今日は水戸へ
ここにも先日の大子市場の
子牛がいます
この子達も
落札で70万超え
手前が美津照重
奥が北国関７
美津照重の肋張り
とっても良い
おとなしくて
可愛らしい
今日はつくばへ |
2015年05月26日 14:47
先日の大子のおセリで
購買していただいた
北国関7×安福久×勝忠平を
見に行ってきました
一緒にいる岩手の子が
立派すぎて
あれっ
オーラ負けてる
でもこの子
いっぱい
食べてくれるそうです
立派な常陸牛になるために
約２年間ここで
成長していきます
途中で見かけた
草取り部隊のみなさん
暑い中精が出ますね〜
水戸の癒しスポット |
2015年05月18日 14:29
水戸の千波湖近くのや逆川緑地では
白鳥達が子育て中
ふわふわしてて可愛い
逆川緑地はとてもきれいな公園で
蛍の保護にも取り組んでいるそうです。
水辺にはクレソンが広がっていて
癒しスポットです
５月の大子家畜市場 |
2015年05月18日 14:22
16日に開催された
大子家畜市場
雌59頭 去勢49頭の子牛が上場されました
そのうち66頭は『北国関７』
続いて『芳之国』『美津照重』
『美国桜』『安福久』・・・と続きます。
去勢の平均は296Kg 税込715,422円
雌の平均は269Kg 税込586,897円
大子畜協さんの子牛たちは体型がしっかりしているけれど
オマクラなどの余分な脂が付いている子牛が少なく
とても理想的
2ヶ月に1度の市場ですが
日齢を長く飼って余分な脂肪を付けるより
良質な粗飼料をたっぷりやって腹作りをし
少し若いくらいで出荷していただけるのも
肥育農家としてはありがたいポイント
毎月巡回しているつくばの生産者さんが
今回の市場最高値の子牛
北国関７×安福久×勝忠平 初産 318日齢 320Kgを
購買してくださいました
ますます巡回が楽しみです
このつくばの生産者さん・・・
前回いらした時もその日の
最高金額で購買してくれていて
出荷までドキドキです
大子家畜市場
雌59頭 去勢49頭の子牛が上場されました
そのうち66頭は『北国関７』
続いて『芳之国』『美津照重』
『美国桜』『安福久』・・・と続きます。
去勢の平均は296Kg 税込715,422円
雌の平均は269Kg 税込586,897円
大子畜協さんの子牛たちは体型がしっかりしているけれど
オマクラなどの余分な脂が付いている子牛が少なく
とても理想的
2ヶ月に1度の市場ですが
日齢を長く飼って余分な脂肪を付けるより
良質な粗飼料をたっぷりやって腹作りをし
少し若いくらいで出荷していただけるのも
肥育農家としてはありがたいポイント
毎月巡回しているつくばの生産者さんが
今回の市場最高値の子牛
北国関７×安福久×勝忠平 初産 318日齢 320Kgを
購買してくださいました
ますます巡回が楽しみです
このつくばの生産者さん・・・
前回いらした時もその日の
最高金額で購買してくれていて
出荷までドキドキです
森鈴5274 |
2015年05月01日 11:13
先週茨城の中央食肉公社で
すごい牛が出ました
森鈴5274×安茂勝×福栄 去勢
枝肉重量547.5Kg A5 BMS12 ロース77 ばら9.3 BCS3
森鈴5274×平茂勝×安平 雌
枝肉重量516.0Kg A5 BMS10 ロース63 BCS4
なんとこの『森鈴5274』は茨城県で現場検定中の種雄牛
しかも繁殖者は常総市の佐藤宏弥さん
血統は勝忠平×安平照×北国７の８
1日の平均増体量1.45Kg
母の「もりすず527」は佐藤宏弥さんのけい養牛で
育種価評価では脂肪交雑が県内繁殖和牛中トップクラスです
『森鈴5274』はこれまで8頭出荷し、
全頭が4等級以上という
肉質・肉量ともに期待できる種雄牛です
すごい牛が出ました
森鈴5274×安茂勝×福栄 去勢
枝肉重量547.5Kg A5 BMS12 ロース77 ばら9.3 BCS3
森鈴5274×平茂勝×安平 雌
枝肉重量516.0Kg A5 BMS10 ロース63 BCS4
なんとこの『森鈴5274』は茨城県で現場検定中の種雄牛
しかも繁殖者は常総市の佐藤宏弥さん
血統は勝忠平×安平照×北国７の８
1日の平均増体量1.45Kg
母の「もりすず527」は佐藤宏弥さんのけい養牛で
育種価評価では脂肪交雑が県内繁殖和牛中トップクラスです
『森鈴5274』はこれまで8頭出荷し、
全頭が4等級以上という
肉質・肉量ともに期待できる種雄牛です
第42回「名人会」肉用牛研究会 |
2015年05月01日 10:49
ちょうど1週間前・・・
東京食肉市場にて
第42回「名人会」肉用牛研究会を開催しました。
名人会に出品した『北国関７』
29ヶ月で出荷し
枝肉重量584Kg A5 BMS9 ロース72
ばら9.0 BCS4 枝肉単価2,223円 オレイン酸55.4
去勢47頭・雌23頭 合計70頭の研究会
去勢の平均は
枝肉重量533.7Kg BMS7.4 ロース68.6 ばら8.2 BCS3.9
枝肉単価2,192円 販売金額1,170,132円
雌の平均は
枝肉重量476.4Kg BMS8.0 ロース67.6 ばら8.5 BCS4.0
枝肉単価2,264円 販売金額1,078,656円
最優秀賞 北海道江別市 森田滝夫さま
国牽白清×勝忠平×安平照 自家産 雌
枝肉重量507Kg A5 BMS12 ロース94 ばら9.7 BCS3
枝肉単価2,487円 オレイン酸56.4
優秀賞1席 茨城県 小美玉市 常陸牛 皆藤隆夫さま
秀菊安×福桜×安平 雌
枝肉重量429Kg A5 BMS11 ロース78
ばら8.2 BCS4 枝肉単価2,500円 オレイン酸55.3
優秀賞２席 北海道 津別町 迫田隆さま
福安照×百合茂×茂重桜 自家産 去勢
枝肉重量520Kg A5 BMS11 ロース87
ばら8.5 BCS3 枝肉単価2,502円
優良賞 茨城県 鉾田市 常陸牛 畜連・研修農場さま
花国安福×勝忠平×北国７の８ 去勢
枝肉重量554Kg A5 BMS10 ロース69
ばら8.5 BCS4 枝肉単価2,272円
優良賞 栃木県 那須塩原市 全畜連・研修牧場さま
北乃大福×百合茂×福之国 去勢
枝肉重量489Kg A5 BMS11 ロース86
ばら8.7 BCS3 枝肉単価2,251円
優良賞 北海道 新ひだか町 みついし牛 畑端博志さま
安雪照×第２平茂勝×茂重桜 自家産 雌 名前はゆきちゃん
ゆきちゃん成長日記をごらんください
枝肉重量500Kg A5 BMS11 ロース98
ばら8.5 BCS4 枝肉単価2,496円
優良賞 北海道 新ひだか町 みついし牛 前川忠昭さま
北平安×勝忠平×賢深 自家産 雌
肉重量516Kg A5 BMS11 ロース64
ばら8.5 BCS3 枝肉単価2,473円
毎回「名人会」では北海道から九州の熊本までの
全国の名人ユーザーの皆さんが集まり
楽しい牛飼いの話に花が咲きます
ついつい・・・時間を忘れてしまいます
午前2時にラーメンを食べていたのにもかかわらず
その4時間後には芝浦で枝肉に囲まれるという・・・
ホント胃袋が健康で良かった(笑)
次回の名人会は6月23(火)上場です。
また皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
東京食肉市場にて
第42回「名人会」肉用牛研究会を開催しました。
名人会に出品した『北国関７』
29ヶ月で出荷し
枝肉重量584Kg A5 BMS9 ロース72
ばら9.0 BCS4 枝肉単価2,223円 オレイン酸55.4
去勢47頭・雌23頭 合計70頭の研究会
去勢の平均は
枝肉重量533.7Kg BMS7.4 ロース68.6 ばら8.2 BCS3.9
枝肉単価2,192円 販売金額1,170,132円
雌の平均は
枝肉重量476.4Kg BMS8.0 ロース67.6 ばら8.5 BCS4.0
枝肉単価2,264円 販売金額1,078,656円
最優秀賞 北海道江別市 森田滝夫さま
国牽白清×勝忠平×安平照 自家産 雌
枝肉重量507Kg A5 BMS12 ロース94 ばら9.7 BCS3
枝肉単価2,487円 オレイン酸56.4
優秀賞1席 茨城県 小美玉市 常陸牛 皆藤隆夫さま
秀菊安×福桜×安平 雌
枝肉重量429Kg A5 BMS11 ロース78
ばら8.2 BCS4 枝肉単価2,500円 オレイン酸55.3
優秀賞２席 北海道 津別町 迫田隆さま
福安照×百合茂×茂重桜 自家産 去勢
枝肉重量520Kg A5 BMS11 ロース87
ばら8.5 BCS3 枝肉単価2,502円
優良賞 茨城県 鉾田市 常陸牛 畜連・研修農場さま
花国安福×勝忠平×北国７の８ 去勢
枝肉重量554Kg A5 BMS10 ロース69
ばら8.5 BCS4 枝肉単価2,272円
優良賞 栃木県 那須塩原市 全畜連・研修牧場さま
北乃大福×百合茂×福之国 去勢
枝肉重量489Kg A5 BMS11 ロース86
ばら8.7 BCS3 枝肉単価2,251円
優良賞 北海道 新ひだか町 みついし牛 畑端博志さま
安雪照×第２平茂勝×茂重桜 自家産 雌 名前はゆきちゃん
ゆきちゃん成長日記をごらんください
枝肉重量500Kg A5 BMS11 ロース98
ばら8.5 BCS4 枝肉単価2,496円
優良賞 北海道 新ひだか町 みついし牛 前川忠昭さま
北平安×勝忠平×賢深 自家産 雌
肉重量516Kg A5 BMS11 ロース64
ばら8.5 BCS3 枝肉単価2,473円
毎回「名人会」では北海道から九州の熊本までの
全国の名人ユーザーの皆さんが集まり
楽しい牛飼いの話に花が咲きます
ついつい・・・時間を忘れてしまいます
午前2時にラーメンを食べていたのにもかかわらず
その4時間後には芝浦で枝肉に囲まれるという・・・
ホント胃袋が健康で良かった(笑)
次回の名人会は6月23(火)上場です。
また皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
