簡単

2016年05月04日

しょうがのプリン

『この差って、なんですか?』というTBSのテレビで見たレシピ 第2弾。

しょうがのプリン。

これも簡単です。

以下、クックパッド引用です。

http://cookpad.com/recipe/334292

混ぜて、注ぐだけ。ジンジャーミルクプリン



はなまるレシピ☆
こんなに簡単なレシピはみたことなーい!




材料 (1人分) *+*+*+*+*


牛乳 180ml

しょうが汁 小さじ2

練乳 大さじ3

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1  牛乳を泡だて器でかき混ぜながら温める。
   ★沸騰させず、鍋はだがふつふつするくらい★

2  練乳を入れてしっかり混ぜる。★練乳が溶ければOK★


3  コップにしょうが汁を注ぎ、②をこしながらそーっとコップに注ぐ。★混ぜない!★


コツ・ポイント

  コップに牛乳を注いだ後に、混ぜたくなる衝動に駆られますが、そこはがまん、我慢。
  さっぱり仕上げようと、私は練乳大さじ2で作りましたが、そうすると、しょうががききすぎてしまうので、
  やはり大さじ3の方がよいかと・・・



character_syouga
character_pudding


生姜がプリンになるなんて、すごいです。



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2016年05月03日

マシュマロでアイスを作ろう

テレビを見ていたら、マシュマロで作るアイス情報を得ました。

以下、レシピです。

クックパッド引用です↓
http://cookpad.com/recipe/383052


マシュマロで♪簡単アイスクリーム♪


材料は2つだけ!簡単に冷たいデザートを食べたい時に食べたいだけ!
思い立ったらすぐ作れる魅惑のアイスです♪


材料(一人分) *+*+*+*

マシュマロ 20g

牛乳 70cc

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1  マシュマロ・牛乳を大き目の耐熱容器に入れフワッとラップを。レンジで1分。


2  混ぜて全体を溶かします。マシュマロが解けにくいようならさらに1分加熱。


3  2を荒熱が取れたら冷凍庫へ。30分~1時間すると半分ぐらい固まるので全体を良く混ぜます。


4  さらに30分~1時間。全体が固まれば良く混ぜて盛り付けて完成。とろけておいし~です♪
   (時間は作り始めの温度や冷凍庫によります)



5   4の最後の混ぜの時にジャムを加えると好きなフレーバーで楽しめます。



6  注)金属製のボールはレンジやボールによっては火花が散ってしまうこともあり危険ですので
     レンジ~冷凍庫までOKのボールを使うとそのまま冷凍でき便利で安全です。


7  注)2倍・3倍の分量を一気に作る場合にはなるべく大き目の容器を使い、ラップはフワッと。
     加熱時間は普通量と同じ1分から、溶けきらない時は1分ずつ追加していってください。


8   豆乳で作る場合にはスキムミルク大さじ1を加えるととてもいい感じに仕上がるとの報告を頂きました♪
    豆乳で作る際にはお試しください♪

コツ・ポイント

   ●途中混ぜしたほうが滑らかになりますが1度も混ぜずにでも出来ます。
    途中混ぜなしで作る時にはなるべく大きめの容器で薄く伸ばして作り、
    食べる前のかきまぜを良くするようにしてくださいね♪

   ●カチンカチンに凍ってしまった時は、5分ほど外に出しておいて、
    フォークで周りや上のほうをガジガジするとポロポロしてくるので
    グルグル混ぜると案外簡単にとろけますよ~♪

sweets_cup_ice_cream



ということで、私もぜひ作ります。



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2016年03月27日

クッキー

折角お休みなので、お子様と一緒にクッキーなんて作ってみては?

と思い、気に入っている簡単レシピをご紹介します。

これです↓

cookpadさんより

☆みみねこ☆さん のレシピ

ホットケーキミックスで簡単クッキー

http://cookpad.com/recipe/943711

クッキー



このレシピ、ホットケーキミックスと油だけで できちゃう。

ちんすこうの様な感じのクッキーになります。

洗い物もあんまりなく、とってもお勧めです(^-^)/


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