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2006年07月25日

栄＠京橋でマッチョなごぼう天そば

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先日来友人を煽り続けたので
私も久々に訪問しました。
線の細いお兄さんが一人で切り盛り
出てくる路麺はマッチョです！

店内

揚物のレベルは進歩しており
継時劣化の激しいごぼう天も
香りと歯応えを残し、うまく揚がっています。
この揚物と、強めのお汁の取り合わせは
確立されたスタイルですね。

牛蒡天そば
うｐ

宿醉いの朝にはキツイですが（爆）
しゃっきりと身体に喝を与えたい時は
ぴったりのお店です。
外観

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この記事へのコメント

1. Posted by 一九。   2006年07月27日 20:00
これってＴＯＷＥＲＳの並びですか？
2. Posted by ターノ   2006年07月31日 16:42
入り口で犬が毎日遠くを眺めています (^_^)
3. Posted by 出挙   2006年08月01日 19:20
>>一九。さん
そうそう、
鰻屋さんとの間です。
4. Posted by 出挙   2006年08月01日 19:20
>>ターノさん
おとなしいワンちゃんですよね（爆）

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