記事元:【名無し奥も○○奥も】気楽に井戸端会議3908【みんな来い】
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166 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 21:59:57.60
みなさん市販の唐揚げ粉じゃなくて唐揚げ作るとき何で揚げてるのかしら
小麦粉か片栗粉か…なんかどっちも上手くいかないのよね~



170 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:00:39.07
>>166
小麦と片栗粉混ぜて



172 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:00:53.13
>>166
片栗粉


174 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:01:13.09
>>166
小麦粉に溶き卵と牛乳入れて嫌いな奴の顔のつもりで全力で混ぜるわ



181 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:02:39.88
>>174
それフリッターになる気が



176 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:01:39.83
>>166
小麦粉と片栗粉両方入れてるあと少しだけベーキングパウダー



177 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:01:59.08
>>166
小麦粉片栗粉3対1よ



180 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:02:29.10
>>177
卵液には漬けるの?



226 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:12:35.34
>>180
つけなーい



182 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:03:08.43
>>166
卵黄入れるといいわ
ニンニク生姜醤油片栗粉+卵黄でどうかしら



198 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:07:27.41
片栗粉が多い感じかしらね>唐揚げ 両方のミックスも試してみるわ
>>182
卵入れるとカラッと揚がらないって聞いてたから入れてなかったわ~
卵黄だけ入れればいいのねやってみるありがと



190 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:05:51.58
>>166
この前教えてもらったの
片栗粉に天ぷら粉を混ぜるのいいかんじだわ



228 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:12:47.14
>>190
コツのいらない天ぷら粉は神だわ!

私の母は天婦羅下手だったから母に教えたら直ぐに使ったらしく
感動して電話してきたわよw



183 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:03:08.93
あごだし唐揚げ好きだわ!



185 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:03:25.26
明日唐揚げにしよっかな
でも買い物行くの嫌だな



204 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:08:28.59
>>185
私は作るのがメンディだわw
だって3人家族なのに鶏モモ1キロ揚げるのよ…
揚げ終わった私は油の匂いでお腹イッパイなのよ



224 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:12:07.71
>>204
わたしも揚げ物すると油に酔っちゃって揚げ終わるころには食べる気なくしてるのよ
だから途中で挙げたてアツアツをつまみ食いしてるわw



213 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:10:12.57
ニンニクすりおろし
柚子こしょう
醤油 酒 卵
を混ぜたものにもみこんで漬け込んで30分放置
そのあと小麦粉片栗粉1対1のまぶして揚げたらめちゃくちゃうまかったわ
500g分食べちゃったの



231 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:13:19.75
>>213
500gって何人で食べたのよ



239 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:14:32.41
>>231
私一人よごめんなさい
旦那は400g、3歳の子も100gくらい食べたわ
1キロの鳥ももが一晩でなくなったわ・・・



247 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:15:11.47
>>239
んまー!よほど美味しかったのね!



251 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:15:58.37
>>239
産後の体は色々不足になるから奥様の選択で間違いないわよ



258 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:16:47.42
>>251
ん?鳥ももは産後の体に優しいってことかしら



273 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:17:46.53
>>258
たんぱく質ガンガン摂るといいわ
あと鉄もよ



988 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 23:50:45.18
>>213
内もいつもそんな感じで揚げるわ
脂が汚れるけど美味しいのよ



244 可愛い奥様 sage 2019/04/09(火) 22:14:45.44
我が家も今日は唐揚げだったわ
初めて自分で揚げたの
少食な3歳が美味しい美味しいって4つも食べたから今日は唐揚げ記念日よ



日清 からあげグランプリ最高金賞店監修から揚げ粉 香ばししょうゆ味 ガーリック風味

唐揚道 (本当にあった笑える話)




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