本日東京食肉市場にて全畜連主催の
平成29年度 全畜連肉用牛枝肉共進会
黒毛和種雌牛の部が開催されました。
雌牛では唯一農林水産祭参加の共進会となっています。
そんな中・・・
名誉ある最優秀賞に
茨城県土浦市の櫻井貴博さまの
『北国関7』の産子が選ばれました！
北国関７×北平安×勝忠平 自家産
生体重703Kg 枝肉重量491Kg
A5 BMS12 ロース71 ばら9.5 BCS3
枝肉単価4,000円 販売金額1,964,000円
実は『北国関７』の産子は別の方も出品していて
瑕疵が付いてしまった為入賞は逃しましたが
北国関７×秀菊安×忠富士 生体重777Kg 枝肉重量521Kg
A5 BMS12 ロース88 ばら10.3 BCS3 でした
『北国関7』はロースが充実していて
コザシの綺麗な枝肉が特徴です
茨城からの出品は10頭でしたが、
他に優秀賞２席に常総市の佐藤宏弥さま
光平照×百合茂×北国7の8 自家産 生体重780Kg 枝肉重量516Kg
A5 BMS12 ロース74 ばら9.0 BCS3
枝肉単価2,914円 販売金額1,503,624円
優良賞に境町の(株)シバサキさま
美津百合×第１花国×紋次郎 生体重628Kg 枝肉重量419Kg
A5 BMS12 ロース61 ばら8.3 BCS4
枝肉単価2,895円 販売金額1,213,005円
3名の方が入賞してくださいました
茨城県からは10頭の内5頭がBMS12
なんてハイレベルな生産者の皆さん
本当にありがとうございます
そして明日は「名人会」の前夜祭
明後日が第53回「名人会」肉用牛研究会です。
全国から集まってくださる「名人会」のみなさんに
お会いできるのを楽しみにしています
。
平成29年度 全畜連肉用牛枝肉共進会
黒毛和種雌牛の部が開催されました。
雌牛では唯一農林水産祭参加の共進会となっています。
そんな中・・・
名誉ある最優秀賞に
茨城県土浦市の櫻井貴博さまの
『北国関7』の産子が選ばれました！
北国関７×北平安×勝忠平 自家産
生体重703Kg 枝肉重量491Kg
A5 BMS12 ロース71 ばら9.5 BCS3
枝肉単価4,000円 販売金額1,964,000円
実は『北国関７』の産子は別の方も出品していて
瑕疵が付いてしまった為入賞は逃しましたが
北国関７×秀菊安×忠富士 生体重777Kg 枝肉重量521Kg
A5 BMS12 ロース88 ばら10.3 BCS3 でした
『北国関7』はロースが充実していて
コザシの綺麗な枝肉が特徴です
茨城からの出品は10頭でしたが、
他に優秀賞２席に常総市の佐藤宏弥さま
光平照×百合茂×北国7の8 自家産 生体重780Kg 枝肉重量516Kg
A5 BMS12 ロース74 ばら9.0 BCS3
枝肉単価2,914円 販売金額1,503,624円
優良賞に境町の(株)シバサキさま
美津百合×第１花国×紋次郎 生体重628Kg 枝肉重量419Kg
A5 BMS12 ロース61 ばら8.3 BCS4
枝肉単価2,895円 販売金額1,213,005円
3名の方が入賞してくださいました
茨城県からは10頭の内5頭がBMS12
なんてハイレベルな生産者の皆さん
本当にありがとうございます
そして明日は「名人会」の前夜祭
明後日が第53回「名人会」肉用牛研究会です。
全国から集まってくださる「名人会」のみなさんに
お会いできるのを楽しみにしています
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