こんばんわ

設計の大原です(^O^)


子供のころよく行った御所のたらいうどんへ行ってきました

香川県の白鳥町から国道318号線で徳島方面へ向かうと
県境から少し車を走らせるとたらいうどんのお店が数件道沿いに並んでます。

私のオススメは『一天たらいうどん』というお店です

階段を降りきった場所に注文口があり、
そこで注文した後、更にその奥にある客席へと進みます。

このお店の一番の特徴は、
自然の滝ではありませんが、ダムか何かから流れ出てる滝があります

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その滝が見える客席は全て座敷で、
窓際に座ると流れ落ちる水の音と
目の前に広がる緑が見えて気持ちがいいです

最初にいただくのが、若鶏のタレ焼きです。
特製のタレがめっちゃ美味しいので
食べ過ぎるとたらいうどんが入らなくなるので注意です

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お店の方が様子を伺って
たらいうどんの準備をしてくれるので
いいタイミングでたらいうどんが来ます

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麺は太めで不揃いですが、ダシが絡みやすくなってます。

食べるダシは、醤油の味が前面に出た甘めのつゆに
溶き玉子が入ってて、これは香川には無い特徴です★

香川のうどんとは、麺もダシも全然違うので、
是非食べ比べていただきたい
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そして釜飯です
懐かしい味だったので、食べ過ぎました
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川辺にも下りて行けます
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久々に行ったので、堪能できました