民主党はまだTPPの交渉に参加するかどうかの議論してるのか大阪府知事選挙と大阪市長選挙

2011年11月12日

筋子(すじこ)を買って失敗した

筋子。すじこ。卵をばらす前の卵巣(?)に入ったままの状態の鮭の卵。 いくら丼のいくらの前段階の食材。

実は筋子の状態で見たこと無かったし、いくらと大して変わらないような気がしたし、というわけでオークションで入札してみた。 そしたら1円+リーズナブルな送料で落札できてしまった。

そんで、食べようと思ったのだけど、面倒くささが半端じゃないのね。 味は確かにいくらと同じなのだけど、あの面倒臭さは尋常じゃない。 慣れているとか数kg以上の単位で大量に処理するとかじゃなければはっきり言って割にあいませぬ。 失敗だったけど良い経験でもあった。

ichonan at 23:16│Comments(0)TrackBack(0) 極めて個人的なこと 

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