2012年02月08日

パティシエ本多のカボチャのブリュレ
絶賛発売中!!!
 



(01:08)

2012年02月07日

f49a6f09.jpg『冬キャベツ』
煮てよし、焼いてよし、生でよしのこれぞ万能野菜のド定番!
葉がぎっしりつまった甘みたっぷりの採れたてキャベツは最高ですよ〜
上の部分が紫色になってるものほど◎


(17:26)

2012年02月02日

3b3432e8.jpg『頭芋(かしらいも)』
別名『親芋』ともいわれる小芋の親玉。一つの頭芋に小芋が7.8個ほどついてます。なので、子孫繁栄を願いお正月に食べたりするありがたい芋。
サイズは小ぶりのキャベツくらい。芋にしてみたら、まあまあデカいです!味は甘みがあって◎


(12:49)
育ちも育った泡の化け物!!
洗浄機の上に奇跡的な大きさの泡が…
 



(02:51)

2012年02月01日



見せ方素敵です!

五十家の野菜チップス

(21:04)

2012年01月28日

93cc2f1b.jpg五十棲農園がいつもお世話になってる近所の農家さんから巨大なレモンをいただきました。
それにしてもデカい...
思わずレモン!?と疑ってしまうほどの大きさ。
サイズは小ぶりのブロッコリーと同じくらい。
味はしっかりレモン!
しかし、この巨大なレモンの正しい使い方がいまいちわかりません(笑)レモンスライスにしてはオシャレなサイズじゃないし、カットレモンでは芸がない。まったく謎です!誰か教えて下さい。


(15:37)

2012年01月25日

自家農園産、朝どれ菜の花のシーザーサラダ!!
生のままの菜の花を小かぶらと
手作りドレッシングで!!

生の菜の花のは、自家農園産ならでは
まず、他ではアクが強くて食べられません!



上に目玉焼き乗っけました〜

(17:37)

2012年01月24日

早摘み玉ねぎ!!
別名、サラダ玉ねぎ
生でも辛味が少ないのが特徴です




焼いて、玉ねぎのお塩でどうぞ〜

五十棲農園のお野菜も、勿論オススメですが
トロっととろける、玉ねぎを!



(16:59)
c3e72484.jpg種をまいてから約3ヶ月、ようやく待望の小カブラの収穫に成功しました!とはいってもこの寒さで通常のサイズのひとまわり小さいプチカブラ(笑)それでも一生懸命育てた野菜を収穫できることは嬉しいもんです(^O^)


(12:58)
自家農園産ほうれん草の春巻!!横にほうれん草のソースも添えてます!
とりあえずヘルスぃ〜な春巻!味も抜群においしいですよ(^-^)
 



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