世界で初めてインスタントラーメンを作った安藤百福
言わずと知れた、日清食品の創業者です。

戦後の荒廃から日本が立ち直るための事業を次々立ち上げた、偉大な方です。

その安藤百福さんの自宅があった大阪府池田市。
インスタントラーメン発祥のこの地では、毎年「いけだラーメンフェスタ」が開催されています。

今年は 9店舗の出店でした。
ハーフサイズのラーメン1杯350円均一。
しかもラーメン1杯につき1枚の景品交換券が付きます 
いけだラーメンフェスタ

こういうイベントでは色々食べ比べがしたいので、ハーフサイズなのは嬉しいですね 






「箕面らーめん 麺将 うらや」『大地の鶏白湯らーめん』
大地の鶏白湯らーめん_麺将うらや

ストレート細麺。
鶏ガラ・モミジ(鶏の足)等を強火で長時間炊いた鶏白湯スープ。
仕上げにチャーシューの上にゆずパウダーを振ってあります。
焦がしニンニクオイルが香ばしい。





「東大阪 ラーメン道 天神」『黄金の塩らぁ麺』
黄金の塩らぁ麺_ラーメン道 天神

ストレート細麺。
吉備黒鶏と名古屋コーチンの鶏油を使ったスープ。
トッピングで乗っているのは、鶏のせせり。
せせりの歯ごたえ大好きです。

ここはちょっとテント内のオペレーションがグダグダで手際が悪かったです 
サーブしてくれるお姉ちゃんが長い髪を纏めておらず、
ラーメンに髪が入りそうになっていたのも気になりました 





「箕面 大名」『コク旨とんこつ 海老』
コク旨とんこつ海老_大名

極細ストレート麺。
とんこつ + エビのスープ。
麺をすすったり、スープを口に含んだりした後に、ふわっと香ばしい海老の香りが漂います 




今日は 3杯にしておきました 



そして会場を後にし、テクテク歩いて「日清インスタントラーメン発明記念館」へ。
インスタントラーメン発明記念館


安藤百福語録。
安藤百福語録


先ほどのラーメンフェスタの景品交換券を持ってくれば、チキンラーメンが貰えるのです 
ラーメンフェスタお土産

3杯食べたので、3袋頂けました 





いけだラーメンフェスタは、今日と明日の2日間の開催です。








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