父の日の贈り物は…

6月18日、日曜日は父の日です。

そんな父の日を前に、当蔵の直売処「日本酒文化長屋 磯蔵」の女将が、何を贈るか迷っている貴方のために「オススメ 父の日セット」を組みました。

◎まずはやっぱり定番セット

稲里 大吟醸 五百万石 × 稲里 純米 × 稲里 辛口
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磯蔵の酒を知るのにオススメな定番3本!
720ml×3本セット 5,005円(化粧箱/税込)

◎いいとこどりセット

稲里 純米大吟醸 日々是好日 × 稲里 大吟醸 五百万石
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ぬる燗〜冷酒いろんな温度で楽しむ磨かれた米の旨さ!
720ml×2本セット 5,940円(化粧箱/税込)

◎暑くても温もりセット

稲里 純米大吟醸 日々是好日 × 稲里 純米
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常温〜温めて美味しい純米酒。夏でもお燗党にはコレ!
720ml×2本セット 5,390円(化粧箱/税込)

◎かなり呑兵衛セット

稲里 純米 山田錦 × 稲里 純米
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とにかくお酒が好きという方に味わい深いコチラ2本!
1800ml×2本セット 7,810円(化粧箱/税込)

勿論っ!あなただけのオリジナルセットも承ります!

それから、先日もお伝えしましたが
単品でお悩みの皆様にはこちらをっ!

父の日に最適な稲里各種!

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いつも一緒のお父さんには


いつも一緒だから
  
当たり前すぎて感謝を伝えづらい
 
そんなお父さんには是非こちら…



『稲里 純米大吟醸 日々是好日』

INASATO Like a wonderful everyday
何気ない日常の有り難さ「日々是好日」です…
日1800ml

これで茨城が呑めます
地元の水「石透水」、笠間の田んぼで育てた茨城原産「ひたち錦」、茨城発祥の「小川酵母」、茨城で生まれ育った杜氏と蔵人達…そんな何気ない日常をあるがまま受け入れてこそ見えてきた地元の素晴らしさ、有り難さ。それは「日々是好日」です。 当蔵は創業150周年を機に、鑑評会の出品は「みんなが目指す良い酒」でなく「我々の目指す旨い酒」を、地元の材料と人で醸した純茨城産の純米大吟醸で出品しています。

数量限定酒
米/ひたち錦(笠間産100%使用) 
精米歩合/40%
原材料/米(笠間産)・米麹(笠間産米) 
アルコール分/15度
日720ml
    
オススメの味わい:会席料理、鮨、天麩羅、和食全般
オススメの温度帯:ロック△ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗○
※オススメの料理・温度帯につきましてはあくまでも参考とお考えください。
 
 なぜなら味覚はあなたの感覚が全てであり、他人とは共有できないものと当蔵では考えます。 
 そう、今のあなたの味覚が今のあなたにとって一番正直で正しいのですから…


価格(税込)/1800ml・6,820円 720ml・3,410円



癒してあげたいお父さんには


最高のおもてなしで

贅沢に癒してあげたい
 
そんなお父さんにはこちら…


『稲里 大吟醸 山田錦』

INASATO Like a unreachable heaven
終わりなき旨さの追求は届く事なき「天」のように…
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水、米、そして蔵人の技と心の集大成
酒造りの技術力を確認するの指針のひとつと言われます各鑑評会におきまして、長年に渡りたくさんの賞をいただいてまいりました「鑑評会出品用大吟醸酒」です。その華やかな香りと柔らかでふくよかな旨味は、地元の料亭やレストランをはじめ、多くの愛飲家のご愛顧をいただき、全国新酒鑑評会の出品酒の座を「純米大吟醸」に譲った今日も、その人気は衰えを知らない当蔵最高峰の一品です。

数量限定酒
原料米/山田錦(茨城産100%使用) 
精米歩合/38%
原材料/米(笠間産)・米麹(笠間産米)・醸造アルコール 
アルコール分/16度
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オススメの味わい:会席料理、洋食、デザート
オススメの温度帯:ロック○ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗△ 熱燗×
※オススメの料理・温度帯につきましてはあくまでも参考とお考えください。
 
 なぜなら味覚はあなたの感覚が全てであり、他人とは共有できないものと当蔵では考えます。 
 そう、今のあなたの味覚が今のあなたにとって一番正直で正しいのですから…


価格(税込)/1800ml・6,820円 720ml・3,410円 



食通なお父さんには


日本人は和食でしょ!

食事にはこだわる

食通のお父さんにはこちら…


『稲里 純米 山田錦』 

INASATO Like a phase moon
まるい旨味とシャープなキレ それは満ち欠ける「月」のように…
月

全ては日本食を美味しく食べるために
日本食、特に鮨や会席料理等、淡く繊細な味わいが時間をかけて少しずつ、代わる代わる出てくる料理を美味しく食べることを目的としました。スペック的には純米大吟醸なのですが、料理を邪魔しないよう香りを控えめに醸造、料理の余韻を膨らませる優しくまあるい旨味と、シャープにスッと消える後味のキレの両立を追求。インパクトは弱いかもしれませんが、だからこそ良い仕事をする脇役に徹する実力派です。

原料米/山田錦(茨城産100%使用) 
精米歩合/50%
原材料/米(茨城産)・米麹(茨城産米) 
アルコール分/15度
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オススメの味わい:鮨、刺身、会席、蕎麦、和食全般
オススメの温度帯:ロック△ 冷酒◯ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗△
※オススメの料理・温度帯につきましてはあくまでも参考とお考えください。
 
 なぜなら味覚はあなたの感覚が全てであり、他人とは共有できないものと当蔵では考えます。 
 そう、今のあなたの味覚が今のあなたにとって一番正直で正しいのですから…


価格(税込)/1800ml・4,400円  720ml・2,200円




何かと強いお父さんには


ガツンっと男らしく

アルコール度数 19度っ!

強いお父さんにはこちら…


『稲里 辛口 しぼったまんまの出荷』

INASATO Like a “innocent” free cloud
時にはオン ザ ロックで…癖になる味わいです…
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ガツン!と 当蔵最強のアルコール19%
茨城の日常「稲里 辛口」の搾りたてを、フィルター濾過せず(無濾過)、熱殺菌せず(生酒)、アルコール分調整せず(原酒)、ありのままに瓶詰めいたしました「無濾過生原酒」です。そのアルコール度数は当蔵最強の19度。その旨味はオンザロックでも存分にお楽しみいただけます。無濾過生原酒のため成分沈殿(オリ)が見られる場合がありますが、それこそ無濾過の証、保存状態によっては、さらに旨くなる可能性もあります。

季節・数量限定酒 要冷蔵
原料米/日本晴(地元産100%使用) 
精米歩合/75%
原材料/米(茨城産)・米麹(茨城産米)・醸造アルコール 
アルコール分/19度
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オススメの味わい:ジャーキー、フライドポテト、肉料理や揚げ物など
オススメの温度帯:ロック◎ 冷酒◎ 常温○ ぬる燗○ 熱燗△
※オススメの料理・温度帯につきましてはあくまでも参考とお考えください。
 
 なぜなら味覚はあなたの感覚が全てであり、他人とは共有できないものと当蔵では考えます。 
 そう、今のあなたの味覚が今のあなたにとって一番正直で正しいのですから…


価格(税抜・クール便代込み)/1800ml・3,080円  720ml・1,540円




と、言うことでっ!

来る6月18日

父の日の贈り物は

今年もお父さんが

もらって嬉しい
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「稲里」でキマリっ!

ですねっ!

  
Posted by isokura at 08:44旬の味・出荷情報

無事終了!満月酒場 〜 十六酔乃宴

日本酒文化長屋 磯蔵
月に2夜だけの酒場営業
6月4日の満月に
初開催となりました

「満月酒場」
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そしてその翌日
6月5日の十六夜に
これまた
初開催となりました

「十六酔乃宴」
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を、無事開催することが
できました

満月酒場は
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飲み物は当蔵の日本酒と
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日本酒カクテルのみ
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つまみは乾き物だけ
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どなたでも
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何時からでも
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何人でも
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(立ち飲みの場合あり)
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参加いただける
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酒場営業ですが
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知らない人同士も
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いつしか仲間になるような
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和気藹々とした時間を
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お楽しみいただくことが
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できました
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また
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十六酔乃宴ですが
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女将 光子の作る
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「蔵人の賄い料理」
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をお楽しみ頂きましたが
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家庭料理ではありましたが
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思いのほか高評価をいただき
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女将もいつになく
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嬉しそうにしておりました。
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いずれも満員の
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ご来蔵をいただき
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無事故で無事
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その幕を閉じることが
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できましたこと
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参加いただきました
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酒呑上手な皆様に
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心より感謝を申し上げます。
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写真は参加いただいた戸塚さん、長谷川さん、杉浦さん、塩原さん、青木さん、皆さんのFacebookより拝借しております…悪しからず…


次回、文月、7月の酒場営業は…

7月3日(月)満月酒場

7月4日(火)十六酔乃宴


『第2回 十六酔乃宴 至高の鮨で一献 〜鮨小野の巻〜』
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会場:日本酒文化長屋磯蔵「慈酒BAR」
茨城県笠間市稲田2281−1

日時:令和5年 7月 4日(火) 
昼の部 13時〜15時 
夜の部は満席となりました

料金:25,300円
(旬の握り寿司15巻とそれに合うオススメの「稲里」各酒)

※酒蔵につき日本酒しかございません(仕込水やお茶はご用意します)。
また開催形態の都合上、日本酒を召し上がらない方も同料金とさせていただきます。
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席数:昼・夜 各10席
(先着順となりますので悪しからず)
※お席のご予約は店頭にての前払い先着順とさせていただきます。
お振込も対応いたしますが、その際はご連絡いただいた後の「お振込確認」をもってご予約成立となりますことご了承ください。

お問合せ:電話/0296-71-5221(11時〜18時 火・水定休)
     メール/nagaya@isokura.jp

※駐車場はありますが、JR水戸線「稲田駅」から徒歩3分、電車のご利用がオススメです。
また、笠間は代行の手配にお時間がかかる場合もございますのでご了承ください。

JR水戸線 稲田駅 時刻表
友部・水戸方面→こちら
下館・小山方面→こちら

当蔵周辺への宿泊をご検討される皆様へ
※当蔵の近隣、JR稲田駅周辺に宿泊施設はございませんので、隣の笠間駅周辺、またはアクセスの良い友部駅周辺をご検討ください


と、言うことで、満月、そして十六夜の晩は
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まあるい月に誘われるがままに
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いざ、酔いに酒蔵へ
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おでかけいただけましたら幸いです。
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よろしくお願いいたします。

酒は人ありき… 日本酒 稲里 醸造元 磯 蔵 酒 造


  
Posted by isokura at 08:54満月酒場

今夜開催!満月酒場

夜の長屋 磯蔵

満月酒場  
ま ん げ つ さ か ば
〜まあるい月に誘われて〜

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磯蔵酒造の直売処「長屋 磯蔵」では
毎月の15夜、満月の晩に
「満月酒場」というBAR営業をいたします。

会場は「慈酒BAR」と称するカウンターバー
酒以外には大したご用意もできない
酒場ではありますが
田舎でも
「おもしろいこと考えてる妖しい大人の社交場」
に、なったら嬉しいなぁ…と
毎月、満月の晩の18時から…
どなたでもご予約無しでご参加いただけます。

と、言うことで

記念すべき第1回の

「満月酒場」は

6月4日、今夜

18時からですっ!


日時:6月4日 満月の夜 18時から

料金:呑んだ分だけ(乾き物程度はご用意します)

席数:16席(満席の場合は補助椅子または立ち呑みしてください)

お問合せ:お電話/0296-71-5221(11時〜18時) 

※駐車場はありますが、JR水戸線「稲田駅」から徒歩3分、電車のご利用がオススメです。また、笠間は代行のお時間が不便な場合もございますのでおきをつけください。

と、言うことで、もし、お時間がありましたらお誘い合わせ…いや、お乗り合わせ?の上、酒蔵までお出かけいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

年内の開催予定日(都合により開催しない場合もあります)
文月 7月3日(月)、葉月8月2日(水)、長月9月29日(金)
神無月10月29日(日)、霜月11月27日(月)、師走12月27日(水)

酒は人ありき…
日本酒 稲里
醸造元 磯 蔵 酒 造
  
Posted by isokura at 14:08日本酒文化長屋 磯蔵