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今日は成田の人気店「青山」。
とても行けない場所なのでありがたい
行列は10人ぐらい。

プレミアム豚骨魚介注文。

具はチャーシュー、白髪ネギ、メンマ、ノリ、特製ラー油、柚子入りコラーゲンボール。

かなり濃厚な豚骨魚介。節と油がガッツリ効いてる。
麺は中太ちぢれ。

味しっかりで具のバランスも悪くないが、いかんせん油多くしょっぱすぎ。
スープが殆ど飲めなかった><
つけ麺のつけダレみたいだったな~

ちょっと好みには合わなかったかも。