「十六酔乃宴 鮨小野の巻」の様子が動画配信されました

先日、7月の「十六酔乃宴 至高の鮨で一献〜鮨小野の巻〜」に参加してくださったお客様で、有名なユーチューバー「寿司リーマン」さんが、当日の模様のyoutube動画を公開くださいましたので、ご紹介をさせていただきます!



当日は小野さんのお寿司を邪魔せず、旨さを引き立てるような、脇役に徹した「稲里」5種を、常温はもちろん、いつになく微妙な温度別の燗酒や冷酒で提供させていただきましたが、満員御礼のお客様方からはありがたい評価をいただくことができ、酒蔵冥利に尽きる思いでしたっ!

動画を見て食べたくなった貴方はぜひとも「鮨小野」さんを訪れてみてください。
素晴らしい旨さと時間をお楽しみいたあだけ増すこと間違いなしですっ!

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高台から眺める絶景と上質で品格のある和の空間。茨城百景に選ばれている江戸崎の景観「吹上」の風景を眺めながら、本格江戸前鮨と四季折々の地元の素材を利用した創作料理をお楽しみいただけます。
完全予約制 となっており、その時々の旬の素材を使用した、お客様おひとりおひとりへ真心込めて創作するお料理をコースメニューとして楽しんでいただけます。




茨城県稲敷市江戸崎甲455-2
(江戸崎総合高校目の前)
TEL 029-892-4239

ご予約の際の詳細はWEBサイトでご確認ください!



ああ、鮨が食べたくなってしまった!


  

カテゴリー:十六酔乃宴│投稿:2023年10月04日 19:43

第5回 十六酔乃宴 技ありの寿司で一献 〜ともえ寿司の巻〜

夜の長屋 磯蔵
十 六 酔 乃 宴
い ざ よ い の う た げ
〜いざ酔いに酒蔵へ〜

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長屋 磯蔵は「慈酒BAR」と称するカウンターバーにて、旬の酒の肴に呑み放題がついた 酒宴「十六酔乃宴」。
気になる酒の肴は、毎回、テーマと料金を変えての開催、毎月、十六夜...事前のご予約のみでのご参加となります。 


第5回、神無月、10月の十六酔乃宴は、なんとっ! 水戸は市役所前で、江戸前の技にこだわりながらも、地元茨城の地魚など、茨城ならではの寿司の深化を探求されている「ともえ寿司」さんのお寿司と、それに似合う稲里とのマッチングをお楽しみいただきます!

おかげさまをお持ちまして

昼・夜 共に満席となりました!


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なにをかくそう!当蔵のショートムービーに登場するお寿司も「ともえ寿司」さんなのでしたっ!

第5回 十六酔乃宴

技ありの寿司で一献

〜ともえ寿司の巻〜


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会場 : 日本酒文化長屋磯蔵「慈酒BAR」/ 茨城県笠間市稲田2281-1

日時 : 令和5年 10月30日(月)
   昼の部 13時~15時
   夜の部 19時~21時

料金 : 15,300円 (先付、寿司14貫、お椀とそれに合う日本酒) 

   ※酒蔵につき日本酒しかございません(仕込水やお茶はご用意します)。
    また開催形態の都合上、日本酒を召し上がらない方も同料金とさせていただきます。
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席数 : 昼・夜 各10席 満席となりました
   (先着順となりますので悪しからず) 

※お席のご予約は店頭にての前払い先着順となります(現金のみ)。
お振込も対応いたしますがその際はご連絡いただいた後の
「お振込確認」をもってご予約成立となりますことご了承ください。

お問合せ : 電話/0296-71-5221 (11時~18時 火・水定休)
メール/nagaya@isokura.jp


※駐車場はありますが、JR水戸線「稲田駅」から徒歩3分、電車のご利用がオススメです。また、笠間は代行の手配にお時間がかかる場合もございますのでご了承ください。

JR水戸線 稲田駅 時刻表
友部・水戸方面→https://www.jreast-timetable.jp/2305/timetable/tt0148/0148010.html#time_8 
下館・小山方面→https://www.jreast-timetable.jp/2305/timetable/tt0148/0148020.html#time_8
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と、言うことで、十六夜は、いざ、酔いに酒蔵へ おでかけいただけましたら幸いです。 
よろしくお願いいたします。

十六酔乃宴 年内の開催予定日
(都合により開催しない場合もあります)

霜月 11月28日(火)、師走 12月28日(木)

酒は人ありき… 日本酒 稲里 醸造元 磯 蔵 酒 造
  
カテゴリー:十六酔乃宴│投稿:2023年10月03日 17:20

第4回 十六酔乃宴 伝統のチーズで一献~salon de tetillaの巻~

夜の長屋 磯蔵
十 六 酔 乃 宴
い ざ よ い の う た げ
〜いざ酔いに酒蔵へ〜

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長屋 磯蔵は「慈酒BAR」と称するカウンターバーにて、旬の酒の肴に呑み放題がついた 酒宴「十六酔乃宴」。気になる酒の肴は、毎回、テーマと料金を変えての開催、毎月、十六夜...事前のご予約のみでのご参加となります。
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第4回、長月、9月の十六酔乃宴は、1,000年の伝統を守り、添加物を一切使わずに作ら れるフランス産AOP(原産地呼称保護)チーズ「コンテ」と日本酒とのマッチングを 「チーズをもっと身近に楽しく」を提唱する「salon de tetilla」の「コバヤシヒロミ」さ んにご提案いただきます!
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第4回 十六酔乃宴

伝統のチーズで一献


~salon de tetillaの巻~

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会場 : 日本酒文化長屋磯蔵「慈酒BAR」/ 茨城県笠間市稲田2281-1

日時 : 令和5年 9月30日(土) 昼の部 13時~15時 夜の部 19時~21時

料金 : 8,800円 (チーズを使用した料理とそれに合う稲里各種)
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※酒蔵につき日本酒しかございません(仕込水やお茶はご用意します)。また開催形態の都合上、日本酒を召し上がらない方も同料金とさせていただきます。
なお、お支払いは現金のみとさせていただきますこと、ご了承ください。
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席数 : 昼・夜 各10席 (先着順となりますので悪しからず)
※お席のご予約は店頭にての前払い先着順となります。お振込も対応いたしますが、その際はご連絡いただいた後の「お振込確認」をもってご予約成立となりますことご了承ください。
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お問合せ : 電話/0296-71-5221 (11時~18時 火・水定休)
メール/nagaya@isokura.jp


※駐車場はありますが、JR水戸線「稲田駅」から徒歩3分、電車のご利用がオススメです。また、笠間は代行の手配にお時間がかかる場合もございますのでご了承ください。
JR水戸線 稲田駅 時刻表
友部・水戸方面→https://www.jreast-timetable.jp/2305/timetable/tt0148/0148010.html#time_8 
下館・小山方面→https://www.jreast-timetable.jp/2305/timetable/tt0148/0148020.html#time_8

当蔵周辺への宿泊をご検討される皆様へ
※当蔵の近隣、JR稲田駅周辺に宿泊施設はございませんので、隣の笠間駅周辺、またはアクセスの良い友部 駅周辺をご検討ください→ https://www.kasama-kankou.jp/section.php?type=3

と、言うことで、十六夜は、いざ、酔いに酒蔵へ おでかけいただけましたら幸いです。 
よろしくお願いいたします。

十六酔乃宴 年内の開催予定日
(都合により開催しない場合もあります)

神無月 10月30日(月)、霜月 11月28日(火)、師走 12月28日(木)

酒は人ありき… 日本酒 稲里 醸造元 磯 蔵 酒 造
  
カテゴリー:十六酔乃宴│投稿:2023年08月16日 12:31