2020年06月24日

【生にんにくの販売】

さくらんぼの販売に続き、生にんにくも販売時期になりました。

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既ににんにくの収穫を開始している農家さんの投稿を見ると、今から生にんにくの販売かと焦りますが、なるべく時期を遅らせて収穫したいと思っております😅

生にんにくは、収穫前の短期間しか味わえない、今の時期だけの旬の味になります。
生にんにくは、乾燥させていない分、みずみずしく、フレッシュな、にんにく本来の味をお楽しみいただけます。

生ですりおろし、スライスして、また、炒める、ホイル焼きなど、様々なお料理にお楽しみいただけると思います。

農薬、化学肥料を使わず、自然農法で育てた生にんにく、今年もマイルドな辛味、まろやかな味わいは健在です。

300g〜500gのお試しサイズは、日本郵便のクリックポスト(送料198円)で発送する関係上、3センチ以上の大きさのものは入れられないため、直径3センチ以下の、ミニサイズのにんにくを入れて発送致します。
1キロ以上のサイズは、ゆうパック(例 1キロを関東まで発送の場合 729円)にて発送致します。M〜Sサイズを中心に入れさせていただきます。
これ以外の数量をご希望の場合、ご相談いただければ対応致しますので、お気軽にご相談下さい。

ご連絡は、インスタ、Facebook、ブログのメッセージ、または下記のメール、電話にて受付しております。

メール
nangouyume@yahoo.co.jp

電話
090-9809-4959(鈴木)

どうぞよろしくお願い致します。 【追記】
黒にんにくもまだ在庫がございます。100g 800円になりますが、生にんにくとのセット販売も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。また、にんにくの芽も100g100円で販売しておりますので、よろしくお願い致します🙇🏻‍♂️ 【生にんにくの料金】
300g 900円
500g 1400円

1kg 2400円

#生にんにく
#まろやかにんにく
#黒にんにく
#にんにくの芽
#自然農法
#なんごうゆめファーム


【さくらんぼの販売】
昨年、ご好評を頂いた畑のオーナーさんのさくらんぼ🍒

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山形の方は生育良好とラジオで聴きましたが、青森の県南地方では、4月の低温と、開花期の高温の影響を受け、今年は不作とのこと。オーナーさんの畑でも、今まで経験したことがない位、不作とのことです💦
ただ、多少お分けする位の量は採れるとのことで、今年もさくらんぼの販売をさせていただきたいと思います。

料金は、今年は1キロあたり1500円になりまして、それに送料がプラスとなります。
(例 1キロをチルドゆうパックで関東まで配送した場合 954円)

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鮮度の良い採りたてのものをお届け致します。

ご興味ある方は、インスタ、Facebookのメッセージ、もしくは私の携帯(090-9809-4959)まで、お気軽にお問い合わせ下さい。

よろしくお願い致します🙇🏻‍♂️


2020年05月05日

今日は風は強いけど、良い天気でした。
今日はじゃがいもの畝立て。100mの畝が21本、最初は良かったのですが、傾斜を登り下りしていると次第に足取りが重くなり‥(笑)

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いつも通り、遅れ遅れの作業ですが😅天気が崩れなければ、明日からじゃがいもの植え付けができそうです。
畑では、さくらんぼや、一本だけある珍しい白い桜の花が見頃になってきました🌸

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#じゃがいも
#自然農法
#畝立て
#さくらんぼ
#白い桜 @ Nangouku Oazaomori, Hachinohe-shi


2020年05月02日

長芋の収穫を進めております。

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お陰様で長芋もご好評を頂き、うちのような小規模な農園では長芋の在庫も残り少なくなってきました。
今月からは新たに植え付けも始まり、種芋の確保のため、一時的に長芋の販売を中止しております。
植え付け後、在庫がありましたら、販売を再開したいと思いますので、よろしくお願い致します🤲

2020年01月13日

青森県八戸市南郷より、自然農法で育ったまろやか黒にんにくの出品です。

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農薬、化学肥料を使用せず、自然農法で育ったまろやかにんにくを、専用工場で高温、高湿で充分に時間をかけて熟成させたものをお届けします。


充分に熟成された黒にんにくは、糖度が増し、自然農法で育ったにんにくのまろやかで濃厚な風味は保ちつつ、まるでプルーンのような味わいをお楽しみいただけます。


通常のにんにくよりも、胃腸への負担は少ないですが、適度な摂取量として、一日一片から二片程度を目安にお召し上がり下さい。


発送はレターパックでの発送を予定しております。どうぞよろしくお願い致します。


自然農法で育ったまろやか黒にんにく


*100gあたり800円プラス送料 レターパック520円

にて販売致します。ブログのメッセージ、もしくはメール(beginblues@yahoo.co.jp)にてお問い合わせ下さい。


※料金は、ゆうちょ銀行もしくは、三井住友銀行の指定口座へのお振込みをお願いしております。


※他の商品とのセット販売も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。


※当ファームでは、MOA自然農法の認証を受けており、ガイドラインに沿って農産物を育てております。また、2018年より、有機JASの認証を受けております。


※当ファームでは、包装につきましてなるべくお求めやすい価格にて野菜をお届けしたい、また、環境に配慮し、なるべく無駄なゴミが出ないようという思いから、当ファームでは、新聞紙や最低限のビニールでの包装となっております。ご了承下さい。



2019年12月31日

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今朝、産直に出荷して、今年の作業は終了しました。今年もバタバタと、あっという間の一年でしたが、皆さまのおかげで、何とか体調を崩すこともなく、無事に過ごすことができました。
来年もどうぞよろしくお願い致します🙇‍♂️
皆さま、どうぞ良いお年をお迎え下さい❗️✨ 


2019年12月16日

12月もあっという間に半ばが過ぎ、遅ればせながら、少しづつごぼう、長芋の収穫をしています。
今年はいつもの年よりも冷え込みが遅いのか、まだ何とか収穫作業ができています。冷え込んで作業ができなくなるところまで、何とか頑張りたいと思います💦

遅くなりましたが、昨年も販売させていただいた、根菜セットを今年も販売致します。

これからの時期、何かと重宝する野菜たちかと思います。皆さまどうぞよろしくお願いします😊

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☆セット内容
*大根 2本
*ごぼう 300g(2〜3本程度)
*じゃがいも3種(男爵・とうや・メークイン)各350g程度(4個前後)
*人参 1キロ‥6本前後
*にんにく バラ 150g
*長芋1本‥500g程度

料金 1,800円(送料別)

配送は、ゆうパック100サイズにて配送予定です。

※送料・振込手数料は別途かかります。
※お支払い方法はお振込でお願い致します。送料、振込方法等、詳細につきましては、ご予約後、ご連絡させていただきます。
※ご連絡は、facebook、LINE、Instagram、Messenger、ブログのコメント欄、メール、電話にてお願い致します。

【メール】beginblues@yahoo.co.jp

【電話】090−9809−4959

シェア大歓迎です❗️皆様のご連絡をお待ちしております❗️

#根菜セット
#大根
#じゃがいも3種
#男爵
#とうや
#メークイン
#ごぼう
#長芋


2019年12月03日

強力助っ人の皆さんに収穫作業を手伝ってもらい、おかげさまで昨日で何とか大根、にんじんの収穫が終了しました❗️

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本格的に凍みる前で良かった〜💦去年は収穫が遅く、大根をだいぶダメにしてしまいました💦
今年は冷蔵庫に空きが少なく、一部を除いて土中に活けて保存することにしました。後先あまり考えず、とりあえず埋めましたが、真冬に掘り返すのは結構大変かも😅💦

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という訳で、お陰様でにんじん、大根の発送準備ができましたので、販売を開始したいと思います。

*にんじん
5kg 1500円➕送料
10kg 2800円➕送料

*訳ありにんじん(変形、割れ、小さいサイズ等)
5kg 1000円➕送料
10kg 1800円➕送料

※大根
1kgあたり120円➕送料

※訳あり大根(変形、割れ、小さいサイズ等)
1kgあたり80円➕送料

他の野菜(じゃがいも、長芋、ごぼう、にんにく、黒にんにく、さつまいも、ビーツ )とご一緒に送ることも可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい😊

気がつけばいつの間にか師走入りしていましたが、恐ろしいことにまだごぼう、長芋、大豆の収穫が残っています😅💦
ごぼう、長芋の収穫が始まりましたら、根菜セットの販売も開始したいと思います。よろしくお願い致します😊


2019年11月08日

【さつまいも(紅あずま)の販売】


先日、収穫しましたさつまいも(紅あずま)ですが、A品は少ないながらも300kgほどの収穫になりました。

現在は自宅に保管しているのですが、さつまいもは低温になると傷みやすく、貯蔵性が落ちるとのこと。古い家なので、冬は室内でも氷点下になる環境です(苦笑)😅💦

品質が低下する前に、販売を開始させていただきたいと思います。


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【紅あずまの特徴】

紅あずまは関東で人気の品種。皮の色は少し紫がかった濃い赤色で、果肉の色が黄色く粉質で、繊維質が少なく、蒸したり焼くとホクホクとネットリの中間タイプのサツマイモです。


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1kgあたり、600円にて販売致します。

訳あり品(小さい、大きいサイズ、傷、変形等)は、1kgあたり、400円で販売致します。


ご希望の量をお伝えいただければ、送料を計算し、ご連絡致します。

在庫がある他の野菜

じゃがいも(キタアカリ、男爵、とうや、メークイン)、長芋、にんにく、人参、大根、ビーツ

とのセットでの販売も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。


※送料・振込手数料は別途かかります。

※お支払い方法は指定銀行口座へのお振込でお願い致します。送料、お振込方法等、詳細につきましては、ご予約後、ご連絡させていただきます。


ご連絡は、facebookLINEMessenger、ブログのコメント欄、メール、電話にてお願い致します。


【メール】beginblues@yahoo.co.jp


【電話】090−9809−4959


シェア大歓迎です❗️どうぞよろしくお願い致します😊



2019年11月05日

昨日、6月に植えたさつまいもの収穫作業をしました。

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6月のさつまいもを植えるイベントに参加した皆さんには、15本の苗を植えていただいたのですが、昨日の収穫時にはコンテナ1杯分くらいになり、小さな苗からこんなにたくさんなるのかとびっくりしました😁💦

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参加してくれた皆さんに喜んでいただけて良かったです😊
来年もじゃがいも&さつまいもを育てるイベントは、継続してできればと思います。
おかげさまで、1人だと数日かかる収穫作業も、今日で無事に終了しました❗️お手伝いいただいた皆さん、ありがとうございました🙇‍♂️💦