |
2010年02月22日 14:29
褒賞式の様子です
茨城ひいきで撮影しています
（他県の受賞者さますみません
）
最優秀賞の受賞者福島県太田一郎さまは
残念ながら欠席でした
優秀賞1席谷内定雄さま
写真は息子さんの谷内信二さん
優秀賞受賞者のみなさん
左から谷内さん・加藤牧場さん
・茨城ひたち農協の小室さん（矢内邦男さん代理）
茨城県の優秀生産者の皆さんです
茨城ひいきで撮影しています
（他県の受賞者さますみません
）最優秀賞の受賞者福島県太田一郎さまは
残念ながら欠席でした
優秀賞1席谷内定雄さま
写真は息子さんの谷内信二さん
優秀賞受賞者のみなさん
左から谷内さん・加藤牧場さん
・茨城ひたち農協の小室さん（矢内邦男さん代理）茨城県の優秀
生産者の皆さんです
第45回肉用牛枝肉共励会（成績） |
2010年02月22日 14:14
2月19日に東京食肉市場にて
第45回肉用牛枝肉共励会が開催されました。
この共励会は関東及び近県の5県
千葉県10頭・茨城県7頭・栃木県20頭
富山県5頭・福島県18頭の，去勢60頭で開催しました。
結果は･･･
最優秀賞 福島県 太田一郎さま
福栄×平茂勝×茂勝
529Kg A5 BMS12
ロース72 バラ9.1
単価2,835円
優秀賞1席 茨城県 谷内定雄さま（名人給与牛）
安糸福×平茂勝×北国７の８
539Kg A5 BMS12
ロース84 バラ8.3
単価2,494円
優秀賞2席 福島県 佐々木利定さま
金安平×北国７の８×安福１６５の９
503Kg A5 BMS12
ロース58 バラ8.1
単価2,761円
優秀賞3席 茨城県 加藤牧場さま（名人給与牛）
安福久×金幸×神高福
489Kg A5 BMS12
ロース75 バラ7.8
単価2,208円
優秀賞4席 茨城県 矢内邦男さま（名人給与牛）
安平照×平茂勝×糸福
488Kg A5 BMS12
ロース80 バラ8.0
単価2,505円
優秀賞5席 栃木県 磯野均さま
茂勝栄×福栄×第１花国
525Kg A5 BMS11
ロース67 バラ7.3
単価2,113円
優良賞は
千葉県 高宮信和さま（名人給与牛）
茨城県 石崎均さま（名人給与牛）
栃木県 佐藤和徳さま
栃木県 桑原要さま
栃木県 木下智昭さま
栃木県 山崎廣幸さま
栃木県 五味渕裕司さま
福島県 遠藤好夫さま
福島県 湯浅治さま
福島県 鈴木清一さま
ちなみに茨城は7頭の出荷で
4頭がBMS12!!
平均539Kｇ BMS11 ロース75 バラ8.5
単価2,260円と素晴らしい品揃えとなり，
県対抗では団体優勝を獲得しました
第45回肉用牛枝肉共励会が開催されました。
この共励会は関東及び近県の5県
千葉県10頭・茨城県7頭・栃木県20頭
富山県5頭・福島県18頭の，去勢60頭で開催しました。
結果は･･･
最優秀賞 福島県 太田一郎さま
福栄×平茂勝×茂勝
529Kg A5 BMS12
ロース72 バラ9.1
単価2,835円
優秀賞1席 茨城県 谷内定雄さま（名人給与牛）
安糸福×平茂勝×北国７の８
539Kg A5 BMS12
ロース84 バラ8.3
単価2,494円
優秀賞2席 福島県 佐々木利定さま
金安平×北国７の８×安福１６５の９
503Kg A5 BMS12
ロース58 バラ8.1
単価2,761円
優秀賞3席 茨城県 加藤牧場さま（名人給与牛）
安福久×金幸×神高福
489Kg A5 BMS12
ロース75 バラ7.8
単価2,208円
優秀賞4席 茨城県 矢内邦男さま（名人給与牛）
安平照×平茂勝×糸福
488Kg A5 BMS12
ロース80 バラ8.0
単価2,505円
優秀賞5席 栃木県 磯野均さま
茂勝栄×福栄×第１花国
525Kg A5 BMS11
ロース67 バラ7.3
単価2,113円
優良賞は
千葉県 高宮信和さま（名人給与牛）
茨城県 石崎均さま（名人給与牛）
栃木県 佐藤和徳さま
栃木県 桑原要さま
栃木県 木下智昭さま
栃木県 山崎廣幸さま
栃木県 五味渕裕司さま
福島県 遠藤好夫さま
福島県 湯浅治さま
福島県 鈴木清一さま
ちなみに茨城は7頭の出荷で
4頭がBMS12!!
平均539Kｇ BMS11 ロース75 バラ8.5
単価2,260円と素晴らしい品揃えとなり，
県対抗では団体優勝を獲得しました
採血 |
2010年02月15日 16:46
本日冷たい雨の降る中
採血を行いました
血液の成分分析をして
今後の粗飼料やビタミンコントロール等々より良い肥育牛を育てるヒントになれば良いです
明日も２軒ぶん採血に歩きます
晴れるといいなぁ
snow! |
2010年02月13日 17:12
茨城にも雪が降りました
10日に降った雪がベランダに溜まっていて
さらに13日にも雪が降り･･･
ティアラも震えながら雪で遊んでいます
道路が凍ってしまうのは大変だけど
もう少しふわふわの雪が積もるといいのにね
10日に降った雪がベランダに溜まっていて
さらに13日にも雪が降り･･･
ティアラも震えながら雪で遊んでいます
道路が凍ってしまうのは大変だけど
もう少しふわふわの雪が積もるといいのにね
