牛のつぶやき : 2016年11月

第24回茨城県畜連常陸牛販売奨励会

2016年11月24日 19:00

共励会・研究会

11月24日に茨城県の中央食肉公社で開催した

茨城県畜連常陸牛販売奨励会の結果です。

最優秀賞　㈱茨畜連PF鉾田牧場

光平照×安茂勝×北国７の８

去勢　枝肉重量482.5Kg　A5　BMS12　ロース69　ばら9.2　BCS3

枝肉単価2,963円　販売金額1,429,648円

購買者　石井大一商店様

優秀賞１席　(有)加藤牧場さま

美津百合×安福久×平茂勝

去勢　枝肉重量613.5Kg　A5　BMS10　ロース82　ばら11.4　 BCS3

枝肉単価3,103円　販売金額1,903,691 円

購買者　滝沢ハム様

優秀賞２席　㈱茨畜連PF鉾田牧場

光平照×白清８５の３×平茂勝

去勢　枝肉重量485.5Kg　A5　BMS11　ロース68　ばら8.7　BCS

枝肉単価2,872 円　販売金額1,394,356 円

購買者　栗原商事株式会社様

優良賞石﨑均さま　

北国関７×第１花国×安平

去勢　枝肉重量478.5Kg　A5　BMS11 　ロース68　ばら9.7 　BCS3

枝肉単価2,750円　販売金額1,315,875円

購買者　栗原商事株式会社様

優良賞　佐藤宏弥さま

徳悠翔×光平照×平茂勝

雌　枝肉重量520.5Kg　A5　BMS12　ロース78　ばら9.7　 BCS 3

枝肉単価2,741 円　販売金額1,426,691 円

購買者　藤井商店さま

優良賞　木村修さま

北平安×千代桜×金幸

去勢　枝肉重量532.0Kg　A5　BMS10　ロース78　ばら10.5　BCS3

枝肉単価2,652 円　販売金額1,410,864 円

購買者　栗原商事株式会社様

50頭の平均は　枝肉重量504.2Kg

BMS8.3　ロース61.4　ばら9.1　BCS3.3

枝肉単価2,525円　販売金額1,273,778円でした。

フクロウさん

2016年11月14日 13:57

daily life

カラス避けになるらしい！

この目が怖いのか？

別のバージョンも

この羽が怖いのか？

明日古平牧場に設置してきます

古平牧場地域交流ＢＢＱ

2016年11月14日 11:05

12日の土曜日に

水戸市の古平牧場にて

日頃お世話になっている

近所の方々と

美味しい常陸牛を食べながら

交流会を行いました。

今回振る舞った常陸牛は

畜連の鉾田牧場のBMS12の

最上級リブロース焼肉丼

皆さんと楽しく美味しい時間を

過ごすことができました

子牛たちはのんびり

かぼすを搾ってお肉にかけると

爽やかでとっても人気

お土産に皆さん持っていってくれました

昨日、第8回生産者共進会が

茨城県の中央食肉公社にて開催されました。

この共進会は「茨城県産まれ～茨城育ち」

にこだわって出品されています。

しかも今回から

更なる茨城の畜産力の向上を目指し

肥育農家さんだけではなく

繁殖農家さんも参加して

互いに情報交換の場となるよう

茨城県肉牛生産者協会さまが中心となって

開催されました。

51頭で去勢は34頭・雌は17頭

去勢の平均

枝肉重量538Kg　BMS8.9　ロース60.7　ばら9.5

雌の平均

枝肉重量464Kg　BMS7.6　ロース52.5　ばら8.8

茨城の種雄牛『北国関７』・『茂光洋』の産子たちも

多数出品されました。

名誉賞　高萩市　鈴木繁さま

北国関７×安福久　去勢

枝肉重量583.5Kg　BMS12　ロース62

枝肉単価3,041円　販売金額1,774,424円

繁殖農家さんは

常陸大宮市　小林孝さま

優秀賞　常陸太田市安島文雄さま

百合茂×安福久　雌　受精卵

枝肉重量573.5Kg　A5　BMS12　ロース60

枝肉単価2,904円　販売金額1,665,444円

繁殖農家さんは

常陸大宮市　瑞穂農場さま

優秀賞　鉾田市　㈱茨畜連パイロットファーム鉾田牧場

北国関7×忠富士　去勢

枝肉重量523.5Kg　A5　BMS12　ロース61

枝肉単価2,761円　販売金額1,445,384円

繁殖農家さんは

久慈郡大子町佐藤幹夫さま

優良賞　茨城町　石﨑均さま

平茂晴×安福久　去勢　授精卵

枝肉重量612.0Kg　A5　BMS10　ロース61

枝肉単価2,586円　販売金額1,582,632円

繁殖農家さんは

稲敷市有限会社農業生産法人若林牧場さま

優良賞　つくば市　酒井克己さま

北国関7×安福久　去勢

枝肉重量512.0Kg　A5　BMS11　ロース61

枝肉単価2,733円　販売金額1,399,296円

繁殖農家さんは

久慈郡大子町菊池金二さま

優良賞　常陸大宮市増子義雄さま

百合茂×平茂晴　去勢

枝肉重量560.5Kg　A5　BMS11　ロース74

枝肉単価2,755円　販売金額1,544,178円

繁殖農家さんは繁殖農家さんは

久慈郡大子町戸辺久一郎さま

名誉賞を受賞された　鈴木繁さま

おめでとうございます

そして期待の

『茂光洋（しげみつひろ）』

現場後代検定の成績で

去勢　枝肉重量531.9Kg　BMS9.4　ロース62.0　ばら8.5

雌　枝肉重量502.0Kg　BMS9.1　ロース67.3　ばら8.7

先月から基幹種雄牛として選抜されましたので

どうぞよろしくお願い致します

食欲の秋

2016年11月09日 16:40

古平牧場の金太郎とふうかちゃん

仲良く柿を食べてます。

そんなのどかな古平牧場

牛たちの名前を紹介してあるパネルに

新しい紙が貼り出されました。

どうやら地域の皆さんと交流会が

行われるそうです

第80回茨城県畜連常陸牛研究会

2016年11月09日 13:08

共励会・研究会

昨日、東京食肉市場にて

第80回茨城県畜連常陸牛研究会を開催しました。

32頭(去勢26頭　雌6頭)

去勢の平均は

枝肉重量557Kg　BMS8.5　ロース74.4

ばら8.7　BCS3.9 　オレイン酸55.3

枝肉単価2,616円　販売金額1,456,360円

雌の平均は

枝肉重量490Kg　BMS6.0　ロース62.5

ばら8.4　BCS4.2　オレイン酸56.3

販売金額2,459円　販売金額1,204,742円

最優秀賞　日立市　(有)加藤牧場さま