記事元:【名無し奥も○○奥も】気楽に井戸端会議4378【みんな来い】
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110 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 19:56:41.25
おいしい赤味噌教えてほしいわ

スーパーで安いの買ってるけどどれも全然おいしくないの
旦那におまえの味噌汁おいしくないと言われてガビーンよ



114 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 19:57:37.89
>>110
旦那さまはどちらのご出身かしら?


138 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:00:13.77
>>114
夫婦そろって愛知よ



154 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:01:31.46
>>138
なら義母さんに具材聞いた方がはやいわ
単に慣れた味じゃないから文句言ってんのよ



167 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:02:53.45
>>154
たぶんそれよね
お義母さんの使ってる赤だし味噌は何か聞いた方が早いわ



181 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:04:01.48
>>167
あさげなの



180 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:03:55.33
>>154
義母は決まったものは使ってなかったらしいの
それに義母の味噌汁もまずかったって言ってたわ
でも定食屋とかお店で食べる味噌汁はうめーうめー言ってるわ



185 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:04:25.41
>>180
味の素入れるといいと思うわ



195 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:05:21.15
>>185
ナイース



193 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:05:16.97
>>180
ひるげ出しとけば喜ぶわよ



204 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:06:32.04
>>193
外食はインスタントっぽいものね



199 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:05:47.13
>>180
> でも定食屋とかお店で食べる味噌汁はうめーうめー言ってるわ

あー、味の素山ほど入ってるあれか
できたてじゃなくても旨いんだから旨味調味料たっぷりなことくらい
わかりそうなもんだけど
旦那さん旨味調味料に慣れた貧乏舌っぽいわね



164 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:02:22.35
>>138
一度こっそり姑に味噌汁作ってもらって食べさせてみたら?
文句言いたいだけだったらそれでわかるわ



123 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 19:58:23.61
>>110
仙台みそおいしいわよ



148 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:01:05.65
>>123
メモメモ



129 可愛い奥様 2019/05/30(木) 19:59:23.40
>>110
AEONで申し訳ないけど、AEONで売ってた日本国産という商品名の味噌が美味しいわ



155 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:01:34.45
>>129
ありがとう
イオンとかかずにAEONと書くところが好きよ奥様
ぐぐってくるわね



134 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 19:59:47.70
>>110
奥様、お味噌汁の出汁には何をお使いで?
それによって変わるわ



144 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:00:47.71
>>134
普通の安いかつおぶしを沸騰したら弱火or火を止めて2分→こしてるわ



184 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:04:03.21
>>144
それだと赤味噌オンリーより合わせ味噌のが合いそう
煮干しならともかく鰹節じゃ赤味噌に隠れちゃうわ



192 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:05:06.24
>>184
なになになに味噌によってだし変えるものなの!?
赤味噌はかつおぶしじゃだめなの?知らんかったくくくくくわしく



207 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:06:52.30
>>192
横だけどそうだと思うわよー



209 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:07:10.88
>>192
信州は鰹節が高級品だからキノコ類をダシ代わりにするわよ
なめことかしいたけとか



145 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:00:52.33
>>110
今までどれを使ったの?
出汁を効かせるとおいしいわよ



163 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:02:12.40
>>145
出汁が勝負なのねー他の方も書いてるからこれは間違いなさそうね



203 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:06:13.78
>>110
底で白だし投入



223 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:08:37.14
>>203
底で?底でって最後に?
白だしね!これは知らんかったわ
早く試してみたいわ



232 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:09:51.44
>>223
合わせ味噌になるだけよ



269 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:13:46.03
>>223
そこで、です
カツオとか昆布で出汁とれば?



206 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:06:35.46
みんな…お出汁とってるの!!
知らなかったわ…グスン



211 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:07:18.83
>>206
出汁入り味噌よ…主婦歴25年よ…



218 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:08:07.63
>>211
よかった!
仲間がいたわ!



214 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:07:40.49
>>206
煮干しばっかりよー



215 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:07:40.52
>>206
たべられる小魚みたいの入れてほのまま食ってるわw



234 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:09:57.69
>>215
おつまみコーナーで買った乾燥ホタテを投入する事があるわw



246 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:10:58.88
>>234
それ美味しそう
明日やってみるわ



216 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:07:53.19
>>206
あたいはとほんだしよ



219 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:08:07.97
>>206
私出汁入り味噌買ってるわ・・



239 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:10:17.36
>>206
大丈夫よ!土居先生はいいお味噌使うと出汁は要らないって言ってたわ!
うちは普通にスーパーで買う無添加の味噌だけど出汁入れたことないけど
家族は美味しいって言うわ



263 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:12:50.18
>>239
おぉー!さすが土井先生!
好きだわ土井先生w
少しいいお味噌つかってるから
味は美味しいわ!



208 可愛い奥様 sage 2019/05/30(木) 20:07:04.95
義両親にだしパック多めに入れたの出したらめちゃくちゃ褒められた
の思い出したわ

それからトメもだしの素からパック派に変わったのよ



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