先日25日に開催された
畜連常陸牛研究会で
鉾田の研修農場が
最優秀賞を受賞しました
先週の名人会に続き
またまたBMS12でした
畜連常陸牛研究会では
入賞者に常陸牛を
プレゼントしています
そして今日はそのお肉で
豪華な焼肉ランチでした
たまたま農場に訪問し
ちゃっかり
頂いてきちゃいました
全畜連の丹羽くんは
もう研修終わりなので
第一段の送別会です
大子町 中田植（御田植祭） |
2014年06月26日 07:30
毎年 6/21夏至の日に
大子町下野宮の近津神社では
御田植祭が開催されます。
古く建久年間（1190〜1198年）に
起源をもつ由緒ある神事で、
氏子の中から選ばれた１５名の早乙女たちが
神田（しんでん）で田植えを行います。
豊作を祈願して行われる神事芸能で、
田植唄の唄われるなか、
早乙女たちが神田に苗を植えつけます。
そんな素敵な文化遺産行事に
大子町畜産農業協同組合の
組合長さんから声をかけていただき
フラガールのお友達と３人で
参加させてもらう事となりました
御田植祭を見に来た方々・・・
ハプニングを期待されていましたが
私たちしっかりと苗を植え切りました
終わってからランチ＆大子カフェへ
改めて大子町の魅力を感じた
素敵な１日になりました
第39回「名人会」肉用牛枝肉研究会 |
2014年06月25日 11:05
6月20日 金曜日に
第39回「名人会」肉用牛枝肉研究会を開催しました。
70頭の予定でしたが1頭事故に合い69頭での開催となりました
去勢48頭の平均は
枝肉重量536.0Kg BMS8.0
ロース70.6 ばら9.0 BCS3.5 オレイン酸57.3
雌21頭の平均は
枝肉重量484.2Kg BMS7.1
ロース72.1 ばら8.9 BCS3.6 オレイン酸58.7
なんと雌の方がロースの平均が大きかった
そしてBMS2ケタは14頭いて
そのうち5頭がBMS12
オレイン酸の測定値も高く
脂質も良いレベルの高い研究会でした。
最優秀賞は北海道
みついし牛の畑端博志さま
百合茂×安福久×平茂勝
自家産の去勢 枝肉重量565Kg
A5 BMS12 ロース110 ばら11.2 BCS3
枝肉単価2,527円 販売金額1,427,755円
生体の写真をみてこの枝肉成績に納得
優秀賞１席は同じく北海道
みついし牛 前川忠昭さま
勝忠鶴×安福久×百合茂
自家産の雌 枝肉重量467Kg
A5 BMS12 ロース 91 ばら7.6 BCS3
枝肉単価2,586円
優秀賞２席は北海道
江別市 森田滝夫さま
北平安×百合茂×安糸福
自家産の去勢 枝肉重量433Kg
A5 BMS12 ロース61 ばら9.8 BCS3
枝肉単価2,249円
優良賞は4点で
北海道 津別町 迫田隆さま
福栄×勝忠平×金幸
去勢 枝肉重量552Kg
A5 BMS10 ロース76 ばら9.3 BCS3
茨城県 八千代町 古沢茂和さま
百合茂×安福久×平茂勝
去勢 枝肉重量531Kg
A5 BMS12 ロース96 ばら9.2 BCS3
茨城県 鉾田市
常陸牛 畜連・研修農場さま
百合茂×安福久×金幸
去勢 枝肉重量485Kg
A5 BMS12 ロース110 ばら10.0 BCS3
茨城県 日立市
常陸牛 加藤牧場さま
安福久×百合茂×平茂勝
去勢 枝肉重量576Kg
A5 BMS11 ロース97 ばら8.6 BCS3
褒賞式では市場から
素晴らしい牛の出荷だったのでメダルを頂きました
名人会の優勝カップを持って
畑端俊樹くん記念撮影です
そして名人会青年部の活動開始です
神田会長中心に
これからの日本の和牛を背負って立つ
名人会の後継者たちで
様々な意見を出し合いました
次回の名人会研究会に併せて
青年部の和牛セミナーを開催したいと計画中です
第39回「名人会」肉用牛枝肉研究会を開催しました。
70頭の予定でしたが1頭事故に合い69頭での開催となりました
去勢48頭の平均は
枝肉重量536.0Kg BMS8.0
ロース70.6 ばら9.0 BCS3.5 オレイン酸57.3
雌21頭の平均は
枝肉重量484.2Kg BMS7.1
ロース72.1 ばら8.9 BCS3.6 オレイン酸58.7
なんと雌の方がロースの平均が大きかった
そしてBMS2ケタは14頭いて
そのうち5頭がBMS12
オレイン酸の測定値も高く
脂質も良いレベルの高い研究会でした。
最優秀賞は北海道
みついし牛の畑端博志さま
百合茂×安福久×平茂勝
自家産の去勢 枝肉重量565Kg
A5 BMS12 ロース110 ばら11.2 BCS3
枝肉単価2,527円 販売金額1,427,755円
生体の写真をみてこの枝肉成績に納得
優秀賞１席は同じく北海道
みついし牛 前川忠昭さま
勝忠鶴×安福久×百合茂
自家産の雌 枝肉重量467Kg
A5 BMS12 ロース 91 ばら7.6 BCS3
枝肉単価2,586円
優秀賞２席は北海道
江別市 森田滝夫さま
北平安×百合茂×安糸福
自家産の去勢 枝肉重量433Kg
A5 BMS12 ロース61 ばら9.8 BCS3
枝肉単価2,249円
優良賞は4点で
北海道 津別町 迫田隆さま
福栄×勝忠平×金幸
去勢 枝肉重量552Kg
A5 BMS10 ロース76 ばら9.3 BCS3
茨城県 八千代町 古沢茂和さま
百合茂×安福久×平茂勝
去勢 枝肉重量531Kg
A5 BMS12 ロース96 ばら9.2 BCS3
茨城県 鉾田市
常陸牛 畜連・研修農場さま
百合茂×安福久×金幸
去勢 枝肉重量485Kg
A5 BMS12 ロース110 ばら10.0 BCS3
茨城県 日立市
常陸牛 加藤牧場さま
安福久×百合茂×平茂勝
去勢 枝肉重量576Kg
A5 BMS11 ロース97 ばら8.6 BCS3
褒賞式では市場から
素晴らしい牛の出荷だったのでメダルを頂きました
名人会の優勝カップを持って
畑端俊樹くん
記念撮影ですそして名人会青年部の活動開始です
神田会長中心に
これからの日本の和牛を背負って立つ
名人会の後継者たちで
様々な意見を出し合いました
次回の名人会研究会に併せて
青年部の和牛セミナーを開催したいと計画中です
レッツゴー！町たんけん |
2014年06月25日 08:56
先日、日立市のくし形小学校 2年生の
エンジェル達が 地元の加藤牧場さんに
元気に見学に来てくれました
可愛いエンジェル達は
明子さんの話を熱心に聞き
牧場で牛達を見て
大きさにびっくりしたり、
ワラをやったりと
とても喜んでくれました
加藤牧場のふれあい広場で
ポニー・ヤギ・サラブレット・・・
たくさんの動物たちともふれあいました
見学の後に牧場のお仕事や
牛についての質問をし、
一生懸命にレポートにまとめていました
くし形小学校のエンジェル達・・・
おうちに帰ってしっかりと常陸牛（ひたちぎゅう）
見て来たよって言えたかなぁ〜
エンジェル達の笑顔に
とても幸せな気持ちなりました
ちょっとしたブーム |
2014年06月18日 16:01
畜産会館の近くにある
電柱にカラスの巣があり
４羽の雛が
育っています
いよいよ
今週は巣立ちが始まり
巣作りから見守っていた
畜産会館の皆さん
カラスの動向から
目が離せなくなっています
まだうまく飛べない
子供達を
上空からお母さんカラスが
見守っています
無事に４羽の子供たちが
巣立って行きますように
