2005年03月03日

錦食伝説@新橋

9c0af3b9.jpg地図や詳細はこちらをクリック


以前出来てすぐに行ったのですが
どうにも今サンぐらいだったので
足が遠のいておりました

んで、先日
虫の知らせのようにふらっと立ち寄ってみました
お昼の定食で
蜜汁叉燒や、白切鷄、燒鴨、脆皮燒肉
などの組み合わせがあるじゃありませんか
この二つの組み合わせで800円くらい

例湯、白飯、油菜、甜品も付きます
例湯、白飯はお替わり自由。

燒物二種はこの価格ならまずまず
納得できようというもの
量も必要にして十分。

感心したのは例湯、
この日は排骨、粟米、馬蹄、紅蘿蔔、銀耳
これが、美味しいんですよ!!
清補涼とまではいかないまでも
これに苡米や章魚干、陳皮など加えれば
立派なものになりますねー
例湯だけかなりお替わりしちゃいました(爆)

itaco_88 at 10:23│Comments(3)この記事をクリップ!廣東料理・粤菜 

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JR新橋駅・烏森口より徒歩7分、都営三田線御成門駅より徒歩6分。香港食文化「錦食伝説」。場所はここ。 初めての店に行く。 今日は中華料理である。 店に入ると、地下に行くように言われる。 瀟洒な階段を降りていく。 暗めの店内。 なかなか雰囲気は良い。 女性の1人...

この記事へのコメント

1. Posted by mint   2005年03月03日 21:15
師匠、ご健啖のようで何よりです(^^)
例湯、かなり気になります。
焼き物も、なんだか旨味とジューシーな味わいが想像されます・・・。

今夜半から降雪の予報なので、明日のお出かけはお気をつけ下さいね。
2. Posted by じゃり   2005年03月04日 12:39
なんだか中国名で書かれるといまいち分からないけどすごくお得で美味しいのが伝わってきます。今度解説付で会食したいです。
3. Posted by 出挙   2005年03月07日 18:50
>>mintさん
ご心配どうもありがとうございます。
食欲の為ならどこへでも
世界最速の胃袋目指し頑張ります(爆)

>>じゃりさん
そっかー、ついつい使い慣れたほうを使っちゃうんだよねー
では、今後はカッコつけて解説付きでいきましょう!

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