いなせや

いなせや本店 世田谷区太子堂4−20−24 B1F 03−5431−1327   ワイン食堂 イナセヤkitchen 世田谷区三軒茶屋1−9−13 03−3412−3830 いなせや成城店 世田谷区成城2‐35‐8 コーラルビルB1F 03‐6411‐1255 いなせやHANARE 世田谷区三軒茶屋1−9−13 村上ビル 03‐6805‐3380

11月1日よりワイン食堂の3軒隣にいなせやHANAREがオープンしました!

和食をよりカジュアルにがコンセプトで
おばんざい、珍味、炉端のメニューを中心に日本酒、日本ワインを楽しめる店です。

古民家をリフォームした1.2階は解放感ある吹き抜け、ゆっくり落ち着けるベンチテーブル席、ダイナミックなカウンター席がございます。

日本酒も半合すべて500円で楽しめます!

しばらくの間月曜日定休。17:00〜1:00まで営業いたします。
団体様のご予約も最大30名様まで可能です。是非とも!


世田谷区三軒茶屋1-9-13 村上ビル
TEL03-6805-3380

========================お知らせ============================
4月1日法律改正により
全店8%の消費税を別途頂ます。
よろしくお願いいたします。

                         店主 大西

===============成城よりお知らせ===================
4月1日よりいなせや成城店は月曜定休日をなくし無休で営業いたします!
それに伴い営業時間が23:00ラストオーダー23:30営業終了とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

                              成城スタッフ一同

本店のお座敷が掘りごたつになりました!
本店のトイレも綺麗に改装いたしました!


===========社員&アルバイト募集中=============

正社員    月給25万円〜40万円
アルバイト  時給1100円〜

勤務時間  12:00〜深夜1:00までの間の時間
      (休憩あり、まかないあり、シフト制)

休日    月6回〜8回
      (正月休み5日間、夏休みあり、連休あり)

待遇    交通費一部支給、昇給有り、食事付き
      制服貸与、社会保険完備、雇用・労災保険
      研修旅行、産地見学、BBQ大会など

貴重な人財を募集してます。
未経験者でも大歓迎!一からすべて教えます。
将来に役立つキッチン業務、サービス、独立へ向けた数字管理など
幅広く学べる会社です。
アルバイトから社員になる方も多いのでまずはお問い合わせを!
ご連絡お待ちしております。

電話がまだ設置しておりませんのでどちらかにご連絡を!
本店     03−5431−1327  担当 谷山
ワイン食堂  03−3412−3830 担当 唐澤

同時に本店、ワイン食堂も募集します。
社員、アルバイト問わず未経験者でも大歓迎。

是非ともご連絡お待ちしております。




いなせやホームページ完成しました。
いなせやホームページ

11月17日 22歳になりました!

こんにちは!
チトフナの伊勢野です!

では、早速本日のオススメ!!

唐津の平目と沼津の鰹で!
カルパッチョサラダ♪
2種盛りです〜!
自家製のドレッシングがサッパリして美味しいですよ〜!
そして、かなり映えます。笑


北海道フレッモッツァレラのフリット
アンチョビのソースで!
お酒がかなりすすみます!!


真鯛の香草焼き!!
ガーリックソースがまた美味しい♪
もちろん、
アクアパッツアやブイヤベースでも!
オススメですよ〜!


北海道フレッモッツァレラのマルゲリータ
お子様も大好きマルゲリータ!
とろっとろのモッツァレラが美味しい〜!!




私ごとですが、、
今月6日で22歳の誕生日を迎えました!!パチパチ

思っていた以上にたくさんの方々からおめでとうのLINEを頂きました。
就職してイナセヤを卒業したアルバイトの方々や、学生時代からの友人など…
連絡を下さった皆さん、ありがとうございます!
性格上あまり、気にしない人間でしたが、
ちょっと嬉しくて1人家でにやけました。笑

自分と合わない人間とは一切付き合おうとしてこなかった私ですが、これをきっかけに人間関係を大切に、社交的になっていこうと思います!
かなり人見知りでプライベートは本当に限られた人としか関わって来ませんでした。笑
これから年を重ねるに連れて、下の子たちがまだまだたくさん入ってきます。
頼れる先輩、上司として、自分磨き頑張っていきますので、今後ともよろしくお願いします!!٩( 'ω' )و


明日は本店、久保ちゃんです!
よろしくお願いします♪

11月16日 日本ワイン🍷🍾

こんばんは!
いなせや成城店中郡です🐟

もうすっかり冬模様 引き出しからマフラーを取り出し早々と首回りを守りはじめております!!

では今日のおすすめ

今朝どれ! 生しらすのお刺身!
そのまま食べても白しご飯に乗っけても美味しい、、最高ですよ、、🤤

あん肝ポン酢・白子ポン酢
熱燗と一緒にちびちび行きたいやつですね!!

〆は
鮭とイクラの土鍋飯!!!
想像するだけで美味しそう!ご飯が進みます!!笑

さて先日はボジョレーヌーボー解禁されましたね🍷🍾

成城店も解禁されたと同時に こっちも始まりました!!

New日本ワイン!! そぉワインリストが変わりました👏👏👏
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ところどころ変わってないところもありますが見た目的にもリニューアル!

1枚1枚丹精込めて塗らせていただきました✏️笑
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ぜひ新しくなった日本ワイン楽しみに!見に!いらしてください🍷🍷🍾


では明日は伊勢野さん!
お願いします🙌


11月15日 プシュッ!って

こんばんは!
本店の河野です!

山ちゃん、葛根湯効くよねー!
漢方って思い込みとかの部分が強いって印象でしたが実際使ってみないとわからないものです。
僕も今まで幾度となく助けられてきました。

そんなこと言っていますが普段、僕が体調を崩してしまった際、口にするのはもっと別の物です。

少し体調悪いくらいですと、わりと根性で治そうとするタイプなので自分の体の頑張りを信じてなるべく普段通りを心がけてます。

ただ体がしんどいのは確かなので、何か体が喜ぶものを食べてあげるようにと。


そう、プリン。

プリンで体のご機嫌取りをします。


アホですねー笑


それでは本日のおすすめを!

・加賀れんこんと鶏せせりのきんぴら
食感◎!しっかりめに食べたい方はぜひ!!

・黒ムツ一本
沼津より届きたて!塩焼きか煮付けお選び頂けます!
オススメは煮付け!

・ブリの軽い炙り おろしネギポン酢
定番のスピードメニュー!
もしまだ食べたことない方いましたら騙されたと思って食べてみてください!


さて、今日の話題は映画です!

先日映画を観てきたんです!


それだけなら普段からちょこちょこ行ってるし何も特別なことはないのですが、今回はひと味違います!

皆さん、4D映画ってご存知ですか?

平面の2D、専用のメガネをかけて立体感を味わえる3D


その先です。


僕も正直よくわからない部分がありつつ、4D初めて体験してきました。

※ありのままを伝えるために、ここから先、少し語彙力低めでお届けします。笑


まず4Dとはなんぞやと。

アトラクションだと思ってくださると分かりやすいです。

劇中のアクションに合わせて座席が動いたりするんです。


ぐわんぐわん横に傾いたり、ガタガタ振動したり。

場面によっては前から空気の粒が飛んできたりします。

プシュ!って

それがまた結構な頻度で来るんです。

プシュ…

プシュプシュ…!


プシュー…プシュ!!

って。

正直映画に集中したい人には向いてないかもしれないなと思いました。

僕はかなり楽しめました!

あと匂いとかも出るんですよねー
事前にそれを知らなかったのでシンプルに隣の人の香水か何かかと勘違いしていました笑


アクション多めの映画だとすごく臨場感の伝わるので4D、是非一度体験してみてはいかがでしょうか!!


明日は成城の中郡!
よろしく!

11月14日 漢方薬💊

こんばんは!ワイン食堂の山田です!

本日ワイン食堂のおすすめは!

沼津から!生しらすのカルパッチョ!
シンプルにお塩とオリーブオイルで仕上げております!

北海道からは今日届いたばかりのフレッシュなモッツァレラを使ったカプレーゼ!

本日のパスタは生ハムとポルチーニのクリームパスタです!


今日は久しぶりにいい天気となり少し暖かい日となりましたね!
夜は冷え込むようなので体調管理や服装にお気をつけてください!

…と人にはこう言ってますが実は先日体調を崩してしまい、熱を出してしまいました。
せっかくの休みも1日寝たきりで過ごしてしまいました…

今年に入って初めて病院のお世話となりました。
発熱と関節が痛いのと肩、首がこっていたのですが幸いインフルエンザではありませんでした。
医師からは漢方薬を処方されたのですがこれがとても効くらしく、葛根湯という漢方で、
風邪の引き始めに飲むと特に効くみたいです。
人の体温は一度上がると免疫力が5倍になり、それによって風邪も引きにくくなるとのことでした。
体が温まると血流も良くなり、肩こりや眼精疲労、冷え性にも効果的で、一番効果を引き出すには
ぬるま湯に葛根湯を溶かして飲むのが体も温まりやすく、リラックスできるそうです。

飲み始めてから3日目ですが効いてきている気がします…(笑)
まだ肩こりが治らないのでマッサージや湯船に浸かって血流の改善をしていきたいと思います…!!

皆様ももし同じような症状が出たら葛根湯をおすすめしておきますね!

次のブログは本店の河野さん!よろしくお願いします!

11月13日 もうすぐ終わっちゃう

千歳船橋MAREの小泉です。
今年も残すところ後約1ヶ月半…
あっという間に終わりそうです。
そして、平成ももうすぐ終わっちゃう

小学校5年生の冬、昭和天皇が亡くなって、平成になり、今度は退位されて来年春には新しい元号になります。
色々終わる年末が近づいてきたように思わせるニュースが毎日テレビなどで流れてくると、ちょっとせわしなく感じる今日この頃です。

さて、千歳船橋MAREでは、オススメメニューも少しずつ冬の食材に。
白子や、牡蠣。
最近、カルパッチョは唐津から神経〆のむちゃくちゃ旨い魚を仕入れています。
どちらもオススメなので是非

明日は、ワイン食堂の山田君です。
よろしくお願いします。

11月12日 三軒茶屋に引っ越し

こんにちは、若林MAREの渡辺です!
MAREで働き始めて1ヶ月半、少しずつお店の雰囲気にも馴染んでまいりました。
働く前から決めてたことなのですが、やっと最近引っ越し先を探し始めました!
現在住んでいるとこが山手線の田町なので中々遠い…そして終電も早いんです。
という事で昨日のお休みも不動産屋さんに行ってまいりました!
谷山さんから紹介していただいた不動産屋さんで、とても親切。うちの子供が泣いてても嫌な顔一つせず、本当にありがたいです。
それにしても物件探しって大変ですね、1人だったらもっと楽なのかもしれませんが、とにかく嫁のこだわりが強い笑
まあそこは自分が折れないといけないのでしょうが笑
良い物件に出会えたら良いなーと思っております!

さて、本日のオススメです!
今日は白子が入りました!
外はサクッ、中はトロッ!フリットでご提供いたしますよー!

それと本日のフルーツを使ったカプレーゼは柿です!
北海道モッツァレラのクリーミーさに柿の程よい酸味と優しい甘みが絶妙!
ワインにもピッタリ、是非一度食べてみてください^_^

それでは今日も皆様のご来店お待ちしております!
明日は千歳船橋の小泉さん、宜しくお願いします!

11月11日  ここまで出てる

こんにちは!
谷山です!
今日はハナレに出勤ですので、ハナレのオススメー!!

お刺身あります!!
カツオタタキ、真鯵、ワラサ、メジナ、生しらす!

生しらすはもちろん朝どれ!!
ユッケにしても◎

厚岸から生牡蠣到着!!
ぷりぷりー!
レモン絞ってそのままどうぞ!

タラ白子も入荷!
ポン酢か天ぷらで!

いくらも店で仕込みましたー!
いくらおろしか、ぶっかけ飯!!

北海道から白貝!
この貝がまた絶品!!
酒蒸しで!

おばんざいも色々揃ってます!

日本酒も隠し酒も含めて、たくさんあるので声掛けて下さい!

それでは皆様お待ちしております!


24歳で三軒茶屋の街に降り立ち、早10年半。
時が経つのは早いものです。

街の景色も変わり
住む場所もこの10年で変わり
働くスタッフも変わり

と、色々な事が変わる訳です。

そして、変化を1番身近に感じるもの。

それは、紛れもなく自分自身な訳です。

歳をとり、変わるもの。

脳みそーーーーーー笑


はい、最近思い出せない!!

えーっと、あのさ、あのー、アレだよアレ、えーっと、あのドラマ出てた、あのさー、あれあれ、あのー

全然出ない!!!笑

ここまで出てるんだけど!の乱用が酷い訳です。
誰かのc️だったら、訴えられるレベルの乱用笑

そして、ここから本当なら

「この間コレが出なくてビックリしたんですよーーー」

の流れになる訳じゃないですか?

それを思い出したから、書こうと思った訳じゃないですか?

その、それが今出ない!!!笑笑

コレはマズイです。

本当に出ない。。

何が出なかったんだっけ。。

ここまで書いて、全く違う事を書くのは嫌だ!!

うーん。。

本当に出ない。。

(ちなみに、今のうーんから、本当に出ないの間で5分ぐらい考えました。)

それで、出ないんですけど、コレは言おうと思ってた事は覚えてて

「自分の脳みそを信用せずに、ちゃんと大事な事とか、今日のどこかで必要になるであろう忘れたくない事は、積極的にメモする様になりました」

って事です笑

もう、出ないんでごめんなさい!!笑笑

出たら、メモして次回書きます!!笑

という訳で、明日はマーレのニューフェイスのユウジくんよろしくーー!





11月10日 最近ハマっているもの

こんばんは!

成城店の渡邊です!


立冬も過ぎましたが、今日は過ごしやすい気温ですね!

今年は暖冬になるんじゃないかと言われてますが、寒いのが苦手な僕はとても嬉しい限りです。。

とはいっても油断はできないので、そろそろ冬物の服を出さないとーーー!


さて、本日のおすすめ!


厚岸から良い牡蠣が入ってます!

生か焼きで!


一本物が充実!

黒ムツ!金目鯛!どちらも豪華ですね〜!

黒ムツはお手ごろサイズでお手ごろ価格。

金目鯛もサイズの割にお安く召し上がっていただけますよ!

塩焼き、煮付けで!


〆は秋鮭といくらの土鍋飯で!

間違いなく美味しい!

オーナーの実家で育てた大西米の炊きたては最高です。


日本酒もたくさんありまーす!

スタッフまで聞いてください!







さて、今日は最近自分がハマっているものをご紹介します!


興味ないですか?笑


でも、聞いてください!




まずは漫画「宇宙兄弟」!


この間実家に帰った時にあまりにもすることがなくて、なんとなく読み始めたんですがそこからどハマり!!


もともと漫画あんまり読まないんですが、こんなに熱い漫画があったとは。。


ただ、TSUTAYAレンタルで読み進めてるんですが、27巻が全然返ってこない!笑


27巻借りてる人早く返してくださーい!!



そして、もう1つは映画鑑賞!


気になる映画を見つけては二子玉川の109シネマで鑑賞しております。


とくにIMAXで観ると迫力がすごくてクセになるんです。。


ついこの間もヴェノムをみに行ってきました!


マーブル系の映画はあんまり観ないんですがすごく良かったです!


次狙っているのはクイーンの物語を映画にしたボヘミアンラプソディー。


必見ですね!


以上、最近渡邊がハマっているものでした!笑


では、明日のブログは谷山さん!

よろしくお願いします!

11月9日 一升餅を、よっこらせ

こんばんは!コンテストの結果は散々でした(泣)若林MAREの椋尾です。

立冬も過ぎ、季節は確実に冬に向かってますね。夏の暑さが懐かしい!

そんな本日のおすすめ

朝どれ新鮮ピッチピチ!

生しらす


アクアパッツァは黒むつ!

旨味がすごいんです

サイズもバッチリ良い感じ!


好評!柔らかーい

イベリコ豚舌の赤ワイン煮込み


ブッラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼ

本日はゴールドキウイ!

甘みも酸味もしっかりとあります


先日の休みの日に、子供の1歳の誕生日会をやりました。
近所の団子屋さんに一升餅をお願いして、我が家に両家の親も集まり、子供もとても楽しそうでした。

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一升餅、1.6キロのこの餅を、風呂敷に包んで
まさか立つとは思いませんでした笑笑

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堂々たるやこの風格 笑

ハイハイしか出来なかった頃を思うと、ちょっと切なくなってしまいます。

そろそろ「ママ」だけでなく、「パパ」も呼んでくれるかな??!楽しみです!


さぁ本日は生憎の雨模様ですが、元気に営業しております!

3周年もよろしくお願いします!

22.23.24日の3日間です!お忘れなく!

では明日は成城店のナベちゃん!

よろしく!


11月8日 料理コンテスト

ブログ書き遅れてしまいました。すみません!

千歳船橋マーレの唐澤です…

昨日の夜お店を早く閉めさせていただいて全スタッフキッチンメンバーの料理コンテストを開催しました!

今回の1位総取りは若林マーレのアルバイトスタッフでした!

すごいですよね!アルバイトのスタッフが一生懸命考えてコンテストで優勝するんですよ!是非うちに社員になってほしい…しかし彼女は就職が決まってます。新しい職場に行っても頑張って欲しいと思います!

明日は料理コンテストどうだったかな?椋尾君お願いします!
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