環七の喧騒から逃れて鰻重 大森 はせ川
はせ川 最寄り駅：平和島 料理：うなぎ
採点：
★★★★☆ 一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食
ひっきりなしに車が通る環七の騒音から隔絶された、静かな空間です。
ふっくらとした焼き上がりの鰻に絡むたれは、創業以来八十余年に渡り、職人から職人へ「口伝」で受け継がれたそうな。香ばしいものの割とあっさりとした感じで、鰻そのものの味を前面に押し出した印象を受けました。ご飯の炊き上がりは自分好みでした。（標準よりちょっと硬め）
ただ残念なのは、お新香の出来はいまひとつ。鰻の脂をさっと流す重要な役割だけに、手を抜いて欲しくないですね。
駐車場は環七沿いに２箇所あります。目立たないので、店を過ぎたらスローダウンしましょう。
Posted by il_mostro_ser85 at 00:01│
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旨いもの
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ひっきりなしに車が通る環七の騒音から隔絶された、静かな空間です。
ふっくらとした焼き上がりの鰻に絡むたれは、創業以来八十余年に渡り、職人から職人へ「口伝」で受け継がれたそうな。香ばしいものの割とあっさりとした感じで、鰻そのものの味を前面に押し出した印象...
環七の喧騒から逃れてうな重 はせ川【赤丹。西へ東へ・・・旨いもの探し】at 2005年10月13日 03:03
赤丹さん
この店行った事があります！
当時品川の会社に居ましたので、上司に連れてってもらいました。
ふっくらしていて美味しかった記憶があります。
思い出したら腹が減ってきました（笑）
◆TOMUさん
実は串焼きはし本の大将って、ここの出身なんですよね。
串焼き屋なのに、なぜか鰻ハムがメニューにあるので、どーしてと訊いたら、ここで鰻を焼いていたそうな。
今泉さん共々、行く度に「鰻焼いてくれぃ！」と注文するものの、未だ出してくれません。予約注文は、受け付けてくれるかも知れません。
どーです、はし本で鰻重！
是非！いただきましょう！！
はしもとで鰻オフ！！
万歳！
◆ＴＯＭＵさん
ねっ、どうも焼きの技が違うなと思ったら、鰻焼いてたんだもん。
旨い筈ですよね。
カナーリ蒲焼も、イケると思いますよ。
是非、次回の串焼きはし本の宴会はセレブに鰻蒲焼で！
(･∀･)イイかも！
はせ川 
ひっきりなしに車が通る環七の騒音から隔絶された、静かな空間です。 