イル・プルー出版部の“甘い(?!)”生活

代官山フランス菓子店イル・プルー出版部が綴る、本の編集や宣伝、フランス菓子や料理、「弓田ごはん」ことルネサンスごはんにまつわる四方山話などなど。

ボンジュ〜高橋です! 来る10月11日、 パルシステム地域の商品委員会さん・等々力委員会さん・池尻委員会さんの共催で 社長、弓田亨の講演会が開催されます! 弓田亨ファンの皆様、 イル・プルーファンの皆様、 お近くにお住まいの皆様、 ぜひこの機会にご参加くださいませ ...

ボンソワ〜、高橋です。 先日8/31(水)二子玉川蔦屋家電さんでのイベントに引き続き 9/3(土)にも八木ママによるルネサンスごはん講習会がありました。 この日はパルシステムさんとのコラボ講習会。 まずは午前中八木ママと教室に集合です。 既に教室スタッフに調味料の ...

ボンジュ〜高橋です! 先日のドゥニさん講習会に来て下さっていた、 お菓子研究家の下園昌江さんが レポートをアップしてくださいましたのでお知らせします 下園さんいつもありがとうございます(*゚∀゚)っ 記事はコチラ! お菓子講習会 1日目 お菓子講習会 2日目 ...

ボンソワ〜高橋です! 今週水曜日、八木ママによる「赤ちゃんも喜ぶお味噌汁のはなし」イベントが 二子玉川の蔦屋家電さんで開催されました! イベント会場は、二子玉川蔦屋家電さんの2階。 エスカレーターをおりてすぐのカフェスペースです。 ワゴンには、離乳食本を中 ...

ボンソワ〜、高橋です!! ドゥニさんのフランス菓子講習会2日目が終了しました。 本日も、と〜っても美味しそうな、美しくて素晴らしいケーキばかりです! <2日目> 8/3・8/5 ケーキル・パシフロール  (オレンジ、パイナップル、ピスタチオ、松の実のガルニテュー ...

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