「第11回 ちょっ蔵 新酒を祝う会」を開催いたします。詳細は2017年のご案内ページもご覧ください→第11回 ちょっ蔵 新酒を祝う会のご案内

純米 しぼったまんまの出荷 本日出荷開始!

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現代の日本酒の原点といっても過言ではございませんでしょう、俗にいう純米無濾過生原酒。
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その豊かな旨味や、多種多様な米のミネラルからくる、バランスのとれた苦味、渋味、酸味。そして、純粋な澱粉由来のグルコースの醗酵にて生まれるこれまた生粋のアルコールが生み出す辛味。
純米酒ならでは「甘辛苦渋酸」の織りなす幅の広い味わいを、何も引かず、何も足さず、しぼったまんまに味わって頂きたい当蔵自慢の一品が「稲里純米しぼったまんまの出荷」なのでございます。

稲里 純米 しぼったまんまの出荷

とした深い味わい。自然の偉大さ、力強さを 何も足さず、何も引かず。「山」のように、どっしりと。
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商品名/稲里 純米 しぼったまんまの出荷
    (いなさと じゅんまい しぼったまんまのしゅっか)
酒 質/純米 無濾過生原酒
容 量/1800ml・720ml
原材料/米(国産米)、米麹(国産米)
原料米/酒造好適米使用 精米歩合 60%
アルコール分/17度
保存方法/要冷蔵
小売希望価格/1800ml/3,456円(税込)・ 720ml/1,728円(税込)
出荷開始日 平成29年2月6日 出荷開始
数 量/各1,000本程度〜無くなり次第終了
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『しぼったまんまの出荷』シリーズ

当蔵では、普段飲んでいただいている稲里各酒の原点である、搾りたてをそのまま、あるがまま(業界で言う「無濾過生原酒」)で楽しんでいただく『しぼったまんまの出荷』シリーズを販売しております。
今期は昨年末に出荷となった
「稲里 辛口 しぼったまんまの出荷」
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本日出荷となった
「稲里 純米 しぼったまんまの出荷」
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そして来月以降に出荷となる
「稲里 大吟醸 五百万石 しぼったまんまの出荷」
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という三種類の「しぼったまんまの出荷」がラインナップいたします。
いずれも「無濾過生原酒」の特性上、要冷蔵、出荷数量にも限定がございますので、ぜひお早めにお買い求めいただければ幸いです。

『しぼったまんまの出荷』シリーズをご賞味いただくために


□『しぼったまんまの出荷』シリーズは、搾りたての酒をそのままビン詰した「無濾過生原酒」です。そのため、ビン内に成分の沈殿(オリ)が見られる場合がありますが、それこそ無濾過の証、溢れる旨味を存分にお楽しみください。
□保冷したままの冷酒はもちろん、若干室温に近づけると味と香りのさらなる拡がりをお楽しみいただけます。
□デリケートな無濾過生原酒のため、必ず低温で保存し、開封後もなるべく早くお召し上がりください。
□生酒の性質から、劣化しやすく、味も不安定ですが、保存状態によっては熟成し、さらに旨くなる場合もあります。ぜひあなたの感覚で酒を育ててみてください。(旨くなる方法を見つけた方はご一報を!)
□賞味期限、酒の保存期間など、当蔵の考え方を「にごり酒・日本酒の賞味期限」のページにまとめました。ご参考ください。
□その他、ご不明な点などございましたらご遠慮なくお問い合わせください。

特集ページを用意しました!

まんまブログ記事

「しぼったまんまの出荷」シリーズの3製品を詳しく紹介しております、『稲里 しぼったまんまの出荷』特集ページも用意しました。ぜひご覧ください。

まんまブログ記事内バナー


お買い求め
茨城県内を中心とした酒販店様での販売、各種飲食店様でのご飲食にてお求め頂けます。当蔵へご連絡いただければ、お近くの販売店・飲食店様をご案内もいたします。

また遠方の方には通信販売もございます。
1)お取扱いいただいている、各種通販サイト様
2)蔵へ直接のご連絡(お電話・メール)
3)当蔵運営の通販サイト「酒販部」
の、ご都合よい方法をご利用ください。
磯蔵酒造の通販サイト「酒販部」

お問い合わせ
製品についてのお問合せは、お気軽に当蔵までお寄せください。
磯蔵酒造有限会社 info@isokura.jp
〒309-1635 茨城県笠間市稲田2281番地の1
電話 0296-74-2002(9:00〜18:00、定休日なし)
磯蔵酒造 有限会社
磯蔵酒造Webサイト

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遅ればせながら、ソーシャルメディアにも顔を出しております。明治元年来のアナログな当蔵としては手探り状態ではありますが、見守っていただければ幸いです。ご意見・ご感想などお寄せいただければ光栄です。

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