2005年06月13日

登良屋で天丼

011ea4a4.JPG54369eff.JPG登良屋 (←店名をクリックすると、LIVEDOORグルメにジャンプし、店の場所、営業時間が分かります。)

最寄り駅:関内
料理:てんぷら  採点:★★★☆☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:昼食

天丼(1,650円)を食べました。昼食時を過ぎた頃合い(土曜日の1時過ぎ)を見計らったつもりでも、満席状態。店員に20分くらい時間を要す事を告げられました。カウンターに座りましたが、ごま油の良い匂いが漂ってきます。予定より若干早く運ばれた天丼は、心なしかちょっと丼が小さめ。蓋を開けると、丼つゆの甘辛さとアクセントのゆずの皮の爽やかな香りが相交じり合い漂います。 c163dce4.JPG
 
正直なところ、つゆはちょっと辛めで「つゆだく」気味かな。もうちょっと少なめにかけて貰えれば、OKでしょう。海老は揚げすぎず絶妙、頭の部分も揚げてあり、パリパリと丸ごと頂けました。
 
毎日、仕入れ状況に応じ、メニューが書かれております。ぎんぽ等の通好みのネタも用意されていました。
古の風情を保つ店構えには、お座敷も用意されています。今度はゆっくり冷酒を楽しみながら、お好みで食べてみたいです。

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Posted by il_mostro_ser85 at 20:54│Comments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!天麩羅 

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