2009年02月08日

富士吉田うどん頑張れ!!@まるなが五反田

東京に現存する数少ない富士吉田うどん系のお店

今まで、何店舗も富士吉田うどんのお店が出来ては撤退
と言う憂き目を目の当りにした私にとっては
貴重な一店。

外観


店主が富士吉田出身ではないところが長続きしている理由かもしれません、
なんとも皮肉な理由でもありますが
ビジネスという点を考慮すると
思い入れというものがマイナス点として働いてしまう事も侭あるわけで
こればっかりは致し方のない事。


葱肉うどん富士吉田うどん


富士吉田うどんが何たるかなんてことは
世の中の99.9%の人は関係ない事ですもんね。
ただの生煮えうどんとして
切り捨てられてしまう事の方が多いでしょう(悲)
自分の間尺に合わない事を全て否定し、
廻りを鑑みない人間が増えていますから
世知辛い世の中は嫌いです。


めんうP富士吉田うどん


一連のモンスターペイシェントをはじめ
理不尽な理由で捻込んでくる輩が増えた事を
富士吉田うどんを引き合いに出して考えてしまうのは
私が歳をとった事に相違ありません。

箸よりふとい富士吉田うどん


さて、
こちらでは自分なりの解釈を加えた
富士吉田うどんを一般ウケするように改良し
営業している点が非常に好感が持てます
富士吉田うどん好きは、自ずと註文するものは限られいていますから
失敗する事はないでしょう。


ずりねた投入富士吉田うどん



ずりねたもちゃんと作っておられますし
きちんとやるべき事はきちんとやっておられます
何とか皆で盛り上げていきたいものです。



採点:★★★★★


itaco_88 at 23:42│Comments(9)この記事をクリップ!蕎麦・うどん | 山手線以西

この記事へのコメント

1. Posted by ちょうだゆう   2009年02月09日 11:02
お客さん入ってました?
営業時間延ばしたらどう?と言ったら、取り敢えず11時くらいまで営業してるみたいですが。
最初は9時頃に片付けていたんで!
2. Posted by じゃり   2009年02月09日 14:28
うどん好きの友人に勧められてるの。家から行きやすいから行かねば!!と思ってるお店です。
3. Posted by 出挙   2009年02月09日 23:35
>>蝶大夫さん
どもです〜

日曜日のお昼の開店と同時だったので
全客後客無し。
以前は奥様とお二人でやってましたよね
若い衆がはいるなんていい事だ!
4. Posted by 出挙   2009年02月09日 23:37
>>じゃりりん
あ、あの近所に住んでるんだぁ!
こういううどんもあるんだという事を
後学の為一度お試しもいいかもね
好き嫌いは別れるけど(笑)
5. Posted by 一九。   2009年02月10日 16:16
なーんだ!昨日戸越に行ってたのに
コレ見てたら食べてきたのにな〜!
残念
6. Posted by 出挙   2009年02月10日 23:26
>>一九。さん
おやそうですか!
ここもいいですし、もちょっと先の
でらうち@旗の台も美味しいですよん!!
7. Posted by りんご   2009年04月27日 23:04
どうも〜初コメです。

五反田に吉田うどんがあるとは!?
それは確かに貴重ですね。

天玉を置いといて宿題店が増えてきました。
8. Posted by 出挙   2009年04月29日 07:48
>>りんごさん
ようこそ〜
いらっしゃいませ!!

なぜか東京で長続きしない富士吉田うどん
是非お試しくださいませ!
9. Posted by ツチ〜   2009年06月21日 23:42
2 東京で吉田うどんが食べられるということで期待したのですが残念な結果です。味が濃すぎてダシの味がわかりません。吉田出の私としては吉田うどんを名のって欲しくないです。

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