それは一通のメールから始まりました。

熊本県玉名市で市議会議員をされている方から、
ボスの本を読んで非常に感銘を受けたという内容のメールを頂きました。


出版部では、今、依頼があれば、
実費のみ頂ければどこへでも行って話をしますよ、という風に、
考えております。
(これはもっと広めていかなければ、とも思っておりますが)

それで、その話をしたところ、ぜひに!ということになり、
講演会が決定したのでした。
ボスは、菓子屋時代、熊本で修業していたので、あちらにはイルプルーOBも、熊本でお世話になったパティスリーの方などもいらっしゃいます。

ボスの食に対する正義感とか、
直感でおいしさを判断する凄さとか、
かつての味わいの記憶をずっと持ち続けている凄さとか、
そういうものが、実際になかなか弓田の話を聞く機会の無い遠方の方々にお知らせする機会になればなぁ、と思っております。

九州方面の方々、ぜひいらしてください!


弓田亨講演会
私たちはもっと元気になれる!
〜心と身体が喜ぶおいしさとは〜

日時:平成22年4月17日(土)
   10:00〜12:00(開場9:30)
場所:玉名市民会館大ホール
参加費:700円

チケットの購入・お問合わせ先
●チケットの購入・お問合わせ先
江田 計司 090-3195-5541
近松 恵美子     0968-57-3454
福嶋 譲治 090-6890-3109
宮田 知美 090-8295-6735
玉名自然食品センター 0968-73-8965

主催:玉名重ね煮の会、玉名生ごみたい肥化研究会、玉名市議会蒼風会
後援:(株)若新




弓田講習会チラシ