馬車道駅直結の横浜市庁舎「ラクシスフロント」がオープン。
書店は丸善さんの初のブックカフェ「HAMARU」が入っている。
ラーメンは「維新商店」初の支店！
1階の「ユニオンフードホール」内。フードコートかなと思ったらお店ごとの独立の作りで、広い厨房とカウンター。
特中華そば（￥1050）注文。
具はチャーシュー、ワンタン、ナルト、味玉、ネギ。
麺は極太手もみ麺。本店と同じ配合で製麺所に作ってもらっているそう。
スープは生姜の効いた濃い目の醤油スープ。
旨すぎる！思わず声出た！
施設内店でこのクオリティ、凄すぎます。本気の人が作るとこうなる。本当に旨い。
チャーシューは燻香がして、しっとりとした吊るし釜焼き。ワンタンも旨い。
麺もちゅるちゅると旨いなぁ。
「横浜中華そば」を広めるための「維新」の第一歩。応援したいです。
いやぁ感動。本当に美味しかったです！
