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広島で人気を博す汁なし担担麺「くにまつ」の創業地は長野という話。その血脈を伝える らーめん・居酒屋「無奏天生」。

■注文:汁なし担担麺(¥680)、ほか
■実食日:2019/4/10

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朝から晩までラーメンを食べ歩くと流石にもういいかなって思うけど、酒を一滴でも飲んだなら、最後は〆るのがやっぱり基本でしょうって思う君と僕。うん、東京の兄ちゃんも言っていたように、確かにこちらで イツメンで飲んだら楽しそうですゼ。

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それにしてもデフォルトから限定まで、超ジェラスなラインナップに逡巡してしまうこと請け合いのやつ。おおう、何やらネルさん a.k.a. 長野の重鎮が、あるだけ限定らしき グッド何かを頼んでおられますゼ。それではと、ご相伴に預かるスタイル。

さて、「汁なし担担麺」。5段階で選べる辛さは 2だったっけ?麺は気持ち少なめでお願いしたが、飯割りが怖かったりして。

今日も幸せ日々笑進!

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お店:無奏天生@塩尻(長野県)
住所:長野県塩尻市大門8番町3-4 第6イワサビル1F
営業時間:11:30-14:00 18:00-23:00
定休日:月曜日