2021.4.25(日) IMCCDの活動で「地場産業の発展を支援する事業」を委託している会社クマエ蒸留の管理している10ヘクタールの畑に、乾季時には大量の水が必要になるため、雨季の今の時期に池を掘ることにしました。資金協力をして頂くのは、愛媛の河野博文さんで
April 2021
USAのステーキ
2021.4.23(金) 今晩は、USAの骨付きステーキにありつけました。ソックミエンがバッタンバン州都まで行ったので、建設会社HCHCo,,LTDのシッター社長が、ターに美味しいステーキを食べさせてくださいと、持って帰ってきました。前に赤ワインをシッター社長から貰っ
不発弾の爆破
2021.4.23(金) バッタンバン州カムリエン郡タサエンコミューンデクロホーム村の147高地の近くで、迫撃砲弾、ロケット弾2発を爆破処理しました。爆破が無事に終わった後は、やはりホッとします。地雷原や爆破処理ができる体力に問題ないことに感謝、現場で生
活動の真の狙い
無農薬のマンゴーが村人から運び込まれます。殆どマンゴーリキュールに加工します。今期マンゴーシーズンは2万リッターを作る計画です。マンゴーは完熟にして15トンくらい使います。畑の仕事は、シトロネラの除草と植え付けです。シトロネラは蒸留して精油をとり、アロ
Zoom診察
2021.4.21(水)、朝9時にプノンペンにある「サンライズジャパンホスピタル」の岡和田医院長にZoomで診察を受け、1ヵ月分のお薬を出して頂くことになりました。コロナの影響もあって、カンボジアでの滞在が長くなり、日本から頂いてきたお薬が残り1週間、少々焦