記事元:酸っぱくないトマト苦くないピーマン←こういうやつ
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1 :名無しさん@おーぷん:2018/04/06(金)08:18:04 ID:m0L(主)
地元のスーパーがオリジナルのスペース圧迫してまで
こういう改造野菜みたいの売っとるんやが、なんで野菜苦手な
人間にの為に野菜の方が変わらないかんのや

苦手なら食うなや



2 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:19:18 ID:fZs
そもそも野菜自体人間が食いやすいように改良されたものやろ



3 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:19:31 ID:dFs
品種改良で時代のニーズに合わせる農家の鑑


4 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:20:23 ID:yfn
それだけ雑魚ガキんちょが増えた証拠



11 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:31:09 ID:sLW
辛くないラー油



13 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:32:15 ID:ptR
小さい頃に比べて野菜旨くなったのはワイの味覚の変化なのか
農家の努力なのかどっちなんやろな



15 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:34:18 ID:RlL
畑に撒いても雑草にすぐやられるのは生命力より味を優先して進化させられたからやで



16 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:35:11 ID:EFm
そりゃ味を優先するだろ



17 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:41:53 ID:ArM
そもそも品種改良で美味くなるなら野菜は美味いものでは



18 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:52:28 ID:m0L(主)
自分中心の考え方にはなってしまうんやが
例えばトマトやったら酸っぱいとかピーマンやったら青臭くて
苦いとか品種改良を重ねていく中でもある程度定着した味ってあるやん

そしてその味こそがその野菜の味やという認識にワイの中ではなっとるんや

にも関わらずそれを真っ向から否定するような味にされると
違和感ありすぎて駄目なんや



19 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:55:27 ID:8TB
ずっとトマトは甘い方向にピーマンは苦くない方向に品種改良してきたんやで
最近になって技術が上がってできんことができるようになってうまくいくように
なったんや

つまり完成形に近づいたってことやね



22 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:58:46 ID:m0L(主)
>>19
それやったらトマトの酸味やピーマンの苦味を前提としたレシピは
今後なくなるちゅう事か?



20 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:56:35 ID:m0L(主)
まあこういった癖のない野菜ってのは子供向けに作られとるんやろうけど
5:5くらいで売場に並んどるならまだしも3:7とかで従来通りのタイプの
野菜が押しやられてるのが気にくわんのや



21 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)08:58:45 ID:8TB
デパートで買い物しとんか?
普通のスーパーやったらほとんど従来品やぞ



24 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)09:00:36 ID:m0L
>>21
全部が全部そうと言う訳やないんやがな

ワイの地元のスーパーではやたらとこういった
野菜ばっかりが店の一押しみたいな扱いされとるんや



26 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)09:03:42 ID:8TB
使いどころによって分けたらええやん
生食やったら甘いトマトのほうがええわ



27 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)09:23:59 ID:6yU
トマト嫌いな奴にとって
トマト好きが言う本当に美味いトマトってのが
一番嫌いな奴やからな



29 :名無しさん@おーぷん :2018/04/06(金)12:18:21 ID:LEx
米に関してもかなり粘り甘味の強いのが幅利かせとるけど
それも時代の流れやで

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