2009年04月24日

天地返し2009


今年も良い感ぢで仕上がりそうな予感♪
塩が少な目だったせいか豆の甘味がグンと出てる。
写真が下手なので申し訳ない

imari0120 at 02:49│Comments(4)TrackBack(0)この記事をクリップ!手前味噌 

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この記事へのコメント

1. Posted by HanaHana   2009年04月24日 11:27
模様替え中ですか♪
もうそろそろ食べられるんでしょうか???
手作り味噌憧れますが…私には無理っぽい(^_^;)
2. Posted by kaori4   2009年04月24日 12:56
しあんくれーるくんも配置替え〜^^♪
色も少しかわってますね〜☆
お味噌おぃしそ〜になってますぅ
3. Posted by いまり   2009年04月24日 15:10
>HanaHanaサン
久々の更新なのに早速のご訪問ありがとー♪
あぁ〜ソノ時間帯、ヤバい事なってたねぇ(汗)
タイミング悪く迷惑掛けちゃってたらゴメン。
今ンとこ白みそ状態だねぇ。製法は違うケド味的に。
通常、後2ヶ月程置きます。
無論ソレ以上置くツモリです♪
味噌作りは簡単なんだけど、ヤパ道具買ったりナンカするのが大層よね。尻込みするヒト多いみたい。
まぁチャンスが有れば是非是非。
4. Posted by いまり   2009年04月24日 15:13
>kaori4サン
コレまた久々の更新なのに早速のご訪問‥
毎度ありがとねぇ♪
うん、しあんくれーるシカモ密かに無料版。
でもヤッパリ有料版に戻そうと思ってる。
おぃしそ〜って…写真が下手くそなのも怪我の功名かしらん?(笑)

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