しょうが

2013年07月22日

ジンジャーシロップ。

新ショウガをスーパーで発見したので、買ってきてジンジャーシロップを作りました。

材料は、しょうが・水・砂糖・シナモンスティック・クローブ(粒)・鷹の爪、レモン汁。

スパイスを入れると、ドライなタイプが出来上がります。

見た目はまるで、魔女の鍋(笑)

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出来上がりはこちら。

琥珀色の綺麗なシロップが出来ました。

これを炭酸で割ればドライなジンジャーエールになるし、ミルクティーに入れればチャイ風に。

冷房で冷えた身体にぴったりですね。

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夏は冷たいものの摂り過ぎや冷房病で、自律神経のバランスを崩す人が多くなります。

*冷たいものの過飲食は避け、消化が良いものを食べる。

*湯船に入って汗をかく。

など、身体をいたわるようにしましょう。

それでダメならご相談下さい。

東洋医学があなたの力になれるかもしれません。




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市ヶ谷オレンジ治療院

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