地酒・本格焼酎の銘酒を揃える創業1706年の東京の老舗酒屋、伊勢五本店。 Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706
東京(千駄木・中目黒)にて、お酒をお探しの皆様のご来店をお待ちしております。
【日本酒】新政、醸し人九平次、黒龍、作、澤屋まつもと、冩楽、獺祭、鳳凰美田、ゆきの美人、etc.
【焼酎・泡盛】朝日、㐂六、佐藤、月の中、富乃宝山、豊永蔵、長雲、なかむら、春雨、龍宮、etc.
Sake/Shochu store in Yanesen area, Tokyo. Since 1706
日本酒の新入荷のご案内です!
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・旭興「千」
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日本酒/栃木県/渡邊酒造

720ml 3,000円(税抜)

日本酒を仕込むときに、水の代わりに一部に日本酒を使って仕込むお酒でお酒を造る贅沢な製法事で、濃醇で甘口な味わいに仕上げる特殊製法の「貴醸酒」。渡邉酒造では、通常の貴醸酒を「百」という商品で発売していますが、さらにこだわり、貴醸酒を使って貴醸酒を仕込むという特別な方法で仕込んだのが“旭興 貴醸酒「千」”です!
「前年の貴醸酒で翌年の貴醸酒を造る…」、これを10回=10年分繰り返した商品が限定貴醸酒「千」となります貴醸酒「百」×10回=「千」。老舗のうなぎのタレの如く毎年継ぎ足し継ぎ足し造られたお酒。
複雑味を帯びた凝縮された日本酒とは思えない濃醇な甘味。さらにその甘味をしっかりと支える酸味も併せ持ち、トータルバランスとしてはとても品のある味わいに仕上がっています。
上質なデザートワインの様なニュアンスで、個性と調和の融合をお楽しみ頂けます。


・古伊万里 トリプルスター
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日本酒/佐賀県/古伊万里酒造

1.8l 3,360円(税抜)

インターナショナルワインチャレンジ、全米日本酒歓評会、kura masterで金賞を受賞したことを記念して限定デザインで販売された、その名もトリプルスターです!完熟したフルーツを思わせるフルーティな香りに、甘さと酸味の調和した濃醇な味わいの純米吟醸酒です。

 

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