記事元:【名無し奥も○○奥も】気楽に井戸端会議 1668【みんな来い】
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311 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:47:31.70
ソースといえば
中濃vsウスターってのもあったわね



313 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:47:55.77
>>311
中濃派だわー!



317 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:48:26.91
>>313
私もよ
ウスターは塩辛いのよ


320 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:48:55.31
>>313
私もー



316 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:48:19.37
>>311
悩むわ~



321 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:48:58.27
ウスターは関西の人がカレーにたくさんかけているイメージよ



325 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:50:11.97
>>321
我が家はチャンポンに少しかけて食べてるわ



327 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:51:05.92
関西から関東に出てきて売ってるソースの少なさに驚いたわ
ドロソース置いてるところ少ないのよね
>>321
掛けないけどカレーにぶっ混むわ



340 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:53:14.44
>>327
うちもカレーの隠し味に使うわ
奥様と逆で関東から関西に来てどろソース初めて見たのよ



322 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:48:58.55
鯵フライだけはウスターよ



328 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:51:11.69
中濃ソースで食べたあとレモンは味変として後半に投入よ



331 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:51:51.45
アジフライ、目玉焼き→ソース
ソースは中濃



334 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:52:11.38
フライ系は気分で使い分けてるわ
うちの食卓には中濃とウスター両方並ぶ



339 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:53:09.03
じゃあ中濃はウスターのように"染み込む"出来ますか?って話よ



347 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:54:09.51
>>339
染み込んだらゲンナリするのよ



349 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:54:15.10
>>339
必要ないのよ舌で味わうの



343 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:53:31.41
ソースってヨーロッパのどこかのおばさんが編み出して
あまりに美味しいから広まったんでしょ?

慣れたけどよく味わうと深味と複雑さが詰まってとても濃い旨みと思うよ



351 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:54:27.14
家庭で揚げた天ぷらは塩?醤油?天つゆ?



357 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:55:05.47
>>351
塩と天つゆ両方準備よ



359 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:55:29.83
>>351
醤油が好きだわ



363 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:56:33.78
>>351
ウスターソースよ
>>340
関東に来てからドロソース売ってるところが見つけられないわ…



371 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:57:54.47
>>363
北野エースでお好み焼きのソース探してた時に見たような気がするわ



377 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:59:24.32
>>363
関東にはまだ上陸してないのね
こうなったらインターネッツで買うしかないわよ



367 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:57:18.40
>>351
麺つゆ



376 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:59:08.59
>>351
お醤油に大根おろしと生姜とレモン
時々
大根おろしと塩とレモン



382 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:59:43.83
>>351
旦那はウスターソース、私は天つゆよ



355 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:55:01.38
ウスターはしょっぱすぎるのよー!



370 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:57:42.71
>>355
ドロドロかシャパシャパの二択ならシャパシャパよ染み込むのよ



383 可愛い奥様 2018/04/18(水) 00:00:35.64
>>370
私はドロドロ派



364 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:56:57.56
天ぷらにソース……?



375 可愛い奥様 sage 2018/04/17(火) 23:58:47.71
アジフライにはレモン汁だわ



385 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:00:41.78
天ぷらにソースが数人いてビビる



387 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:01:10.63
>>385
わたしも
地域性かしら



397 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:04:10.82
>>387
うちの母親が九州人だからかしら



416 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:08:20.66
>>397
うちの母も九州人だけどここ読んで母だけが変だと確信したわ
天ぷらの衣自体に味を付けて揚げるから何もつけるものを出さない人だったの



391 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:02:05.56
>>385
怖くて直視してなかったわ



394 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:02:27.83
>>391
私も
スルーしてたわ



396 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:02:32.33
>>385
ニュータイプね



398 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:04:27.33
>>385
結構居るんだね
昔一人だけソースの人を見てびっくりしたけど
珍しくないのか



401 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:05:01.08
>>385
天ぷらにソースは西だといるんじゃないかしら
ソースは山口出身の旦那一族よ



412 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:07:06.45
>>401
一族とな!



421 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:09:24.44
>>412
お正月とお盆にみんなゾロゾロ集まってくるのよ
そこで天ぷらとかすき焼きとかお寿司が並ぶんだけど、
みんな揃って天ぷらにソースかけてるの見た時はビビったわ



430 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:11:50.99
>>421
寿司は醤油よね絶対!



437 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:13:00.41
>>430
それはさすがにお醤油だったわw



411 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:07:00.88
>>385
沖縄かどっかは定番らしいわ



409 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:06:54.66
ばあちゃんのつくる衣ぶあつい天ぷらはソースが美味しいの
家は衣薄めだから天つゆ
店は素材いいから塩にしてるわ

それそれ好きだわ



415 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:08:06.65
天ぷらには天つゆ
大人になってから醤油やソースをかける人がいると知って驚いたわ



420 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:09:08.36
ソースで天ぷら食べたことないけどおいしいに決まっているよ
ご飯でもパンでもサラダでもおいしくなる邪道の魔法調味料
あまりやると飽きるというだけで大したもんだと尊敬しているわ



426 可愛い奥様 sage 2018/04/18(水) 00:10:42.05
今日の晩御飯は天ぷらだったのよ
それでかき揚げが残ってるの
ソースかけてみようかしら……





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