2022年　明けましておめでとうございます

2022年01月07日 14:35

昨日、畜連の事務所のある水戸市では

3年ぶり？の積雪に見舞われました。

うちのおチビは初めての雪に大興奮

「アナ雪」大好きなおチビは

オラフ（？）を作ると喜んで「遊ぼう　はやく動いてー！」っていってました。

水戸では雪だったのに、

高萩の米平牧場はほとんど雪は降らず・・・。

米平牧場の帰りにカマにお勧めされたラーメン屋さんへ

とら年にふさわしいお店

チャーシューがモッチモチで美味しかった

久しぶりに米平牧場へ行ったのに

米平の写真を一枚も撮ってこなかった・・・。

カマもナベもとっても元気にしていました

JA水郷つくばさんの農産物直売所にて♡

2021年11月05日 16:09

畜連の会員さんであるJA水郷つくば農協さんの

本店に併設してあるサンフレッシュ直売所には

【和バウムクーヘン工房　つか本】という

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「奥久慈卵」「国産バター100％」と茨城県産の食材を使い

「和バウムクーヘン」を手作りで作っているお店があります。

一つ一つ丁寧に職人さんが焼き上げています。

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以前食べた

メロンバームが最高に美味しかった！！

そして本日は

この時期限定のマロンバウムをいただきました

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和栗の風味のしっかりとする味でとってもおいしい

ぜひ土浦市に行った際は

食べてみてください

常陸牛贈呈式

2021年10月07日 11:44

『令和2年度国産農林水産物等販路多様化緊急対策事業常陸牛贈呈式』

が畜産会館で行われました。

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先日　茨城ＮPOセンター・コモンズさんによって

県内の子ども食堂等の運営団体さんに

常陸牛等の提供が行われました。

コモンズさんより茨城県畜産農業協同組合連合会にお話をいただき

常陸牛250Kgの提供をさせていただきました。

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県内の子ども食堂運営団体およそ20団体へ

常陸牛250Kg・八郷産コシヒカリ約420Kgが贈呈されました。

本日の贈呈式には

♡子ども食堂れん（北茨城市）

♡あっとホームたかまつ（鹿嶋市）

♡ＮGO未来の子どもネットワーク（龍ヶ崎市）

が来てくださり、常陸牛を食べた時の

子供たちの様子を話してくださいました。

お話を伺い、

子供たちの嬉しそうに食べている写真を見ていると

涙が出てしまいました。

今回の贈呈式には上月参議院議員も

ご参加くださいました。

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コロナ禍により、子どもの貧困が深刻になり、

夏休み明けにひとり親世帯の

小学生の10％が体重が落ちている

という問題を話してくださいました。

子どもたちを守れるよう今後も取組んでいくと

力強いお言葉をいただきました！！

秋の味覚（サツマイモ）

2021年09月10日 12:48

古平牧場のお芋が元気に育って

ついに楽しみにしていた

お芋ほりができるようになりました

それにしても…

コキアちゃんが育ちすぎて

可愛らしさががなくなってしまった

大きなお芋がゴロゴロと出てきます

チビ達もお芋ほりにきました

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お芋よりもダンゴムシに夢中です。

牛達もお芋の葉っぱをむしゃむしゃ

事務所で分け分けして

さぁ～どうやって食べようかな

鉾田牧場BBQ

2021年06月14日 13:28

先週は県立農業大学校の生徒さんが

鉾田牧場に研修に来ていました。

今年の生徒さんたちも

みんな素直でかわいらしい子たちでした

最終日は、繁殖牛のワクチン接種のお手伝いと

子牛の登録のお手伝いをしてくれました。

みんなで牛を捕まえたり、鼻紋を取ったり、耳標をつけたり・・・

一生懸命に取り組んでいました。

（頑張ってくれたのに写真とってなくてごめんなさい。）

そして　お昼は恒例のBBQ

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場長が常陸牛を焼いてくれて

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みんなでお腹いっぱい頂きました。

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古平牧場では午後から

草取り作業を行いました

古平牧場の畑　初収穫

2021年06月03日 13:23

古平牧場での初収穫は「ほうれん草」です。

一列に蒔いた種からたくさん育ち

草取りついでに間引きながらの収穫です

ほうれん草とトマトとツナのパスタを作りました。

ウチのおチビも食べてくれました

畑は草との闘いです！！

雑草に負けずにコキアちゃんたちも

すくすく育って楽しませてくれています。

牛達はというと

5月生まれの子供たちとママたちが

わちゃわちゃしています

古平牧場　ほうれん草～サツマイモ～かぼちゃ

2021年05月06日 13:48

4/23にほうれん草の種を蒔きました。

5/2には芽を出しました

5/2にサツマイモの苗を植えました。

それと、かぼちゃの苗を2本

元気に育ってくれると良いな

久しぶりのホーリーホック

2021年04月22日 12:02

先日、私は久しぶりにホーリーホックのイベントで

ケーズデンキスタジアムへ行ってきました。

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新型コロナウイルス感染対策の為か

以前の様にたくさんのお店が出ているわけではありませんでしたが、

熱心なお客様に支えられ

畜連ではBMS12の常陸牛のサーロインステーキと

名人和牛の牛丼とコロッケを提供しました。

初めてイベントでステーキを焼く　旧：米平場長

それと、とっても人気であっという間に

完売してしまった常陸牛マスク

今回は黒とネイビーの2色展開です。

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たこせんに

苺ワッフルに

とても賑やかでした。

今年最後のBBQ

2020年12月28日 14:10

鉾田牧場で今年最後のBBQが催されました

中川常務が鉄板で

色んな部位のお肉を焼いてくれます

シャトーブリアン

私たちはソーシャルディスタンスに気を付けながら

美味しくいただきました

猫たちもおこぼれをもらい

みんなお腹いっぱいで大満足です。

新しい生活様式を受け入れながら

進化し続けなくてはいけない1年でした。

今年１年大変お世話になりありがとうございます

来年もよろしくお願いいたします

どうぞ良いお年をお迎えください。

常陸牛の濃厚デミのハヤシライス

2020年12月22日 09:50

常陸牛ハヤシライス①

茨城県、福島県内のセブン‐イレブン1,093店にて

2020年12月15日（火）～2週間の限定販売です！

常陸牛振興協会さんより届いた常陸牛ハヤシライスを

お昼にいただきました。

常陸牛ハヤシライス②

赤ワインで煮込んだような酸味とコクのある

大人のデミソースといった感じでした。

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