December 12, 2017

久留米らしいラーメン★来福軒

JR久留米駅前の来福軒へ。
歴史ある久留米ラーメンが食べられるお店。


ラーメン大盛を注文。


 ラーメン大盛
来福軒1 来福軒2

焼飯も人気だけど、やっぱりこちらはラーメンかも。


 濃厚なブタの風味のスープ。
久留米らしいやや太めのボソボソ細麺。
久留米ラーメンらしさが満喫できるいっぱい。


 来福軒、うまうま。



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inari77 at 00:14|PermalinkComments(0)★とんこつラーメン★ |  九州地区

December 07, 2017

ピーナッツが香る担々麺★松戸香房

 新京成のラーメン得々スタンプラリー参加店に行ってきました。


 十二店舗目は、松戸香房へ。
ピーナッツ風味の担々麺が食べられるお店。
 このお店でスタンプラリー参加店全店制覇です。


 汁なし担々麺を注文。
スタンプラリーの特典は、黄金餃子3個でした。


 汁なし担々麺 松戸香房1 松戸香房2


 黄金餃子 松戸香房3


辛さが選べたので、普通にしました。
そこそこ辛いけど、ピーナッツの香りが強め、クリーミーでいい感じ。
 なかなか個性的なお味。


 松戸香房、うまうま。



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inari77 at 00:15|PermalinkComments(0)★坦々麺★ |  松戸

December 01, 2017

あっさり久留米ラーメン★来雷軒

久留米市役所近くの来雷軒へ。
昼営業のみだけど、この界隈では、一番美味しい久留米ラーメンかも。


特製ラーメン・大盛を注文。


特製ラーメン・大盛
雷来軒1 雷来軒2


細めのザクザク麺。
あっさりスープ。
優しい味の久留米ラーメン。


うまうま。



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inari77 at 00:25|PermalinkComments(0)★とんこつラーメン★ |  九州地区

November 26, 2017

個性的なラーメン★7.5hz超本店

大阪に出張でした。


お気に入りの7.5hz超本店に行ってきました。

   7.5hz1

チャーシュー麺を注文。


チャーシュー麺
7.5hz2 7.5hz3

二種のチャーシューたっぷり。
かなり太めのボソボソ麺。
醤油が強調されたスープ。
かなり個性的なお味。


関東ならわかるけど、関西でこのラーメンが人気なのが不思議。


 7.5hz、うまうま。



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inari77 at 00:18|PermalinkComments(0)★ラーメン★ |  九州地区

November 24, 2017

あのお味★港屋・久留米

 あの大行列で知られる港屋さんの支店が久留米に出現。
ゆめタウンの正面、新しくできたパチスロ屋さんの敷地内、マツダ側。

港屋1

あまり目立たないので、お店の前を何度か通過してしまった。
カフェバーやショットバーのようなオシャレな感じ。

 お品は冷たい肉そばのみ。
 大盛もあったけど、今回は並盛を注文。


 冷たい肉そば
港屋2 港屋3

ゴツゴツしたそば。
ラー油入りのそばつゆ。
たっぷりの肉、ゴマ、ネギ、ノリ。
ビジュアルは、東京の本店とほぼ同じ。


 そばつゆがやや甘め。
ラー油少なめ。
そばのボリュームが若干少なめ。
なのが久留米仕様なのかな?


 久留米でこのお蕎麦が食べられるとは思ってなかった。


 港屋、うまうま。



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inari77 at 00:15|PermalinkComments(0)★珍しい麺★ |  九州地区

November 20, 2017

あっさりとんこつラーメン★もりや

 新京成のラーメン得々スタンプラリー参加店に行ってきました。
 十一店舗目は、八柱のもりやへ。
なかなかレベルが高いとんこつラーメンが食べられるお店。


 ラーメンを注文。
 スタンプラリーの特典は、トッピングから選べたので、味玉にしました。
替玉でもOKだそうです。


 ラーメン
もりや1 もりや2


  あっさり味のとんこつラーメン。
長浜辺りに近いお味かも。
カタメの替玉をザクザクと食べたくなるタイプ。


 もりや、うまうま。



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inari77 at 00:15|PermalinkComments(0)★とんこつラーメン★ |  松戸

November 19, 2017

あっさりな二郎系つけ麺★五代目らーめん処まるは商店

 新京成のラーメン得々スタンプラリー参加店に行ってきました。
 十軒目は、高根木戸の五代目らーめん処まるは商店に行ってきました。
鶏白湯ラーメンが人気のお店。


 今回は濃厚G郎つけ麺を注文。
スタンプラリーの特典は、味玉でした。


 
濃厚G郎つけ麺
まるは1 まるは2

 ビジュアルは豪快な盛り付けで、二郎っぽいけど、お味は鶏がメインのマイルドな動物系。
旨味がたっぷりなので、極太麺がスルスルすすむ。


 まるは商店、うまうま。



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inari77 at 00:34|PermalinkComments(0)★つけ麺★ |  松戸

November 18, 2017

残念なラーメン★麺屋弥栄 

新京成のラーメン得々スタンプラリー参加店に行ってきました。
 九軒目は、みのり台の麺屋弥栄。
煮干にコダワリのあるラーメン屋さん。


 中濃にぼしそばを注文。
スタンプラリーの特典は、味玉でした。


 中濃にぼしそば
いやさか1 いやさか2 いやさか3

仲の良い常連さんがいたらしい。
お話するのはいいけど、ラーメンを作る時くらいは・・・・・。


 小鍋で温めたスープは、噴き溢れるほど、煮沸。
 食べてみると、煮干の香りはあまりなく、苦味とえぐ味が強め。
味のバランスも悪く、舌が痺れるくらい塩分過多。
 以前食べた時は、そこそこ美味しかったのに、無念。



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inari77 at 00:06|PermalinkComments(0)★ラーメン★ |  松戸

November 17, 2017

個性的なまぜそば★魚骨ラーメン鈴木さん

 新京成のラーメン得々スタンプラリー参加店に行ってきました。
 八店目は、新津田沼の魚骨ラーメン鈴木さん。
さんまを使ったラーメン、まぜそば、つけ麺が味わえるお店。


 鈴木さんままぜそばを注文。
スタンプラリーの特典は、味玉でした。


 鈴木さんままぜそば
鈴木さん1 鈴木さん2


 〆ごはん
鈴木さん3

 シーチキン状のさんま、麺、醤油ダレなどをマゼマゼ。
さんまの味が強調されたお味。
 かなりあっさり味。
 わさびを入れるとさっぱり。


 個性的なまぜそば、うまうま。



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inari77 at 00:08|PermalinkComments(0)★油そば・和え麺★ |  松戸

November 16, 2017

残念なラーメン★南京千両

 元祖とんこつラーメン南京千両に行ってきました。
 とんこつラーメン発祥のお店。
 立ち寄れなかったくるめ食の八十八ケ所巡礼の旅参加店。

南京千両1
屋台にはしばしば訪れるけど、本店は初めて。 今は二代目の女将さんが切り盛りしているそうです。


 ラーメンとチャーハンを注文。


 ラーメン
南京千両3 南京千両4


 チャーハン
南京千両5

もともと好みのラーメンではないけど、屋台やマリン店と比べると、かなり残念なお味。

 
スープはぬるく、ブタの嫌な臭みが強め。


 チャーハンはしょっぱ過ぎ。


 無念。



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