らーめんひろ＠神保町

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暑い時は涼麪が恋しくなります！

ラーメンはちょっと隔靴掻痒感がありますけれど
涼麪はばしっと決まった感じ！
お汁が無いので皿雲呑と合わせていただきました

水餃子と見紛うような雲呑はこうや系の特徴
辣醤とお醋でいただくのが好み
香菜も追加して食べたほうが美味しいなぁ〜

そうこうすると出でてきました、涼麪
かなりのボリュームだなぁ〜
ここは冷やし中華スタイルではなくて
つけめんスタイル、別椀の付けダレでいただきます。

このお汁がとっても和風
そして最近増殖中の大勝軒みたいに甘酸っぱい
物ではなくてカエシの効いた、キレのあるもの
個人的にはこっちの方がはるかに好みですねぇ

Comments

1. Posted by megarebo   2005年06月14日 19:00

こりゃ旨そうですね。

2. Posted by Shimo.   2005年06月14日 19:47

ワンタンのボリューム感がすごいなぁ。
向こうに見えるグラス(ビール)は必須ですね(^^)。

3. Posted by 出挙   2005年06月15日 15:29

>>megaちゃん
おいしいっす！一番上の赤いのは赤ピーマンかと思ったら
唐辛子で最後に食べたので大変でした（泪）
>>shimo.さん
以前はもっと大きかった記憶が・・
但し、四谷のお話ですけどね。

4. Posted by じゃり   2005年06月16日 13:00

こうやのワンタンメン食べたいと思ってました。系列店なんてあるのですね。
こうやのカライカライそば（でしたっけ？？）も気になります。

5. Posted by 出挙   2005年06月16日 13:14

>>じゃりさん
結構あるみたいよ、こうや系列
お茶の水、神田、飯田橋、京橋
は知っています。
カライカライそばは知らないなぁ