磯蔵酒造ブログ【蔵人日記】

「第11回ちょっ蔵新酒を祝う会」は無事終了いたしました。多数のご来場、ご協力ご支援に感謝いたします。報告は29年祝う会カテゴリ記事をご覧ください。

2017年06月24日

熱い夏はロックでゆらせ！

今年の梅雨は雨が少なく…昨日等はまるで真夏のような日差しの笠間のお天気でしたが、今週からは梅雨らしい天気になるそうで、それはそれでなんとなく…まあ、皆様、如何お過ごしでしょうか？
旨い酒は呑めてますでしょうか？
当蔵では浅草出店等もあったためか、あっ！っと言う間に半年が過ぎてしまい、来週は7月でもう後半戦突入、そう、夏がやって参りますね。

当蔵の夏と言えば！
地元の祇園や笠間の祭りもございますが

「ロックインジャパンフェスティバル」

そして、ここ近年は「フジロックフェスティバル」

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それからおなじみ「麻布十番納涼祭」

に、今年も参加する予定でございます。

今年も「猛暑」とか言われており…すると日本酒業界は「あぁ日本酒売れねえなぁ…」なんて嘆いたりするもんですが…そんな灼熱の海や山のロックフェスで、ものすごいたくさんの若者達に日本酒を楽しんでいただいている当蔵は「熱い夏だからこそ呑める旨い酒がある」なんて思ったりするのですよ。
そして、勿論、仲間達と酌み交わす酒がうまい事は勿論ですが、今、声を大にして言いたい熱い夏にこそ呑めるオススメはこちらっ！

熱い夏はロックでゆらせっ！

『稲里しぼったまんまの出荷』　

シリーズ

当蔵では、普段飲んでいただいている稲里各酒の原点である、搾りたてをそのまま、あるがまま（業界で言う「無濾過生原酒」）で楽しんでいただく『しぼったまんまの出荷』シリーズ。
（イメージBGM ※クイーンの動画は冬なため、夏っぽいバージョンを使用）文字どおりしぼったまんま、業界で言う所謂「無濾過生原酒」でございますが、そんなノーガキ等まったくもって必要ございません。

そう、熱い夏にはキーンと冷やした「しぼったまんま」を大振りの氷を入れたグラスに大胆に注ぎ

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オンザロックで氷を揺らしながらお好みの冷え具合

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そして氷が溶けて行く事によるお好みのアルコール度数で「ぐいっ！」っとやっていただきたい！

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呑んだあとに「くう～」とうなってしまう事請け合いでございます。

そんなしぼったまんまの出荷、気になる今年のラインナップと、在庫状況は！

「稲里しぼったまんまの出荷シリーズ」

一押しはこちら！
『稲里純米しぼったまんまの出荷』

笠間で酒米を自家栽培する事によりピンポイントに追求された純粋な澱粉質と多種多様なミネラルを余すとこなく醸した、これぞ日本酒という当蔵自慢の日本酒らしい日本酒です。特に旬の食材と共に「食中酒」としてお楽しみいただきますと「日本人で良かった」と思えると思いますよ！

在庫状況：1,800ml…余裕がございます

呑み応え重視ならこれ！
『稲里辛口しぼったまんまの出荷』

何より「ガツン！」という「原酒らしさ」を感じたいというあなたに一押しなのがこちら。余計な蘊蓄無しにロックグラスを揺らしながら「ワイルドだろ～（古！）」と言う気分でお楽しみください！

在庫状況：1,800ml…余裕がございます

『しぼったまんまの出荷』シリーズをご賞味いただくために

◎『しぼったまんまの出荷』シリーズは、搾りたての酒をそのままビン詰した「無濾過生原酒」です。そのため、ビン内に成分の沈殿（オリ）が見られる場合がありますが、それこそ無濾過の証、溢れる旨味を存分にお楽しみください。
◎保冷したままの冷酒はもちろん、若干室温に近づけると味と香りのさらなる拡がりをお楽しみいただけます。
◎デリケートな無濾過生原酒のため、必ず低温で保存し、開封後もなるべく早くお召し上がりください。
生酒の性質から、劣化しやすく、味も不安定ですが、保存状態によっては熟成し、さらに旨くなる場合もあります。ぜひあなたの感覚で酒を育ててみてください。（旨くなる方法を見つけた方はご一報を！）
◎賞味期限、酒の保存期間など、当蔵の考え方を「日本酒の賞味期限」のページにまとめました。ご参考ください。
◎その他、ご不明な点などございましたらご遠慮なくお問い合わせください。

↓「しぼったまんまの出荷」はこちらでもお買い求めいただけます↓
『磯蔵酒造インターネット酒販部』

いずれも一升瓶のみの出荷となりますが
今年は例年より多数の在庫数をご用意しました！

さあ、今年の熱い夏は

ガツンと生原酒

「しぼったまんま」を

ロックで揺らせて

お楽しみください！