妹背の里

滋賀県蒲生郡竜王町の雪野山の麓にあるキャンプ場です。 施設情報やイベント情報をどんどん発信していきます~!

自然観察会

1月26日(土) ひらたけ栽培を開催しました。

1月26日(土)に自然体験教室ひらたけを育てようを開催しました

とても寒い日でしたがみなさま真剣にひらたけの菌を打たれていました。

11月頃にひらたけができるのが今から楽しみですね

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 原木にひらたけの菌を打ちました。

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 チェーンソー大活躍です。

妹背の里自然体験会~ひらたけ栽培~参加者募集のお知らせ

昨年度も好評をいただきました妹背の里自然体験会~ひらたけ栽培~を来年の1月26日(土)

に開催します。

ひらたけはクセのない味でパスタにもお鍋にもよく合いますよ

●内容 雪野山間伐採廃材をりようし近年大変人気のあるきのこ栽培「ひらたけ短木栽培」を
     行います。
     接種後の原木は各自持ち帰って発生期間までご家庭で管理いただきます。

●日時 平成25年1月26日(土) 受付 午前9時~

●場所 妹背の里(妹背の館付近)

●料金 1人 1,000円 ※参加人数により本数の制限を設ける場合があります。

●持ち物 軍手     ●定員 20名(定員になり次第締め切ります。)

☆平成25年1月26日(日) スケジュール
  9時~妹背の里にて受付⇒9時30分~ひらたけについての講習会
  ⇒10時30分~混合種菌作成、施工⇒12時 解散

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 昨年度に接種した原木です。
 今年の秋にはおいしいひらたけがたくさんできました。
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ご予約 お問い合わせは 妹背の里 0748-57-1819までお願いします。




春山を味わおう

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5月12日(土)に妹背の里自然観察会~春山を味わおう~を開催しました。妹背の里周辺で採取した春の新芽やタケノコ、ヨモギを使った料理を作りました。ご指導頂いたかわせみグループさん、参会者の皆さま本当にありがとうございました。天ぷら、ヨモギ餅、炊き込みご飯、味噌汁どれもおいしかったです

妹背の里 自然観察会 春の七草を見つけよう

妹背の里 自然観察会 ~春の七草を見つけよう~ を2月4日(土)開催しました。



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妹背の里周辺に七草の採取に出かけ      七草「オギョウ」発見しました!!
ました。
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採取した七草をきれいに洗って調理     只今調理中です。さて何ができるかな?
します。

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採取したヨモギでヨモギ餅を作ります。    ぺったん、ぺったん、上手です。
みんなでお餅つきです。
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 よもぎ餅の出来上がりです!         みんなで力を合わせて作った七草粥、
 きな粉をまぶしていただきます。       お味噌汁、よもぎ餅。どれもおいしかったね(^0^)
 おいしそう~
 

 連日の寒さが緩み冬晴れの中~春の七草を見つけよう~を開催する事ができました。
 
 ご参加いただいた皆さまありがとうございました。

“春の七草を見つけよう~”

本日、雨や雪の心配もなく開催いたします~
尚、受付「9:00~」
  開始「9:30~」
となっておりますので、
事故等ないように気をつけて当園までお来しください~
ひらたけ チラシ
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