自然発泡 純米大吟醸 追加発売のお知らせ

先月22日の発売より３週間、おかげさまをもちまして想像を遥かに超える大きな反響をいただき「おいしかった！」の声をたくさんいただけております「稲里 自然発泡 純米大吟醸」ですが、発売２週間目あたりからは…
すでに完売してしまった酒販店さんや飲食店さんより「追加はできないか？」のお問合せをいただき「酒は売りたし…酒はなし…」で「嬉しい悲鳴」な酒蔵でございます。

そこで、ここ約１週間、酒蔵、そして「最高の茨城地酒を育てる会」でも協議を繰り返してまいりましたが、あまりにも早すぎるソールドアウト続出な販売状況を鑑み、すでに販売が確定しました600本に加え…
ささやかな数量ではございますが…
今後出荷となる3年熟成「ビンテージ」用としてとってありました約180本から…

120本を追加出荷

させていただく事を

決定いたしましたっ！

これにより、そう出荷本数は720本（シリアルナンバーも「720」まで）とさせていただき、3年後に出荷を予定しております「2025年産のヴィンテージ（熟成酒）」は約60本の試験的出荷となります。

なお、追加分の120本（シリアルナンバー601〜720）につきましては現在お取り扱いいただいておりますお取り扱い店様にて販売させていただきますが、状況によっては追加分も完売というお店もあるかと存じます。「必ず買うぞ！」と言っていただける皆様はぜひお電話にてご確認の上お出かけ下さい。

水戸市

エスポアとびた　
水戸市元山町1-3-34　029-221-4762

ワインデマミ　
水戸市泉町２丁目２−４２　029-224-4301

金澤留造酒店　
水戸市袴塚３丁目９−８　029-221-4877

多田酒店　
水戸市松本町１４−８　029-226-2233

セキヤマ　
水戸市河和田町３９５６−１　029-353-7450

いばらき地酒バー水戸　
水戸市宮町１丁目１−１ 水戸駅ビル エクセル 2F　029-297-7179

水戸酒類販売　
水戸市根本１丁目２８０−１　029-221-5522（業務卸専門）


ひたちなか市

オオタニ企画・大谷酒店　
ひたちなか市武田８７４−１　029-272-2832


大洗町

酒舗おそのえ商店　
東茨城郡大洗町磯道１４６　 029-264-5788


土浦市

佐藤酒店 本店　
土浦市沢辺757番地　029-862-2598

佐藤酒店 イオンモール土浦店　
土浦市上高津367イオンモール土浦１Ｆ　029-893-5688

IBARAKI 佐藤酒店　
土浦市有明町1-30 JR土浦駅プレイアトレ土浦２Ｆ　029-811-6790


つくば市

地酒専門店 スドウ酒店　
つくば市谷田部2985-2　029-836-0079

地酒本舗 美酒堂 研究学園店　
つくば市研究学園4丁目2-9　029-875-8479

地酒本舗 美酒堂 イーアスつくば店　
つくば市研究学園5丁目19 イーアスつくば1F　029-893-2479

地酒本舗 美酒堂 イオンつくば店　
つくば市稲岡66-1 イオンつくば1F　029-846-1979


守谷市

地酒本舗 美酒堂 ブランチ守谷店　
守谷市中央２丁目53　029-721-2279


笠間市

日本酒文化長屋 磯蔵　
笠間市稲田2281−１　 029-671-5221
※ 本年は販売可能な本数が少ないので磯蔵の通販サイトでの販売は致しません。
　遠方の方々にはご不便をおかけいたしますがお取り扱い酒販店にてご購入ください。

令和8年9月12日　
本物の地酒を育てる会
磯蔵酒造有限会社

  

「純茨城産 自然発泡 純米大吟醸」の飲める店

発売から１週間が経過いたしました「純茨城産 自然発泡 純米大吟醸」でございますが、おかげさまをもちまして予想以上に大きな反響をいただいており、酒蔵にも「どこで買えるの？」「どこで飲めるの？」そして「おいしかった！」などのご連絡をたくさん頂戴しております。

そこでっ！本日は「どこで飲めるの？」のご質問にお応えすべく…

「純茨城産 自然発泡 純米大吟醸の飲める店」

をお伝えさせていただきましょう！

純茨城産 自然発泡 純米大吟醸の飲める店

※すでに品薄…場合によっては完売という店舗もございます。「必ず飲むぞ！」と言っていただける皆様はぜひお電話にてご確認の上お出かけ下さい。

水戸市

うなぎや東條
水戸市河和田2丁目6-1　電話：[phone]

牛肉厨房 円相
水戸市五軒町2-2-23生野ビル103　電話：[phone]

COLK
水戸市笠原町447-1　電話：[phone]

さつま
水戸市笠原町３５０−７　電話：[phone]

酒趣
水戸市城南1-5-16　電話：[phone]

タヴェルナハンバーグ
水戸市見川町1822-66　電話：[phone]

天婦羅 瀧口
水戸市新荘３丁目６−２４　電話：[phone]

ともえ寿司
水戸市中央２丁目８−３１ 茂手木ビル 103　電話：[phone]

中川楼
水戸市泉町3-5-6　電話：[phone]

バーナヴァン ピノ
水戸市宮町2-4-35-2F　電話：[phone]

水戸fusionたかやま
水戸市南町2-1-50　電話：[phone]

山口楼 本店
水戸市大工町1-5-20　電話：[phone]

レストラン イイジマ
水戸市見和2-251-10　電話：[phone]

レストラン ル・ポワロン
水戸市梅香2-2-45朝日ビル1階　電話：[phone]



ろじや
水戸市泉町３丁目２−１０　電話：[phone]


ひたちなか市

焼肉 馬肉 ホルモン まんてん
ひたちなか市勝田泉町１−５　電話：[phone]

串焼酒場　がってん
ひたちなか市表町１−４ 勝田ビル １０２号　電話：[phone]


那珂市

キャロッツ
茨城県那珂市菅谷168-12　電話：[phone]


神栖市

かじゅある割烹そられ
神栖市平泉東１丁目６４−１８２　電話：[phone]


現在掲載可能な取扱店さんを募集中です！
ご連絡くださったお店は随時掲載してまいりますのでぜひご連絡ください！
メール→ [e-mail]

  

純茨城産 自然発泡酒は明日発売ですっ！

「最高の茨城地酒」を目指し

県内の飲食店さんや酒販店さん達と結成した

「最高の茨城地酒を育てる会」の皆さんと共に

長年かけて開発・醸造いたしました

炭酸ガスや糖類を添加せず

茨城産の水、米、麹菌、酵母菌のみを

瓶内で発酵させた

まるでシャンパンっ！
いや、日本酒だから…
ジャパン⁈
ジャパー二ュ⁈な…

令和8年 8月22日（土）

発売しますっ！

純茨城産 無添加 自然発泡酒

シュワっと茨城が溢れます!
茨城産の原料のみを使用、ガス添加は勿論、一切の糖添加もしない純粋な米のみを瓶内継続発酵させた「純茨城産 自然発泡 純米大吟醸」です。
「最高の茨城地酒」を目指し、地元飲食店とディスカッションを重ね、アミノ酸が多く含まれる日本酒ならでは、常陸牛をはじめ鰻蒲焼、天麩羅、フレンチ、そしてメロン等のデザートとも相性の良い懐深い味わいに仕上げました。
溢れ出す茨城の旨さを存分にお楽しみください！

純茨城産 自然発泡酒のおすすめポイント！

◎ 心と身体に優しい「無添加」で二日酔い知らず？

保存料や酸化防止剤は勿論、炭酸ガス、そして糖やリキュール等が添加されるシャンパンやスパークリングワイン等と異なり、一切の添加物の無い、お米のみを瓶内発酵させた心にも体にも優しい「無添加 自然発泡酒」です。


◎ 飲みやすい「低アルコール」はオンザロックも◎！

アルコール度数は、通常の日本酒（15％前後）やシャンパン（12％前後）と比べ、現代人の好み（５〜７％）に近い「８％」。また麹由来の柔らかな旨みは、氷を入れたオンザロックでも楽しめる、老若男女問わない飲みやすさです。

◎ 純茨城産の原料のみ使用「茨城愛が溢れます」！

原料は、水、米、麹菌、酵母菌と…そのすべてが純茨城産。海外や県外からのお客様は勿論、地元茨城の方々にも「これで茨城が飲めます！」と茨城愛と共にオススメください！


◎ 常陸牛は勿論、鰻、天婦羅そして洋食にも！

県内著名飲食店のオーナーや料理人、ソムリエ達と共同開発、アミノ酸が多く含まれる日本酒ならではの旨みと、発泡の爽快感で、茨城が誇る「常陸牛」は勿論、鰻蒲焼や天婦羅、フレンチ、そしてメロンなどのデザートとも相性の良い味わいに仕上げました。


◎ 専門店だけの「プレミア」な限定流通酒！

無添加 自然発泡 純米大吟醸の伝統手造りの製法上、大量生産が難しく、初年度は年間600本のみの出荷（シリアルナンバー付）、販売も酒の知識豊富な専門店のみの限定流通です。ぜひ茨城の貴重なプレミア酒としてお楽しみください！

純茨城産 自然発泡 純米大吟醸
原料米／ひたち錦（茨城産100％使用）　精米歩合／40％
酒米生産者／潮田正晴、入江保夫、高野尚夫、入江道好
　　　　　　吹野健司、石川 馨 （全員茨城県笠間市）
酵母／小川酵母（茨城産）　麹菌／丸福もやし（茨城産）
原材料／米（茨城産）・米麹（茨城産米）　
アルコール分／８度

開発協力／最高の茨城地酒を育てる会
醸造元／磯蔵酒造有限会社　茨城県笠間市稲田2281−1
参考小売価格／5,500円
　　　　　　　6,600円（箱付）いずれも消費税込

純茨城産 自然発泡酒はここで買えますっ！

水戸市
エスポアとびた ／ 029-221-4762
ワインデマミ ／ 029-224-4301
金澤留造酒店 ／ 029-221-4877
多田酒店 ／ 029-226-2233
セキヤマ ／ 029-353-7450
いばらき地酒バー水戸 ／ 029-297-7179
水戸酒類販売 ／ 029-221-5522（業務卸専門）

ひたちなか市
オオタニ企画・大谷酒店 ／ 029-272-2832

大洗町
酒舗おそのえ商店 ／ 029-264-5788

土浦市
佐藤酒店 本店 ／ 029-862-2598
佐藤酒店 イオンモール土浦店 ／ 029-893-5688
IBARAKI 佐藤酒店 ／ 029-811-6790

つくば市
地酒専門店 スドウ酒店 ／ 029-836-0079
地酒本舗 美酒堂 研究学園店 ／ 029-875-8479
地酒本舗 美酒堂 イーアスつくば店 ／ 029-893-2479
地酒本舗 美酒堂 イオンつくば店 ／ 029-846-1979

守谷市
地酒本舗 美酒堂 ブランチ守谷店 ／ 029-721-2279

笠間市
日本酒文化長屋 磯蔵 ／ 笠間市 029-671-5221

※ 本年は販売可能な本数が少ないので
　磯蔵の通販サイトでの販売は致しません。
　遠方の方々にはご不便をおかけいたしますが
　お取り扱い酒販店にてご購入ください。
　

ご質問のある方は遠慮なくどうぞ！
最高の茨城地酒を育てる会 事務局　
茨城県笠間市稲田2281番地の1 磯蔵酒造内 

メール：[e-mail]