第52回肉用牛枝肉共励会

15:05
東京食肉市場にて

第52回肉用牛枝肉共励会が開催されました。



秋田県10頭・茨城県10頭

栃木県22頭・福島県18頭

4県合同で60頭の去勢牛の出品です。



平均は30.4ヶ月齢 生体重827.8Kg

枝肉重量558.3Kg 歩留76.0

BMS8.6 ロース77.2 ばら8.8

枝肉単価2,482円 販売金額1,385,946円


茨城県の平均は

31.2ヶ月齢 生体重813.7Kg

枝肉重量549.3Kg 歩留76.7

BMS9.9 ロース77.6 ばら9.1

枝肉単価2,725円 販売金額1,495,978円



最優秀賞 福島県安達郡大玉村 鈴木 廣直さま
最優秀賞104鈴木廣直��
最優秀賞104鈴木廣直��
美津百合×安福久×平茂勝

生体重792 枝肉重量514

BMS12 ロース120 ばら9.0

枝肉単価4,002円 販売金額2,057,028円



優秀賞1席 茨城県古河市 宇都木 孝浩さま
優秀賞1席077宇都木孝浩��
優秀賞1席077宇都木孝浩��
第1花国×安福久×勝忠平

生体重794 枝肉重量549

BMS12 ロース96 ばら9.7

枝肉単価3,014円 販売金額1,654,686円



優秀賞2席 栃木県栃木市 工藤 光佳さま
優秀賞2席095工藤光佳��
優秀賞2席095工藤光佳��
美津照重×安福久×平茂勝

生体重825 枝肉重量567

BMS12 ロース98 ばら8.8

枝肉単価3,095円 販売金額1,754,865円



優秀賞3席 福島県喜多方市 �蠹鮴�ファームさま
優秀賞3席115(株)湯浅ファーム��
優秀賞3席115(株)湯浅ファーム��
幸紀雄×安福久×金幸

生体重808 枝肉重量574

BMS12 ロース83 ばら10.3

枝肉単価3,108円 販売金額1,783,992円




優秀賞4席 栃木県大田原市 佐藤 和徳さま
優秀賞4席086佐藤和徳��
優秀賞4席086佐藤和徳��
美国桜×安福久×平茂勝

生体重777 枝肉重量548

BMS12 ロース83 ばら9.4

枝肉単価2,931円 販売金額1,606,188円




優秀賞5席 秋田県湯沢市 高橋 満さま
優秀賞5席068高橋満��
優秀賞5席068高橋満��
芳之国×安福久×安平幸

生体重875 枝肉重量605

BMS12  ロース104 ばら9.6

枝肉単価2,900 販売金額1,754,500円



優良賞は10点

秋田県由利本荘市 伊東 勝美さま
優良賞063伊東��
優良賞063伊東��
義平福×北国7の8×平茂勝
生体重971 枝肉重量658
BMS10 ロース86 ばら10.9
枝肉単価2,700円 販売金額1,776,600円


秋田県大仙市 秋田県農業公社さま
優良賞066秋田県農業公社��
優良賞066秋田県農業公社��
義平福×北平安×糸光
生体重832 枝肉重量558
BMS11 ロース85 ばら8.6
枝肉単価2,741円 販売金額1,529,478円


茨城県古河市 長島 勝男さま
優良賞078長島勝男��
優良賞078長島勝男��
花美津国×安平×勝忠平
生体重823 枝肉重量555
BMS10 ロース77 ばら9.0
枝肉単価2,803円 販売金額1,555,665円


茨城県鉾田市 �螳饕槝▲僖ぅ蹈奪肇侫 璽猖氾痛匸譴気�
優良賞079鉾田牧場��
優良賞079鉾田牧場��
幸紀雄×安福久×勝忠平
生体重800 枝肉重量548
BMS12 ロース98 ばら10.0
枝肉単価2,885円 販売金額1,580,980円


栃木県那須郡那珂川町 磯野 均さま
優良賞088磯野均��
優良賞088磯野均��
美津照重×福之国×隆桜
生体重894 枝肉重量610
BMS11 ロース98 ばら8.6
枝肉単価2,584円 販売金額1,576,240円


栃木県栃木市 若菜 忠一さま
優良賞094若菜忠一��
優良賞094若菜忠一��
美国桜×百合茂×安福(岐阜)
生体重862 枝肉重量597
BMS10 ロース106 ばら9.2
枝肉単価2,701円 販売金額1,612,497円


栃木県栃木市 猿山 芳昭さま
優良賞096猿山芳昭��
優良賞096猿山芳昭��
安茂勝×第1花国×安平
生体重858 枝肉重量580
BMS11 ロース88 ばら9.0
枝肉単価2,668円 販売金額1,547,440円


栃木県小山市 山岸 万美さま
優良賞098山岸万美��
優良賞098山岸万美��
光平照×百合茂×安平
生体重806 枝肉重量547
BMS11 ロース76 ばら8.2
枝肉単価2,769円 販売金額1,514,643円


栃木県小山市 須賀 正次さま
優良賞101須賀正次��
優良賞101須賀正次��
百合茂×安福久×勝忠平
生体重932  枝肉重量654
BMS10 ロース92 ばら9.4
枝肉単価2,706円 販売金額1,769,724円


福島県大沼郡会津美里町 角田 亨さま
優良賞116角田亨��
優良賞116角田亨��
光平照×安福久×平茂勝
生体重778 枝肉重量529
BMS11 ロース89 ばら9.2
枝肉単価2,850円 販売金額1,507,650円


団体優勝は栃木県
準優勝は秋田県と茨城県でした。
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最近の古平牧場は…

18:04
最近の古平牧場は新メンバーが続々増えて

賑やかです。

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須貝顧問指導でしっかりと牧草を与えたり(笑)

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子牛たちにあったかジャケットやネックウォーマーを付けたり
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なんだかんだで8頭子牛がいて
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スタンチョン側には7頭います

手前から

金太郎 5.5ヶ月

博 6.2ヶ月

ふうか 5.0ヶ月

浦島太郎 4.4ヶ月

こなつ 6.8ヶ月

ちゃあはん 0.7ヶ月

おとひめ 3.3ヶ月



金太郎をお母さんと離したら

2人して一晩中泣き叫んだみたいで・・・

ご近所さんから大丈夫?なんて言われたり。

3日目少しおとなしくなったかと思ったら

声が枯れただけだったり・・・。

もうすぐ

金太郎と博は立派な常陸牛になる為に

茨城町の牧場にお引越しします。

ちなみに茨城町牧場に

牛達を見守るカメラが導入されました。

BlogPaint


事務所のPCでも

DSC_2395


出先からタブレットなどでも

BlogPaint


暗いところでもしっかりと見えます。

カメラも360度自由に動かせるので

マスごとに確認する事ができて

牛舎を離れる時は

少し安心です。



とにかく事故なく皆元気に育ってね





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第82回茨城県畜連常陸牛研究会

16:25
29年になって初めての畜連研究会を開催しました。

2月7日 東京食肉市場にて

雌5頭 去勢25頭 合計30頭


最優秀賞は古河市 宇都木孝浩さま
最優秀賞150宇都木孝浩��
最優秀賞150宇都木孝浩��
美津照重×第1花国×安平 去勢

514Kg A5 BMS11 ロース74 ばら8.1 BCS3

オレイン酸55.4 枝肉単価2,979円 販売金額1,531,206円



優秀賞1席 下妻市 倉持一さま
優秀賞1席139倉持一��
優秀賞1席139倉持一��
隆之国×百合茂×紋次郎 去勢

533Kg A5 BMS11 ロース88 ばら8.7 BCS3

オレイン酸55.5 枝肉単価3,007円 販売金額1,602,731円



優秀賞2席 日立市 (有)加藤牧場さま
優秀賞2席155(有)加藤牧場��
優秀賞2席155(有)加藤牧場��
隆之国×安福久×平茂勝 去勢

575Kg A5 BMS11 ロース74 ばら8.3 BCS3

オレイン酸57.4 枝肉単価2,745円 販売金額1,578,375円



優良賞 土浦市 桜井貴博さま
優良賞132桜井貴博��
優良賞132桜井貴博��
美津百合×安福久×第1花国 雌

477Kg A5 BMS10 ロース75 ばら8.3 BCS3

オレイン酸56.9 枝肉単価2,858円 販売金額1,363,266円



優良賞 常総市 塚田孝行さま
優良賞137塚田��
優良賞137塚田��
福華1×安福久×勝忠平 去勢

532Kg A5 BMS10 ロース69 ばら9.7 BCS4

オレイン酸51.7 枝肉単価2,892円 販売金額1,538,544円


雌の平均

枝肉重量482.8Kg BMS7.6 ロース65.2 ばら8.4 BCS3.4

オレイン酸55.8 枝肉単価2,554円 販売金額1,232,967円

去勢の平均

枝肉重量530.9Kg BMS8.1 ロース64.3 ばら8.3 BCS3.7

オレイン酸55.1 枝肉単価2,561円 販売金額1,359,464円




すこーし相場が落ち着いている中で

沢山の購買者様たちの力強いセリによって

生産者のみなさんは喜んでいました


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