だるい時には近所でつけ麺★ <初代忠吉>

凄〜く疲れていたので、遠くまで遠征するのが億劫になり、家の近所のラーメン屋さん「初代忠吉」に行ってきました。
このお店は、鶏白湯に拘りを見せているお店です。

特製つけめん・大盛800円











































































































今回は、つけ麺が食べたくなったので、特製つけめんを大盛で注文しました。
ノーマルだと200ｇ、プラス100円で大盛にすると400ｇの麺の量になります。
モチモチっとした平麺で、浅葱、メンマ、チャーシューがのせられています。
チャーシューは、注文を受けてから炙ってくれるので、香ばしい風味が楽しめます。
つけ汁にも多量のネギが入り、醤油ベースの柑橘黒酢で酸味の強い味付けになっています。
麺との絡みが悪く、味が薄く水っぽく感じてしまいました。
麺もつけ汁もそれぞれの味はいいのにちょっと残念です。

このお店は、鶏白湯の温かいラーメンを注文した方がいいのかもしれません。


【お店のデータ】
★最寄り駅：　新京成線　みのり台
★住所：　松戸市稔台173-104
★営業時間：　19時-翌8時　（日祝日：12時-24時）
★定休日：　月
★備考：　

過去のラーメン屋さんの情報はいなり★のカジカジ日誌をご覧ください。



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