ほう芽@鍛冶町であんかけスパ

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富士吉田うどんと並んで東京に根付かない
「あんかけスパ」@名古屋食

明大前の「でらうま亭」や
グルメ杵屋のチェーン店、
上野にあったチェーン店系
どれも消えていってしまい
いまは、coco一番の
「パスタでcoco」だけじゃないでしょうか？

そんな中、
ひょんなことで見付けた「あんかけスパ」の店
といっても専門店ではありません
ミラカンとかありませんので御注意を！

ショップカードを見ると
「あんかけスパゲッティーと
清流なまず」のお店だそうです。
なんとも、よくわかりません（爆）
こういう時はとりあえず入ってみましょう！












店名を冠した「ほう芽スパ」をいただきました
さすがショップカードに偽り無し！！
ナマズフライ入りのスパゲッティー（笑）
あとは温泉玉子と赤いウヰンナー、貝割れと続きます













スパはかなり細目です
しかも、ビミョーにウエーブ
ヨコイの麺に代表される
あんかけスパって２mm超のイメージが強かったんです
それを見事に覆されました、こういうのもあるんですね。
ソースはイメージ通りかなりカラメ
今まで東京で食べたあんかけスパの中では
一番スパイスがきつめです。

お約束でお箸でいただくのですが
名古屋人ではない私には一苦労
小さなサラダとお食後に珈琲ゼリーが付いてきます。

あんかけスパマニアの方は
ぜひ一度お試しになってみてくださいね！

Comments

1. Posted by ターノ   2006年08月31日 20:37

そういえば名古屋系もなかなか
根付きませんねえ。

2. Posted by カネシ恋しや〜   2006年09月01日 08:43

あんかけスパなるものは、今まで食べたことないです。
もやしラーメンにのってる片栗粉あんかけみたいなものでしょうか？

3. Posted by あひる仮面ＤＥＳＴＩＮＹ   2006年09月02日 11:58

居酒屋はやけに根付いてますけどねえ。

ちなみに、あんかけスパは自宅でたま〜〜〜にやります。
と言っても、中華風の五目あんかけ（冷蔵庫整理あんかけｗ）ですが…

4. Posted by FUNKY   2006年09月03日 23:43

先日、若いスタッフが名古屋でぺペロンチーノを
頼んだら、あんが掛かったペペロンチーノが出てきた
そうで。えらく驚いてました。その店では、
「ペペロンチーノ、あん無しで」と言うと普通の
ペペロンチーノが出てくるそうです

5. Posted by こーちゃん   2006年12月05日 04:38

あんかけスパ？ちょっと気になりほう芽ってお店に行きました。あんかけスパ！！スパイシーなあんかけ？が絶妙に麺に絡みかなり旨い！！色々トッピングが付きエビフライと半熟卵をトッピング。サラダとコーヒーゼリーが最後に付きかなり満腹(*^o^*)テイクアウトもOK。珍しい鯰のお店なので今度は鯰を食べてみよっと。

6. Posted by こーちゃん   2006年12月06日 22:54

なぜコメントがはいらない？