本日は、日本ワインのご案内です!
ココファーム&ワイナリー こことある ぴのぐり 2020
(商品コード:750ml 5973)
750ml 3,666 円(税込)
タイプ:白ワイン
品種:ピノ・グリ
オンラインショップはこちら(750ml)
ココファーム&ワイナリー こことある ぴのぐり 2020
(商品コード:750ml 5973)
750ml 3,666 円(税込)
タイプ:白ワイン
品種:ピノ・グリ
Pino Gris(ピノ・グリ)のGrisとはフランス語で灰色のこと。
北海道余市町登町のピノ・グリ種の葡萄(中川農園80%と木村農園20%)を、岩見沢の10Rワイナリーに運びワインにしました。
厳選した葡萄を野生酵母で醗酵させ、野生乳酸菌でマロラクティック醗酵させた、コクがあり芳醇でバランスのよい白ワインです。
こことあるシリーズは、醸造家ブルース・ガットラヴが北海道の葡萄からつくる自然の味わいを生かした適地適品種のワインです。
(蔵元コメント)
オンラインショップはこちら(750ml)