石川酒店の酒放浪記

広島市西区にある石川酒店のスタッフがお送りする「スタッフブログ」です。

2014年07月

夏焼酎!おススメ3本

こんにちは石川晶子です。

暑いですね
暑い中一日頑張った自分にご褒美をあげたくなりますよね

そんな方へ、石川酒店のおすすめ夏焼酎をご紹介します
ひめやか
夏らしいラベル。見るだけで元気になりますね

『夏焼酎 ひめあやか』  1.8L  2160円
ひめあやかは新品種の赤芋で、焼酎になると芋のかおりとキレのある喉ごしです。
日置蒸留蔵の地下水で20度まで加水し夏向きの焼酎に仕上がりました。


らりるれきくけこ
『限定焼酎 松の露 無ろか』 (芋)1.8L  2376円

昔懐かしい焼酎の味わいを伝えたいという思いから生まれた焼酎。余分なフーゼル油を時間をかけて丁寧に手作業で取り除いています。蔵人でしか味わえなかった焼酎本来の味わいをそのまま楽しめます。

このラベル、とっても面白いですよね。無濾過という意味です。「ろ」がないんです。「か」がないんです。あー、ってなりますね

最後に
しびのつゆ
『紫尾の露』 1.8L  1944円

北薩摩、紫尾山の山裾にある軸屋酒造の代表銘柄。旧式の単式蒸留機で蒸留しろ過も控えめに仕上げたやわらかく味の豊かな芋の後味がほのかに残る。
焼酎党にはたまらない通好みの一本!


暑い夏を乗り切るには、寝苦しい夜を安眠に誘うのは、やっぱりお酒ですよね

みなさまのご来店こころよりお待ちしております。


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おいしいお酒を仲間と囲む、そんなお酒です

こんにちは石川晶子です

今朝からラジオ体操に行き、元気いっぱいに出勤しております
去年の春にもご紹介した焼酎ですが、この時期にぴったりかな、と、思いまたまたご紹介いたします。

夏のご帰省、また、仲間と集まられた際に飲んで頂きたいという思いを込められたお酒です
かこみ
熊本の花の香酒造さんの『かこみ』 1.8L 2520円

焼き芋など普段食べるために使われている赤いもを100%使用。

熊本甘露と天然地下水で仕上げた芋焼酎。芋本来のうまみを閉じ込めた深い味わいが特徴。飲むほどにその味わいに引き込まれていきます。

この夏皆さんは、どんな方々とお酒を囲んでわいわいされるのでしょうか

石川家は、もうすぐ長女も次男も帰省でみんな大集合です
賑やかな夏休みになりそうです

本日も皆様のご来店心よりおまちしております


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八海山のあまさけ入荷

みなさまこんにちは
荒井愛子です。


毎回入荷の度に、御好評頂いている
『八海山のあまさけ』が入荷いたしました

甘酒

最近、雑誌などでもよく取り上げられていますね。

今まで私は甘酒って寒い季節に温めて飲むイメージでしたが、
実は、「甘酒」って夏の季語なんですね

甘酒にはいろんな栄養が含まれていて
今話題の酵素もたっぷりなんだとか

江戸時代には、甘酒売りが夏の風物詩だったそうです。
それで夏の季語なんですね~


この八海山のあまさけは、
酒粕からではなく、麹から作られているので、
アルコールを含んでいません。
お子様も大丈夫

すっきりした味わいで、おいしいです。

夏バテ防止に、冷たく冷やしてどうぞ






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おしゃれなお蕎麦屋さん

こんにちは石川晶子です。
昨日のお休みで、5月にオープンしたばかりの、呉のお蕎麦屋さんへ行ってきました。
saika 2
呉市中通3-1-31  0823-24-4555
「彩華」(さいか)
11時半~14時  17時半~24時
定休日 毎週日曜日 第2.4月曜日

お蕎麦屋さんには思えない外観
中に入るのが楽しみ~

saika4
期待どおりとってもおしゃれなこだわりの家具に囲まれていました
saika
見上げるとこんな空間が
saika5
ライトもとってもおしゃれ。

肝心のお蕎麦の画像を撮り忘れてしまいました
が、とってもおいしかったです。繊細でやわらかい麺はゆで方にもとても気を配られているのがよく伝わりました。おつゆも優しいお味で、幼児三人連れで行きましたが、子供もおいしいおいしいとよく食べました

夜のメニューはお蕎麦以外のお料理もあるそうです。オーナーさんこだわりのお酒も頂けます。

広島市内からも約40分、ちょっとしたドライブにいいですね

石川酒店とご縁のあるお店、これからもご紹介していきますね



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爽やかな風がふきます

こんにちは石川晶子です。

昨日、社長とお笑い営業担当の荒井さんが口を揃えて、美味しいお酒だ、と、おっしゃるので思わず購入しました。
ええ、とっても美味しく頂きました
二歳児と四歳児が大騒ぎのリビングで、確かに爽やかな風が吹きましたよ

とっても優美な香りの、こちら
七賢
「七賢 純米吟醸  稲穂の風」
山梨産米使用 精米歩合57% アルコール分17度 

山梨県の山梨銘醸株式会社さんの限定出荷品です。

720ML   1458円
1800ML  2916円

山梨のきれいなお水と、美味しいお米の良さを最大限に生かすため、長期低温発酵で仕上げられています。透明感があり、優美な甘みと香りが特徴です。

ボトルに記載されている通りによく冷やしてワイングラスで頂きました

日本酒ビギナーの私でも、香りの高さ、トロンとした甘味の特徴よく伝わりました

皆様のリビングにもぜひ爽やかな風、吹かせてください

そよそよそよ~

皆様のご来店心よりお待ちしております

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石川酒店
(有)リカーショップイシカワ

広島市西区の古江駅から
歩いて3分の場所にあります。

平  日午前9:30~20:30
日・祝日午後14:00~19:00
の間営業しております。

ネット販売も
いたしております。
http://homepage2.nifty.com/nomisugi/

皆様のご来店
心よりお待ちしております。

〒733-0874
広島市西区古江西町3-2
TEL&FAX 082-271-5430

20歳未満の飲酒は
禁止されております。
20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
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