2009年11月26日
2009年11月13日
煉瓦亭 IS(アイエス) 銀座店 閉店!
地図や詳細はこちらをクリック

洋食界では名門の銀座三丁目の煉瓦亭
その暖簾分け、45年続いた新富町の煉瓦亭IS(アイエス)
その支店の銀座一丁目店が閉店の憂目。

こういうきちんと手間ひまかけたお店を
大事にしていかないと、
冷凍食品を解凍するだけの
安易なお店が増え続け、味音痴ばかりになっちまいますよ(泪)
ソースひとつ作るんだって
どれだけの時間がかかる事やら
ちょっとは考えてもらいたいものです。
きちんとしたものは
それだけ人件費と時間がかかるんですから
正当な対価を支払いましょう。

洋食界では名門の銀座三丁目の煉瓦亭
その暖簾分け、45年続いた新富町の煉瓦亭IS(アイエス)
その支店の銀座一丁目店が閉店の憂目。

こういうきちんと手間ひまかけたお店を
大事にしていかないと、
冷凍食品を解凍するだけの
安易なお店が増え続け、味音痴ばかりになっちまいますよ(泪)
ソースひとつ作るんだって
どれだけの時間がかかる事やら
ちょっとは考えてもらいたいものです。
きちんとしたものは
それだけ人件費と時間がかかるんですから
正当な対価を支払いましょう。
洋食元祖煉瓦亭 銀座1丁目店 ( 銀座一丁目 / 洋食 )
★★★★★5.0
powered by livedoor グルメ
- 共通テーマ:
- ■■□洋食□■■ テーマに参加中!
2009年11月12日
さくら鍋中江@吉原大門 櫻鍋とシチリアワインで見返り柳
地図や詳細はこちらをクリック

土手の伊勢屋と並んで、空襲を逃れた桜鍋の中江
寒かったこの日は「けっとばし」をいただきに!
ピークを外していったので
何とか滑り込み、でも昼膳はもうとっくに売切れ
カルトでいただきましたぁ〜
続きを読む

土手の伊勢屋と並んで、空襲を逃れた桜鍋の中江
寒かったこの日は「けっとばし」をいただきに!
ピークを外していったので
何とか滑り込み、でも昼膳はもうとっくに売切れ
カルトでいただきましたぁ〜
続きを読む
- 共通テーマ:
- やっぱり鍋料理 テーマに参加中!
2009年11月10日
水道橋に麺通団登場!
地図や詳細はこちらをクリック
有名な麺通団が
水道橋にオープンしました!
新宿のお店の噂は聞いてたんですけど
まだ行った事が無いんですよね〜。
白山へ行く用事があったので
そのついでに訪問・・・・
だったのですが、知りえた情報は
水道橋近辺という事だけ(笑)
そんな私にある罠が仕掛けられていました

続きを読む
有名な麺通団が
水道橋にオープンしました!
新宿のお店の噂は聞いてたんですけど
まだ行った事が無いんですよね〜。
白山へ行く用事があったので
そのついでに訪問・・・・
だったのですが、知りえた情報は
水道橋近辺という事だけ(笑)
そんな私にある罠が仕掛けられていました

続きを読む
- 共通テーマ:
- 立喰そばうどん路麺 テーマに参加中!
2009年11月08日
松竹@隅田川向こう テッポウとkagetsu炭酸で昇天
- 共通テーマ:
- もつ煮・もつ焼き テーマに参加中!
2009年11月06日
まただ!ゲゥチャイ錦糸町でガパオ祭
- 共通テーマ:
- タイ・ベトナムほか東南アジア料理 テーマに参加中!
2009年11月05日
レストランサカキ@京橋 カキフライとイチジクでご機嫌さん
地図や詳細はこちらをクリック
一年半ぶりのサカキ
しかも今ならカキフライのシーズンだし
時間を都合して訪れたのは13時過ぎ
まだまだ店内満席で人気の程が伺えます。

目的のカキフライをカルトで
それからお食事用にハヤシライス
この組み合わせは今は無き「キッチンハヤシ」
での常套手段でしたねぇ〜〜〜(遠い目)
なぜ二皿かというと
私はカキフライは御飯のおかずには成り得ない!
って言うか、ついついそれだけをマッハ喰いしちゃうんですよねぇ
続きを読む
一年半ぶりのサカキ
しかも今ならカキフライのシーズンだし
時間を都合して訪れたのは13時過ぎ
まだまだ店内満席で人気の程が伺えます。

目的のカキフライをカルトで
それからお食事用にハヤシライス
この組み合わせは今は無き「キッチンハヤシ」
での常套手段でしたねぇ〜〜〜(遠い目)
なぜ二皿かというと
私はカキフライは御飯のおかずには成り得ない!
って言うか、ついついそれだけをマッハ喰いしちゃうんですよねぇ
続きを読む
- 共通テーマ:
- ■■□洋食□■■ テーマに参加中!
2009年10月29日
ジョンティ@浅草橋 ランチ一時おやすみ
地図や詳細はこちらをクリック

5月のオープン以来快進撃を続けている
アルザス料理のジョンティ
ちょっと都合がありまして
ランチ営業が不定休になるという事です。
ご面倒ですが
電話で確認の上お越しください〜
ジョンティ
03-5829-9971
宜しくお願いします。

5月のオープン以来快進撃を続けている
アルザス料理のジョンティ
ちょっと都合がありまして
ランチ営業が不定休になるという事です。
ご面倒ですが
電話で確認の上お越しください〜
ジョンティ
03-5829-9971
宜しくお願いします。
ブラッスリー ジョンティ ( 浅草橋 / フランス料理 )
★★★★★5.0
powered by livedoor グルメ
- 共通テーマ:
- フランス料理 テーマに参加中!
2009年10月28日
そば好(そばこう)@人形町閉店!
- 共通テーマ:
- 立喰そばうどん路麺 テーマに参加中!
2009年10月27日
ゲウチャイ錦糸町で香草の華やかな香りに醉う
地図や詳細はこちらをクリック

夜遅くまで(朝まで)営業しているので
非常にありがたいゲウチャイ錦糸町店
チャーンビール呑みたさについつい訪れてしまいます。
何たって、チャーンの大瓶があるんですから素晴しい!
続きを読む

夜遅くまで(朝まで)営業しているので
非常にありがたいゲウチャイ錦糸町店
チャーンビール呑みたさについつい訪れてしまいます。
何たって、チャーンの大瓶があるんですから素晴しい!
続きを読む
- 共通テーマ:
- タイ・ベトナムほか東南アジア料理 テーマに参加中!
2009年10月23日
六文そば@上野でいわし天
地図や詳細はこちらをクリック

土曜の朝営業の貴重なお店
しかもがつんと来る濃いお汁がいいですね〜
土曜日は天ぷらの選択肢が少ないのが珠に瑕ですが
来客数等を考えると致し方の無い事
豊富な天ぷらがいい人は平日のピーク時ちょっと前をお奨めします
続きを読む

土曜の朝営業の貴重なお店
しかもがつんと来る濃いお汁がいいですね〜
土曜日は天ぷらの選択肢が少ないのが珠に瑕ですが
来客数等を考えると致し方の無い事
豊富な天ぷらがいい人は平日のピーク時ちょっと前をお奨めします
続きを読む
- 共通テーマ:
- 立喰そばうどん路麺 テーマに参加中!
2009年10月20日
澳門(マカオ)街歩き・昼編
- 共通テーマ:
- 香港・澳門・廣州 テーマに参加中!
2009年10月16日
グリルグランド@浅草 牡蠣フライでばふ〜ん
地図や詳細はこちらをクリック

グリルグランドで牡蠣フライ〜
ビールの銘柄選べますが、
浅草だったらやっぱアサヒでしょう!
でもなぁ〜、スーパードライじゃなくって
アサヒゴールド辺りにしてくれると
嬉しいんですけどね。

続きを読む

グリルグランドで牡蠣フライ〜
ビールの銘柄選べますが、
浅草だったらやっぱアサヒでしょう!
でもなぁ〜、スーパードライじゃなくって
アサヒゴールド辺りにしてくれると
嬉しいんですけどね。

続きを読む
- 共通テーマ:
- ■■□洋食□■■ テーマに参加中!
2009年10月15日
パックインミュージックで角ハイボール@HACHIHACHI神田
地図や詳細はこちらをクリック
ラジオが大好き!
昔は主にパックインミュージック(東京放送)を聴いていたなぁ
確かまだ950メガサイクル(キロヘルツじゃぁないよ)
*小島一慶
*宮内静男
*愛川欽也
*滝良子
*林美雄
*野沢那智・白石冬美
この辺りがお気に入りで未知の情報や音楽にワクワク
眠い目をこすりながら聞いていたっけ。
続きを読む
ラジオが大好き!
昔は主にパックインミュージック(東京放送)を聴いていたなぁ
確かまだ950メガサイクル(キロヘルツじゃぁないよ)
*小島一慶
*宮内静男
*愛川欽也
*滝良子
*林美雄
*野沢那智・白石冬美
この辺りがお気に入りで未知の情報や音楽にワクワク
眠い目をこすりながら聞いていたっけ。
続きを読む
- 共通テーマ:
- ウイスキー テーマに参加中!
2009年10月04日
星の流れに身を占って・・・ 船橋
- 共通テーマ:
- スパゲッティ テーマに参加中!
2009年10月02日
COCHA@九段下でビックリ〜〜!
- 共通テーマ:
- 中華料理 テーマに参加中!
2009年10月01日
モツ屋台動画(明記牛什美食) マカオ日記2
- 共通テーマ:
- 香港・澳門・廣州 テーマに参加中!















