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高円寺駅北口から早稲田通りへ抜ける小路、高円寺庚申通り商店街の路地裏に佇む出色の名店。「麺屋 はやしまる」。

■注文:味噌らあめん(¥860)
■実食日:2016/1/21

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その昔から味噌ラーメン専門店ってのが其処彼処にある訳で、看板として通年提供している店舗があるにも関わらず、肌寒くなってくると途端に食べたくなるそんな気持ちワカるでしょう。しかも、好きな店の限定メニューって冬の風物詩が。

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とか、普段アレなくせに調子の良いことを吐きながら、朝から晩まで「中華料理 天王」ばっかり喰い倒している塩梅ちゃんを説き伏せて現場へ急行しますゼ。たまには「生姜醤油」じゃなくて「ドレッシングつけ」とかイッて欲しいってコレ何の話。

さて、「味噌らあめん」。人気上位って惹句に誇張法は不用だって、一口含んで得心する。鬼に金棒、群を抜く自家製麺。

今日も幸せ日々笑進!

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お店:麺屋 はやしまる@高円寺
住所:東京都杉並区高円寺北2-22-11
営業時間:月木金11:30-15:30 18:00-22:30 火11:30-16:00 土日11:30-21:00
定休日:水曜日(祝日の場合は営業)、第2、3火曜日