つぎの角をまがったら

いくつになっても、旅好きな気持ちが落ち着かないOL。毎月旅行を目標に海外、国内一人旅、音楽好き、年に一度はヨーロッパの夏フェスに参戦。

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今日もいいお天気

大邱3日目!

遅めの朝食に向かったのは、半月堂にあるジンコルモク食堂(ジンコルモクシクタン)。

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路地裏を入って更に路地裏に入ったところにあります。

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昼からマッコリ組もいますね

開店したばかりだけど、次々とお客さんが来ます。

そういうあたしも、ジンコルモク食堂は大のお気に入りで3年連続で来てしまった。

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いつも「おいしい?」と聞いてくれる

いつもテーブルで下ごしらえしてるお母さんと、甲斐甲斐しく働くお姉さんも久しぶり!

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メニューはユッケジャン、カルククス、ホバクジョンなど。

少人数で来る人はユッケジャンを頼んで、大人数で来る人たちはユッケジャンとジョンを頼んでることが多いみたい。

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あたしはもちろん朝からビールを失礼します。

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何気に白菜が旨い

ここのパンチャンは少数精鋭。

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ビールとユッケジャンで12,000ウォン

そしてユッケジャン!

このユッケジャンがあたしの好みど真ん中の味で、もう大好き。

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くたくたに煮込まれた長ネギがどっさり、生のニンニクをどっさり入れて、ん〜、おいしい。

スープは意外とスッキリしてて、旨味がたっぷりです。
ああ〜、また食べたいなぁ。



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