2006年08月17日

パンチマハル@神保町 新店です!!

地図や詳細はこちらをクリック

2006年8月16日オープンの新店
カレー激戦区に殴り込みの新規カレー店は
なかなかもって本格派
若い主人は話し好きで、カレーの話が止りません(笑)

かんばん

錦華通りの「メーヤウ」の向かい
以前「介推」があった半地下のお店
数ある花束の中でも、中央に位置して
ひときわ目立つのは「パク森」からの花束でした。

菜單1
菜單2
ランチ

このお店のスタンダードと謳ってある
「チキンカレー」をお米でいただきました
お米はジャポニカ米ですが
孜然(クミン)が炊き込んであります。

全景
孜然飯

粘度の無いさらさらしたタイプで
カレーソースだけ頂くと
ふわんと鼻に抜けるスパイス類の香りが素晴らしい
エスニック系はまったく持って門外漢なので
適切なコメントや解説はできませんが
とても良い香りのカレーで
カレーソースのみの大盛りも可能なので
そちらをぜひお勧めします。

店内
店内2

辛口と謳ってありますが、
辛さに耐性が余りない私でも
普通に美味しくいただけただけた為
次回は辛さ増量してもらおうかと(笑)
辛いもの好きな方は最初っから辛さ増量をお勧めします。
店主いわく
「ウチのカレーは麪(お米から作る)の方があいますよ!」
「辛さはお客さんの様子や意見聞きながらこれから決めていきます」
とのことです。

スパイス棚

さぁ、神保町カレー戦争のどのポジションとなるのでしょうか?
楽しみなお店ができました!!


外観
パク森

itaco_88 at 23:19│Comments(4)TrackBack(1)この記事をクリップ!洋食 | 神田〜神保町界隈

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1. パンチマハル その2@神田神保町  [ シグナル・ロッソ。 ]   2009年07月09日 08:41
この日は神保町のエスニックカレー&ヌードルの店「パンチマハル」を再訪。メニューはスープカレーライス3種とスープカレーヌードル3種を中心とした全10種類に、ドリンク、デザート、ディナー限定のセットメニューもあり。キーマカレーヌードル¥850−、温泉たまご¥...

この記事へのコメント

1. Posted by カネシ禁断症状   2006年08月18日 12:59
最近辛いものは苦手な中年オヤジですが、
シャバシャバ系は好きな分野。
来週食べてみま〜す!

ところでパク森って美味しいんですか?
湯沢のマンションにヒゲはやした社長がよく来ているんですけど
食べたことない。

さて、生魚の禁断症状が出まくって
今日から昼営業再開の魚鐵に出陣してきました。
オヤジさん曰く、旧盆休み明け&台風で河岸も品が全然ない!
がらがら状態だったそうです。
とはいえ、ちゃーんと鰹も鯵も美味しかった。
あまりの暑さにビール飲んじゃいました
2. Posted by 偶然ですか!?   2006年08月18日 15:03
>カネシ禁断症状さん

もしや11:30前後にカウンターの真中辺りでしあわせ定食を召し上がっていました!?

そうであれば、そのオヤジさんの話しはよ〜く聞こえていましたよ(^^;) 世の中狭いですね〜


3. Posted by カフリンガ   2006年08月18日 18:36
積極的に飛び込むことで美味しい新店てのは見つかるんですね。出挙さんは常人とは違うセンサーを搭載してるもんだと思ってました(笑)。もちろん経験からくる勘はあるんでしょうけど。
4. Posted by カネシ禁断症状   2006年08月21日 12:47
偶然ですか!?様

あはは、はい開店と同時に、カウンター真ん中オヤジさんの前に座り
しあわせ定食を食べてました。

金目の煮付けにしようか迷ったんですが、
休み明けで金目はなしでした

世間は狭いですね(笑

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