過日分。神保町半チャンラーメン御三家の一角。定期訪問店。
お母さんと息子さんでやっているが、若い女性も働いている。お嫁さんかなぁ？
何にせよここは継承されていて嬉しい。
半チャン野菜炒め（￥800）注文。
ここは本当に味付けがあっさり。半チャーハンをスプーンで食べるのが粋。
移転後もいい場所だがまだまだめちゃくちゃ安いし、無理せず続けてほしい。ごちそうさまでした！
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メディア情報
【ラーメン連載】
Yahoo!ニュース「ラーメンライター井手隊長の美味しいラーメン論」
https://news.yahoo.co.jp/byline/idetaicho/
東洋経済オンライン「ラーメンミュージシャン井手隊長のラーメン見聞録」
http://toyokeizai.net/list/author/井手隊長
AERA dot.「ラーメン名店クロニクル」
https://dot.asahi.com/columnist/profile/?author_id=idetaityou
文春オンライン
http://bunshun.jp/search?fulltext=%E4%BA%95%E6%89%8B%E9%9A%8A%E9%95%B7
Rettyグルメニュース「ラーメンミュージシャン井手隊長の「このラーメンもう食ったか！」」
https://retty.news/series/76/
favy「井手隊長の都内近郊でも味わえる本物のご当地ラーメン探訪」
http://www.favy.jp/series/gotochi
favy「井手隊長の「No RAMEN No Life！」」
https://www.favy.jp/series/noramennolife
ガジェット通信
https://getnews.jp/archives/tag/%E4%BA%95%E6%89%8B%E9%9A%8A%E9%95%B7
【レギュラー番組】
ラーメンミュージシャン井手隊長の「今3時？そうねだいたいね」（YouTube LIVE）
毎週放送
https://www.youtube.com/channel/UCYZdd3YdOISxIhPLcf0ce3g
「朝も早よから芦沢誠です」（ABCラジオ）
ブックコンシェルジュとして出演
水曜日（月1出演） 5:50頃～
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東洋経済オンライン「ラーメンミュージシャン井手隊長のラーメン見聞録」
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AERA dot.「ラーメン名店クロニクル」
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