牛のつぶやき : 茨城県

第49回茨城県常陸牛枝肉共励会(枝肉)

2022年03月04日 17:16

本日、東京食肉市場にて

第49回茨城県常陸牛枝肉共励会が開催されました！！

名誉賞筑西市澁澤畜産㈱さま

福之姫　勝早桜５　安福久去勢

生体重 882Kg 枝肉重量 632Kg

A5 BMS12 ロース 114 ばら 10.3 BCS 3

枝肉単価 3,536円枝肉金額 2,234,752円

最優秀賞笠間市安達　政弘さま

寿勝平美国桜安福久去勢

生体重 914Kg 枝肉重量 660Kg

A5 BMS12 ロース 108 ばら 11.4 BCS 4

枝肉単価 3,600円枝肉金額 2,376,000円

優秀賞１席鉾田市（株）茨畜連PF鉾田牧場

弁慶３安福久美津福去勢

生体重 943Kg 枝肉重量 636Kg

A5 BMS12 ロース 124 ばら 10.3 BCS 3

枝肉単価 2,963円枝肉金額 1,884,468円

優秀賞2席日立市（有）加藤牧場さま

美津照重安福久平茂勝去勢

生体重 845Kg 枝肉重量 597Kg

A5 BMS12 ロース 92 ばら 8.8 BCS 3

枝肉単価 3,302円枝肉金額 1,971,294円

優秀賞３席常総市（有）鬼怒グリーンFさま

茂勝栄光平照花国安福　去勢

生体重 865Kg 枝肉重量 570Kg

A5 BMS12 ロース 78 ばら 9.3 BCS 3

枝肉単価 3,006円枝肉金額 1,713,420円

優良賞１席北茨城市（株）華川牧場さま

福之姫百合茂安福久自家産　去勢

生体重 1039Kg 枝肉重量 705Kg

A5 BMS12 ロース 103 ばら 11.1 BCS 4

枝肉単価 2,576円枝肉金額 1,816,080円

優良賞２席常総市佐藤　宏弥さま

福之姫安福久百合茂自家産　去勢

生体重 845Kg 枝肉重量 571Kg

A5 BMS12 ロース 81 ばら 9.2 BCS 3

枝肉単価 3,069円枝肉金額 1,752,399円

優良賞３席高萩市有限会社　高萩畜産さま

芳之国勝早桜5 安福久去勢

生体重 837Kg 枝肉重量 576Kg

A5 BMS12 ロース 96 ばら 9.3 BCS 3

枝肉単価 3,005円枝肉金額 1,730,880円

優良賞４席下妻市鈴木　政良さま

芳之国安福久平茂勝去勢

生体重 777Kg 枝肉重量 512Kg

A5 BMS12 ロース 79 ばら 9.8 BCS 3

枝肉単価 2,953円枝肉金額 1,511,936円

優良賞５席八千代町古沢畜産さま

北国関７安福久金幸　去勢

生体重 928Kg 枝肉重量 617Kg

A5 BMS12 ロース 107 ばら 3.0 BCS 3

枝肉単価 3,005円枝肉金額 1,854,085円

優良賞６席茨城町橋本畜産㈱さま

福之姫安福久平茂勝去勢

生体重 918Kg 枝肉重量 601Kg

A5 BMS12 ロース 112 ばら 9.5 BCS 4

枝肉単価 2,917円枝肉金額 1,753,117円

優良賞７席茨城町（株）大和さま

百合白清２金太郎３安福久去勢

生体重 828Kg 枝肉重量 582Kg

A5 BMS12 ロース 97 ばら 9.7 BCS 3

枝肉単価 2,942円枝肉金額 1,712,244円

雌12頭の平均枝肉重量は513Kg　販売金額1,241,861円

去勢68頭の平均枝肉重量は583Kg　販売金額1,482,597円でした。

第49回茨城県常陸牛枝肉共励会(生体)

2022年03月02日 15:36

本日第49回茨城県常陸牛枝肉共励会へ出品される

立派な牛たちが小美玉市の家畜市場に集まりました。

雌12頭　去勢68頭　合計80頭の年に1度の共励会です！！

雌の平均生体重は754.3Kg

去勢の平均生体重は870.9Kg

ワクワクする程に素晴らしい牛達が並び

圧巻でした。

80頭の牛達が乗ったトラックが並んで東京へ向かっていく様子も圧巻！

残念ながら恒例の生体審査投票は行われませんでしたが、

生産者の皆さんはじっくりと鑑賞していました。

私的には…（2.6.7.13.18.19.20.21.25.47.52.61.66）の牛が良かったです。

4日(金)のセリが楽しみです。

2022年　明けましておめでとうございます

2022年01月07日 14:35

昨日、畜連の事務所のある水戸市では

3年ぶり？の積雪に見舞われました。

うちのおチビは初めての雪に大興奮

「アナ雪」大好きなおチビは

オラフ（？）を作ると喜んで「遊ぼう　はやく動いてー！」っていってました。

水戸では雪だったのに、

高萩の米平牧場はほとんど雪は降らず・・・。

米平牧場の帰りにカマにお勧めされたラーメン屋さんへ

とら年にふさわしいお店

チャーシューがモッチモチで美味しかった

久しぶりに米平牧場へ行ったのに

米平の写真を一枚も撮ってこなかった・・・。

カマもナベもとっても元気にしていました

令和3年度茨城町肉用牛枝肉共励会

2021年12月17日 12:01

12月16日に茨城県中央食肉公社にて

令和3年度茨城町肉用牛枝肉共励会が開催されました。

名誉賞　橋本畜産㈱さま

福之姫×美津照重　去勢　618.0Kg　A5　BMS12　ロース77　ばら10.0　BCS3

枝肉単価4,003円　販売金額2,473,854円

最優秀賞　㈱大和さま

梅栄福×美国桜　去勢　652.0Kg　A5　BMS12　ロース82　ばら10.6　BCS3

枝肉単価3,402円　販売金額2,218,104円

優秀賞１席　橋本畜産㈱さま

耕富士×安福久　去勢　578.5Kg　A5　BMS12　ロース85　ばら8.1　BCS4

枝肉単価3,603円　販売金額2,084,335円

優秀賞２席　石﨑均さま

茂光洋×耕富士　去勢　571.0Kg　A5　BMS11　ロース78　ばら9.2　BCS4

枝肉単価2,725円　販売金額1,555,975円

中央食肉公社にて今年最後の共励会でした。

枝肉相場も良かったし、

皆さん大きな牛を出品されていたので

販売金額も多くほっとしました♪

昨日の中央食肉公社の市況は

A5　2,980円　A4　2,668円　A3　2,352円　でした。

第65回茨城県肉用牛共進会

2021年12月02日 10:15

本日　茨城県の中央食肉公社にて

第65回茨城県肉用牛共進会が開催されました。

名誉賞　笠間市の安達政弘さま

幸紀雄×美国桜　去勢　646Kg　A5　BMS12　ロース116　枝肉単価3,558円

最優秀賞　鉾田市　㈱茨畜連PF鉾田牧場

秋忠平×安福久　去勢　623Kg　A5　BMS12　ロース112　枝肉単価3,278円

優秀賞１席　茨城町　橋本畜産㈱さま

耕富士×安福久　去勢　576Kg　A5　BMS12　ロース94　枝肉単価3,302円

優秀賞２席　つくば市　酒井克己さま

安亀忠×美国桜　去勢　556.5Kg　A5　BMS12　ロース93　枝肉単価3,212円　

優秀賞３席　常総市　大場和也さま

福之姫×安福久　自家産　雌　468.5Kg　A5　BMS12　ロース75　枝肉単価3,340円

優秀賞４席　古河市　宇都木孝浩さま

花之国×安福久　去勢　505Kg　A5　BMS12　ロース114　枝肉単価3,302円

優秀賞５席　つくば市　宮本守正さま

安福久×百合茂　去勢　552Kg　A5　BMS12　ロース88　枝肉単価2,835円

優良賞は８点で

水戸市　中村公徳さま

幸紀雄×安福久　去勢　623.5Kg　A5　BMS12　ロース116　枝肉単価2,839円

茨城町　㈱大和さま

幸紀雄×隆之国　雌534.5Kg　A5　BMS12　ロース72　枝肉単価2,733円

高萩市　㈱小堀畜産さま

勝早桜５×花清国　去勢　557.5Kg　A5　BMS12　ロース75　枝肉単価2,851円

那珂市　峯島勝則さま

平茂晴×喜亀忠　去勢　593.5Kg　A5　BMS12　ロース78　枝肉単価2,757円

結城市　太田清一郎さま

幸紀雄×美国桜　去勢　616Kg　A5　BMS12　ロース99　枝肉単価2,852円

つくば市　宮本守正さま

福之姫×百合茂　去勢　537Kg　A5　BMS12　ロース87　枝肉単価2,958円

下妻市　鈴木政良さま

幸紀雄×安福久　去勢　606.5Kg　A5　BMS12　ロース81　枝肉単価2,742円

境町　㈱シバサキさま

美津照重×百合茂　去勢　584Kg　A5　BMS12　ロース93　枝肉単価2,902円

JA水郷つくばさんの農産物直売所にて♡

2021年11月05日 16:09

畜連の会員さんであるJA水郷つくば農協さんの

本店に併設してあるサンフレッシュ直売所には

【和バウムクーヘン工房　つか本】という

「奥久慈卵」「国産バター100％」と茨城県産の食材を使い

「和バウムクーヘン」を手作りで作っているお店があります。

一つ一つ丁寧に職人さんが焼き上げています。

以前食べた

メロンバームが最高に美味しかった！！

そして本日は

この時期限定のマロンバウムをいただきました

和栗の風味のしっかりとする味でとってもおいしい

ぜひ土浦市に行った際は

食べてみてください

常陸牛贈呈式

2021年10月07日 11:44

『令和2年度国産農林水産物等販路多様化緊急対策事業常陸牛贈呈式』

が畜産会館で行われました。

先日　茨城ＮPOセンター・コモンズさんによって

県内の子ども食堂等の運営団体さんに

常陸牛等の提供が行われました。

コモンズさんより茨城県畜産農業協同組合連合会にお話をいただき

常陸牛250Kgの提供をさせていただきました。

県内の子ども食堂運営団体およそ20団体へ

常陸牛250Kg・八郷産コシヒカリ約420Kgが贈呈されました。

本日の贈呈式には

♡子ども食堂れん（北茨城市）

♡あっとホームたかまつ（鹿嶋市）

♡ＮGO未来の子どもネットワーク（龍ヶ崎市）

が来てくださり、常陸牛を食べた時の

子供たちの様子を話してくださいました。

お話を伺い、

子供たちの嬉しそうに食べている写真を見ていると

涙が出てしまいました。

今回の贈呈式には上月参議院議員も

ご参加くださいました。

コロナ禍により、子どもの貧困が深刻になり、

夏休み明けにひとり親世帯の

小学生の10％が体重が落ちている

という問題を話してくださいました。

子どもたちを守れるよう今後も取組んでいくと

力強いお言葉をいただきました！！

第42回JA水戸茨城町地区　常陸牛枝肉研究会

2021年07月07日 15:18

7月6日(火)　東京食肉市場にて

第42回JA水戸茨城町地区　常陸牛枝肉研究会を開催しました。

茨城町の生産者の方々もコロナワクチンの接種を受けつつあり、

来年こそはみんなで枝肉を見に行けたらいいなと

明るい未来を願っています。

そんな茨城町の肥育牛部会の研究会の結果は

最優秀賞　市村あつ子さま

勝早桜５×美津照重×糸福(鹿児島)　去

枝肉重量 663Kg　A5　BMS12　ロース 101　ばら 9.0 BCS 4　オレイン酸56.4％

枝肉単価 2,667円枝肉金額 1,768,221円

優秀賞　㈱茨畜連PF茨城町牧場

義常治×安福久×勝忠平　自家産　去勢（26.4ヶ月齢）

枝肉重量 661Kg　A5　BMS12　ロース 103　ばら 10.5　BCS3　オレイン酸54.2％

枝肉単価 2,981円枝肉金額 1,970,441円

優秀賞田上功さま

福之姫×白清８５の３×百合茂　自家産　雌

枝肉重量 391Kg　A5　BMS12　ロース 57　ばら 7.5　BCS 3　オレイン酸55.1％

枝肉単価 2,627円枝肉金額 1,027,157円

優秀賞㈱茨畜連PF鉾田牧場

耕富士×安福久×忠富士　去勢

枝肉重量 529Kg　A5　BMS10　ロース 76　ばら 8.8 BCS4　オレイン酸49.5％

枝肉単価 2,590円枝肉金額 1,370,110円

優秀賞㈱茨畜連PF鉾田牧場

幸紀雄×安福久×平茂勝　去勢

枝肉重量 553Kg　A5　BMS11　ロース 92　ばら 8.6　BCS4　オレイン酸48.3％

枝肉単価 2,858円枝肉金額 1,580,474円

今回　㈱茨畜連PF茨城町牧場で出荷した自家産の牛は

県の検定牛だった義常治（よしつねはる）号です。

義平福×百合茂×北国７の８×寿高

名人会グループの佐藤宏弥さんのお家で育った種雄牛です。

売り文句が「とにかくでかい！」です。

推定育種価はAAABAAです。

今回もう１頭自家産の義常治を出荷したのですが

そちらは義常治×安秀１６５×松福美　自家産　去勢　（27.3ヶ月齢）

枝肉重量548Kg　A5　BMS9　ロース82　ばら9.2　BCS5　オレイン酸55.9％

かぶりシコリでした。

増体もして、枝肉成績もよいのであれば

自称：畜連繁殖強化チーム　としては

どんどん古平牧場で付けるしかないですね